大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆特色兔头小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆特色兔头小吃的解答,让我们一起看看吧。
杨家坪直港大道车站(老院老店站)下面10米,有家名叫周兔头的路边小店,人均消费嘛,在30元上下。
胖记重庆麻辣兔头。地址:姜庄街小学西邻30米
刘兔头风味庄,观音桥。。洋河中路。。洋河体育馆前面
。。。。。。。。。。。。。。。。。。还有很多。。不具了。。说不完
对于喜欢美食的朋友来说,重庆简直是美食的天堂,重庆以辣食为主,去重庆必不可少的就是尝一下成都的兔头,或是可以专门去吃一下重庆的兔头,一定会使大家流连忘返。那么重庆兔头哪里最正宗?1.双流老妈兔头,位置在青羊区金丝街22号,人均25元左右,口味多种多样价格便宜,而且还是老字号。
2.红记双流老妈兔头,位置在武侯区武侯大道铁佛段130号,人均每人大概45元左右,主要运营的是干锅,喜欢吃干锅兔头的这一家是比较好的选择。
兔头是四川成都地区的知名特产。
虽然这道美食看上去非常惊恐,尤其是对很多女生来说比较难接受,但是如果品尝过这个味道,麻辣的味道以及有嚼劲的口感,一定会让你忘不了。
在四川成都双流一带,老妈兔头可谓是家喻户晓。兔子肉被制作成了各种各样的美食,最出名的就是冷吃兔,而兔子肉吃完了,兔子头也自然不能放过。双流老妈兔头是出了名的美食,很多人都会认为吃四川火锅最佳的搭配,除了冰可乐之外,那就是冰粉了,但如果要想体会最正宗的四川味道,一定要品尝一下兔头。
当然可以吃兔子,虽然中国各地传统风俗不一样,但正月没有不让吃兔子的习俗,放心吃就好!大年三十到初五是过年很重要的几天,一般全家团圆,一定要吃好喝好,才是最重要的。兔子吃法有很多种,最有名的就是重庆的麻辣兔头,不妨试试!
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲顿开,口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。以前,老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今,人们生活水平提高了,但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。
腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影,色泽金黄,味道香浓。
蒲江独特的地理、气候、土壤和优良的生态环境,是形成“蒲江猕猴桃”“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”独特优良品质的重要基础,具有浓郁的地域特色,“蒲江猕猴桃”已成为继“蒲江雀舌”后,我县又一个国家地理标志保护产品和绿色名片,形成了“金艳”、“Tingo”、“五面山”等一批代表蒲江优质生态农业的高端品牌,全面启动了“蒲江猕猴桃”证明商标申报工作,并力争2年内将“金艳”打造成为国家驰名商标和国家名牌产品。
米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称"谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。
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