摄影知识拍美食(摄影知识拍美食怎么拍)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于摄影知识拍美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍摄影知识拍美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样拍摄肉类美食照片？
2. 旅拍途中，怎样拍摄美食？你一般用啥器材拍？

怎样拍摄肉类美食照片？

拍摄美食类，记住一个法则就可以，必须逆光拍摄！一般影友可能没有专业的灯光，这时，可以借助，窗外的光线，或者购买一个简易摄像灯具就可以了。

光线问题解决后，首要注意的是1、白平衡，也就是平时常说的色温，照片有色差。现在的单反相机的自动白平衡已经能很好的解决这个问题了。

2、需要注意的就是视角问题，无外乎三种：俯视、约45度角斜视、平视。平视是为了凸显造型，分量等，正面需要补光，所以一般很少***用。

3、最后，就是构图问题了，美食方面构图和淘宝摄影类似，要求不高，看每张照片想要表达的是哪方面，一般一张45度角左右拍摄的，就可以裁切出多张可使用了。
附送个小技巧，美食类，拍摄，高光可以稍稍曝过点，搭配一些餐具，一张高调的美食照片，很简单就可以拍摄出来了。（以上照片，为了适应某些方面的特殊需求，已经做过裁切了）。

拍摄肉食类产品有几个重点:

1.色温，暖调的肉类食物图片总会勾起我们的食欲来的。2.尝试用一只微距镜头表现，拉进我们与食材的距离，仿佛美食就在眼前的视觉效果，会让我们有惊喜的。3.测逆光会突出食物的质感，利用锡纸或者白纸进行补光，一张有质感的图片就出现啦！4.容器尽量选择吸光的餐具，反光过强的餐具会影响曝光，需要灯光***完成。5.自然光下拍出的美食最具有真实的美感。

方法/步骤:

1.

拍摄美食全景图的时候,要注意背景以及餐具的摆放和整体搭配。 在拍摄美食全景图的时候,由于...

2.

拍摄美食图片的时候,要对所拍食物进行装饰和搭配。 就好比拍摄美女,你要...

3.

拍摄美食图片的时候,要根据所拍美食选择合适的餐具。 美食图片中,餐具是一个很重要...

4.

拍摄美食图片的时候,一定要注意被拍摄美食的摆放细节。 就像我们在西餐厅里吃饭,无论...

5.

拍摄美食图片的时候,一定要选择一个光线好的时段。 因为我们毕竟不是一个专业的摄影师。

要控制好灯的方向、角度 、光质，还要讲究对于美食的摆放和搭配以及构图。

关于布光。拍美食最好的光线是自然光、是窗户光。其次是没有窗户时的柔光箱模拟的窗户光。同样的布光，但是效果也会有很大差别，问题就在于摆放的位置和是否补光上。

但对于肉类美食，可以***用暖光，这样可以突出肉类食物的红色，给人食欲大增的感觉。

讲到拍摄角度，有四个常用的供参考，沿用美国摄影师 Helene 的命名方式分别为:平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。（如下附图，原谅我一直不知道要怎么在文章里插图 囧）

再分享些通用美食拍摄的搭配、摆放和构图心得：

1.学会用装饰品道具来丰富画面。道具不宜太亮，易反光。不宜花哨，易抢食物风头。

2.用一些菜谱中会用到的原料，又自带颜值的，比如柠檬、干果、酒瓶、巧克力等。

3.放一些制作工具，如烤盘、研磨器等。

4.些相关主题的，如童趣风、英伦风等。

5.学会用不同的桌布改变风格。

首先是菜品本身摆盘要好看，摆盘背景要好看（餐具要好***要高)加上拍摄人本身有较好的审美，（懂得色彩冷暖变化色彩饱和度等色彩关系，懂得构图，留白，乱七八糟的影响画面的东西不要出现在构图里，如何合适运用光源等)，另外拥有好的拍摄装备并且有一定摄影基础。（景深，虚化等等)再加上后期图片处理软件的美化修片，应该就能达到一定效果。

旅拍途中，怎样拍摄美食？你一般用啥器材拍？

答题之前先审一下题。

题主说，在“旅拍途中”拍摄美食，那么既然是“旅拍”，就有可能是专门带着相机进行有目的的旅行拍摄。所以，旅拍进行时的摄影器材，有可能是比较专业的单反相机；当然，现在是全民摄影时代，手机的摄影功能也非常强大了。我们有理由相信，绝大多数出去旅拍的人们，所持有的手机也是具备强大，摄影功能的智能手机。

因此，在旅拍途中拍摄美食，有可能是用相机拍，也有可能是用手机拍，关键在于此次旅拍的侧重点是什么摄影题材，如果此次旅拍的侧重点就是美食，那么多半会是要用相机拍摄的；如果旅拍的目的是其他，而拍摄美食只是顺手而为，那么很大几率上就会用手机拍摄了。

在旅拍途中拍摄美食，和我们在日常生活中拍摄美食的方法是相同的。第一部一定要在拍摄之前思考：如何构图？第二部就是根据自己思考出的拍摄方案，进行现场摆拍。美食摄影的关键在于根据拍摄现场的光线，怎么把食物摆得很好看——先摆好，才能拍摄出来好看的照片。

您好，很开心可以回答您这个问题，虽然不知道能不能帮到你哈，我拍摄美食，一般都是用苹果自带的手机，用人像模式先拍摄，

准备道具：苹果手机（开到人像模式）

滤镜：VSCO👇

参数：预设FR4+12、曝光+0.3、锐化+4.2、颗粒+4.2、暗角+6.1

关于构图：

1⃣️横拍构图

先设定人像模式，拉远点对准你想突出的食物，比如我给的这种我就想突出意面，我就会把它拍得表突出，左右我会稍稍留空一点这样不会显得很紧凑拘谨～整体效果看起来就会较为舒服！最后再加上我提供的滤镜就OK啦～

2⃣️竖拍构图

从前往后的摆盘最能突出主物，如果各个都想突出拍出来的效果对比就不那么强烈了，所以我们在拍摄的时候可以按照我这样的构图，能给人一种照片***很高的感觉！不要摆成一条之前，要按照三角箭头或者S的形式来摆～

3⃣️俯视构图

我大部分都是按照棱形的方式来构图，食物的体积比较大如果全部拍进去显得有点乱，所以可以利用分享模式把图放大，这样看这样也是会蛮好看的！但我觉得俯拍会比较适合下午茶咖啡蛋糕类～

4⃣️单个食物构图

可以放在桌子的角落拍，居中可能有点空荡，人像就是能把单个物体拍得前实后虚很强烈的效果，所以这种怎么拍都非常有高***的赶脚！

到此，以上就是小编对于摄影知识拍美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于摄影知识拍美食的2点解答对大家有用。