战争美食动画知识(战争中的美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于战争美食动画知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍战争美食动画知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻食的来历？
2. 如何看待《纽约时报》称韩国部队锅是「美军剩菜」？
3. 有人说桐油在战争中是重要战略物资，为什么？

麻食的来历？

麻食是关中人常吃的面食。

它是用水面擀成圆片切条，再切成小方块，用大拇指搓成一小卷，形如耳朵，故俗称“猫耳朵”。另外将肉类、豆腐、红白萝卜切丁配以黄豆、木耳、黄花、葱花等炒好备用。水沸将麻食下入锅内，掺以炒好之菜，煮熟即可食用。吃时调以香菜末、油泼辣子、酱、醋等，尤美味可口。关中吃麻食很普遍，但知道麻食来历的人就不多了。元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说：“秃秃麻食，一作手撇面。以面作之。羊肉炒后，用好肉汤下，炒葱，调和匀，下蒜醋香菜末。”又明朝人所辑著的《居家必用事类大全》里也说：“秃秃麻食，又名秃秃么思，如***食品，用水和面，剂冷水浸，手搓成薄片，下锅煮熟，捞出过汁，煎炒、酸水，任意食之。” 据以上文献，说明在元明之际，麻食已经流行，而且是***人的食品。麻食一词，可能是少数民族语言的音译。当时麻食做法，与今无异，而且可以煎炒或加菜调酸汤食用。

关于麻食子由来还有一个传说：元代战争频繁，为了轻装上车，忽必烈把孙子阿南答寄养在固原一位***家里，过了若干年后，战争结束了，忽必烈到固原去找阿南答，一天，正经过一座山，突然下起了大雨，连忙到窑洞里躲雨。

屋里有一位牧民老人叫索里哈，这时忽必烈走得很累，又饥肠辘辘，好生难受，索里哈很穷，连面案板都没有，他一看避雨之人气度非凡，和蔼和亲，想必是贵人，连忙洗手煮饭，急中生智，用荞面和成面团，搓成筷子粗的面条，掐成指头蛋大的方块，放在草帽边上搓滚形成面卷，下锅煮熟调些佐料，忽必烈连吃三碗，问索里哈老人：“此食何物？”索里哈不知，这时从外面飞进一只麻雀进洞避雨，索里哈一看那面卷儿很像麻雀小蛋，说应该叫“麻食子”，忽必烈点头称是，从此以后，“麻食子”的名字就传开了。

麻食，也叫“麻食子”，是一种***传统的民间风味小吃食品。宁夏山区的***叫它“麻食子”,川区的***习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”,中原***叫它“手撇面”、“捻面卷”,南方人叫“猫耳朵”、“空心面”。

据说，早在元代牧民就开始做麻食吃，叫作“秃秃麻食”。说明在元明之际，麻食已经流行，而且是***人的食品。

麻食（麻什）是起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起，又名猫耳朵，是西北地区特有小吃。

如何看待《***》称韩国部队锅是「美军剩菜」？

这是个史实，这是以美国为首的联合国军在入侵朝鲜半岛战争中的历史事实，无可辩驳。问题是现在韩国人不以为耻反以为荣的被主子奴化的思想是值得韩国人，日本人以及其它西方人值得深思的。因为长期以往以后恐怕就没有韩国日本了。

有人说桐油在战争中是重要战略物资，为什么？

桐油的战略价值有多重要？最有说服力的，当属中国抗日战争——现代年轻人眼里分外陌生的桐油，却是对当时艰难困苦里的中国，有着救命意义的重要底牌！

中国人种植桐树开发桐油的历史，可以追溯到唐代。这以后的一千多年里，中国桐油一直是领跑全世界的特产。十六世纪大航海时代时，涂有中国桐油的中国建筑和中国船舶，更把诸多西方探险家看得眼热，眼热后就纷纷砸钱爆买。低调的桐油从此与瓷器茶叶等“古代中国制造”一道，持续热销西方世界。甚至，在***战争轰开中国国门，诸多中国传统手工业被冲得七零八落后，中国桐油的价值，却是逆风而上。

因为，拜19世纪中叶起如火如荼的科技革命所赐，电力等新科技工业高速发展，拥有极强干燥性和抗腐蚀性的桐油，身价也就暴增。从电机电缆生产到电器制造，甚至代用汽油提炼和医药制造。先前只是“好涂料”的桐油，都是绝不能缺的宝贝。越是工业发达的西方强国，对这“宝贝”的需求越急迫。可哪里去找这宝贝？直到20世纪30年代，全球唯一的桐油出口国，依然是桐油的“故乡”：中国！

于是，从风雨飘摇的清末，到多灾多难的民国。不起眼的桐油产业，就这样多年如一日，为贫弱的中国输血。到了二战前夜，在全球军备竞赛加剧的紧张空气下，中国桐油贸易更是火爆。全球第一强国美国，就是中国桐油的首席买家。美国国内八百五十种工业品，都直接依赖桐油进口。美国桐油消费量占到全球的百分之七十四。中国桐油出口量，也全面抗战爆发前，达到空前的十万吨。仅1936年一年，就为国家赚取法币七千三百多万。

可以说，支撑中国全面抗战的“家底”，相当多一部分，就是靠“卖桐油”挣来的。

而在抗日战争打成一锅粥，中国东南沿海近乎全面沦陷，石油等战略物资几乎全被封锁的困境下。植根西南大后方的桐油产业，却是尽显英雄本色，聪明的中国桐油业者们开动脑筋，竟创造性的从桐油里提炼出“能源替代品”。仅是贵州铜仁一地，每年生产的三千吨桐油里，就可以提炼出两千多吨“替代汽油”“替代柴油”“替代煤油”。抗战相持阶段的多次正面战场大捷，就是靠这些“替代能源”打出来！

更重要的意义是，在当时互坑成风的二战外交舞台上，桐油出口，却是中国外交打破孤立局面的“底牌”。

虽说在十四年抗战史上，与日本有着更多贸易利益的西方列强们，不止一次打过“牺牲中国满足日本”的算盘。尤其是常把“自有公平”挂嘴上的美国，抗战爆发后，也是扮足了搅屎棍角色：1938年，美国一边多次拒绝中国的求援，一边敞开了向日本甩卖武器。特别是日军扔在中国土地上的***，更是“美国货”扎堆。但是，随着中国东南沿海被打烂，中国桐油出口几乎断绝，美国工业，也跟着自食其果，陷入桐油稀缺的局面里。

于是，面对国内工业界的汹涌反对声，困于“桐油问题”的美国，不得不重新审视对华关系。更主动放下身段，与中国探讨“援助问题”。1939年2月，经过五个多月的讨价还价，中美双方达成了著名的《桐油借款和约》，中国以桐油贸易为筹码，承担每年四厘半的利息，换取了多达2500万美元的“商业性***”。

尽管在美国的“强盗风格”下，《桐油借款和约》也充满着大量屈辱性的内容，但意义却十分重大，一是在抗战最困难的1939年，获得了一笔解燃眉之急的援助，更重要的意义是，这是自1937年全面抗战爆发后，中国获得的第一笔来自西方资本主义强国的“援助”。纵是条款内容十分趁火打劫，却也是中国外交“破冰”路上，十分重要的一步。

而桐油的贡献，也正如当时一句流行语：“一株桐树抵得过一支机关枪， 一个桐果抵得过一颗手榴弹， 一粒桐籽抵得过一发***”。”确实，艰难重重的抗战博弈里，桐油，确实是中国最困难时段的开路先锋。

也正是随着《桐油借款和约》的履行，抗战相持阶段的中国外交局面，从此大为改善。这以后，以桐油为筹码，中国与美国进行了多次交涉，促成了美国对日本的一次次“制裁”。珍珠港***后，二战范围的扩大，更让桐油成为整个同盟国的稀缺***。通过桐油贸易与担保，中国源源不断获得前线急需的***援助，有力支援了抗战。甚至，中国在抗战最困难时期，从未停歇的桐油生产，更是反***联盟，取得胜利的重要保障。

以这个意义说，桐油，还有千千万万桐油生产者们，就是为中国赢得这场战争的，永远值得纪念的无名英雄。

而这在那苦难前代，为民族负重前行的桐油生产，更证明了一个颠沛不破的真理：坚韧的中华民族，无论在怎样的绝境下，无论面对凶残的刀兵，还是无烟的战场与傲慢的围堵，都会自信站立，永不倒下。

参考资料：《中国桐油种植史》

作者：我方团队张嵚

到此，以上就是小编对于战争美食动画知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于战争美食动画知识的3点解答对大家有用。