大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州四川美食特产推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州四川美食特产推荐的解答,让我们一起看看吧。
丰富多样。
因为四川风味特别浓厚,四川小吃具有很浓的地方特色,口味多变,而且种类繁多,如麻辣火锅、油炸食品、冒菜、串串香、夫妻肺片、鱼香肉丝、宜宾燃面等等。
不仅味道好,而且价格实惠,深受广大游客的喜爱。
此外,四川小吃也有很高的文化含义,是四川人民民间饮食文化的重要组成部分。
四川小吃不仅被当地人钟爱,也深受全国各地游客喜爱。
四川的特色零食有
1、东坡肉
东坡肉在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,而且这道菜的肉质肥而不腻。
2、仁寿张五芝麻糕
仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号,其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。借鉴于马蹄糕的做法,将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点,品尝起来更清爽。
食在中国,味在四川。今天,也就是2021年7月20日,四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布,全省21个地市州的809道美食参与pk,其中,成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道,是入选天府旅游美食名录数量前三名的市州。
题主说的100道美食,应该是指成都市入选的100道美食,那我就来给大家分享一下我最pick的成都市美食吧!
我最喜欢的是:回锅肉、宫保鸡丁、咸烧白、红烧肉、糖醋排骨、夫妻肺片、双流老妈兔头、水煮牛肉、麻辣烤鱼、成都串串香、毛血旺、鱼香肉丝、成都肥肠粉、军屯锅盔等,以上仅代表个人喜好,不分大菜还是小吃,也不分国宴菜还是路边小吃,仅是个人喜欢的口味。
如果是官方评选出10道最推荐的成都美食,我推荐:
1.宫保鸡丁
口味:酸甜香辣
推荐理由:特色传统川菜,入选四川十大名菜,闻名中外,入选北京宫廷菜。
2.双流老妈兔头
口味:麻辣、五香
推荐理由:有一句玩笑话说“没有一只兔子能或者离开四川”,连明星也爱不释手的饕餮美食,戚薇、张靓颖、谢霆锋都是兔头狂热爱好者。
3.回锅肉
口味:咸鲜微辣,略带回甜
推荐理由:“中国菜”四川十大经典名菜之一,家常菜的代表,下饭神器。
4.夫妻肺片
口味:麻辣鲜香
推荐理由:开胃凉菜、价廉物美、闻名中外、“中国菜”四川十大经典名菜之一。
5.毛血旺
口味:麻辣鲜香
推荐理由:经典川菜、下饭神器
6.水煮牛肉
口味:麻辣
推荐理由:入选《中国菜谱》,麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味。
7.麻婆豆腐
口味:麻辣嫩滑
推荐理由:经典川菜,闻名海外,“中国菜”四川十大经典名菜。
8.军屯锅盔
口味:椒盐酥脆
推荐理由:成都名小吃、深受全国人民的喜爱。
9.麻辣烤鱼
口味:麻辣
推荐理由:“天天向上”推荐,传统川菜名菜,在四川约饭,不吃火锅,就吃烤鱼。
10.成都肥肠粉
口味:麻辣鲜香
推荐理由:传统名小吃,成都地区早餐首选,地道老成都风味,不止四川人喜欢,外地朋友更喜欢。
以上美食,有没有你的最爱呢?
其实,不止成都,四川其他市州的美食也很有吸引力哦,一起来看看入选的各市州的美食吧。
要说四川有什么特产,这个题目可真是大了,因为四川省不仅面积大城市也多,每个地方有每个地方的特色和特产,如果要都说起来,恐怕说上三天三夜也未必说的玩,那还如何是好呢?那么我们只能挑选有代表性的来说一说了,今天我们就来说说成都好了。成都作为四川的省会城市,人气自然是最好的,那么特色的美食肯定不会少,首先是温鸭子,鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。然后是王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是去成都必吃的美食,味道很好,口味很多可以根据自己的喜好来选择。还有兔头,成都的兔头味道别有一番韵味,麻辣兔头吃起来相当过瘾。灯影牛肉在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,购买的时候选择老字号,质量可以放心。成都是吃火锅的好去处,可以带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子很多,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。青城山老腊肉也是历史悠久,肉质的感觉非常不错,而且存放很久的时间也不回变味,喜欢的也可以一试。最后一个,重要的事说三遍,四川盛产美女!四川盛产美女!四川盛产美女!如果你有能力的话带一个回去也是可以的!
这是四川巴中南江县正直镇的酥肉节,地方特产美食,简称酥肉,香酥可口,外脆里嫩。一口下去浓浓的香酥味,由猪肉的肥瘦组成,切成一条一条裹上淀粉和鸡蛋,下高温油锅炸至金黄,香飘十里。在巴中所有宴席上均能看见酥肉的身影,长条长条的,带回家做菜饭后点心都是非常美味哦,也可切碎做一份爽滑爽滑的鸡蛋羹。
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到此,以上就是小编对于贵州四川美食特产推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州四川美食特产推荐的4点解答对大家有用。
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