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美食百科里昂历险(里昂的美食)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食百科里昂历险的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食百科里昂历险的解答,让我们一起看看吧。

  1. 法国美食之都由来?
  2. 法国线是什么?

法国美食之都由来?

巴黎(Paris),别名艺术之都,法兰西共和国的首都,是法国政治、经济、文化、商业中心。2019年1月,巴黎市入选“2018年WFBA世界特色魅力城市200强”榜单。然而,巴黎还有另一个称号,那就是法国的美食之都。这个特殊称号的背后又隐藏着怎样的***美食故事呢?

美食百科里昂历险(里昂的美食)
(图片来源网络,侵删)

据了解,一家家地道的巴黎小酒馆通常全天候营业,提供价格合理的自制食物,如一杯1欧元的咖啡,12欧元的当日特色菜加一杯葡萄酒等,还拥有***和游客都喜欢的典型风格——柜台、木桌和用于装饰的酒瓶。经营者表示,物美价廉、气氛活跃的小酒馆热情欢迎八方来客,不同地域、年龄、宗教信仰、社会阶层的人们会聚于此,享受生活、进行社交。

美食百科里昂历险(里昂的美食)
(图片来源网络,侵删)

最美丽的爱情和友情故事通常都是在小酒馆里诞生的,外来游客也可以在这里与最真实的***接触和交流。巴黎的生蚝馆也是世界有名,作为全欧洲吃生蚝历史最悠久的国家,法国人民的“性”致勃勃,不知是否也同饮食结构有一定关系。

美食百科里昂历险(里昂的美食)
(图片来源网络,侵删)

除了生蚝之外,这里堪称任何一个海鲜党的福音:以新鲜鱼肉、贝肉为主的刺身类冷盘比比皆是。扇贝肉刺身浸沐在花椰菜冷酱里,柔滑的贝肉裹着打得细细的花菜泥擦过舌尖,赶紧补上一枚酸酸甜甜的黄桃或西柚,趁着舌尖余味尚存,抿一口冰得恰到好处的卢瓦尔河谷白酒,简直是享受。

巴黎当地的特色佳肴虾肉拌饭也是一绝。用的是上海人民喜闻乐见的游水小河虾—这种看似低端的食材,吃惯了超市冰柜里淡而无味熟虾仁的美国佬大概会嗤之以鼻。薄薄裹一层面粉,炸得金黄酥松,再细细撒上晒干研成粉末的树莓,如此甜咸搭配倒是始料未及。

巴黎,是一个神奇的城市,不光是艺术的殿堂,更是吃货们的天堂。吃在巴黎,乐享人生。

在人口不到50万的里昂,却有近2000家西餐厅,(其中包括16家米其林星级餐厅)这些餐厅的菜单上写满了以里昂当地特产为主要食材的名菜,拉伯雷(Francois Babelais)的《巨人传》记述着高康大的父亲最爱吃的下水肠,今天仍是里昂菜馆的看家菜:放了小羊腿、鸡肝、煮鸡蛋和腌鲱鱼的里昂沙拉。名字听起来很素,吃起来每一口却都是货真价实的“硬货”;用名贵的布雷斯鸡做原料,在鸡皮下塞满黑松露做成的“慢炖鸡”、葡萄干炖鹌鹑、还有真正里昂人每周必吃四次的鱼糕,里昂玫瑰香肠等,这些里昂人心中家喻户晓的名菜,你都能在里昂找到。

法国线是什么?

法国线

我相信每个人都对法国有过幻想,毕竟那是个浪漫梦幻的国度,优雅的法语在耳边萦绕。

这条路线是:

德国---巴黎---马赛---尼斯---摩纳哥--里昂

从德国出发,可以直接坐飞机飞往巴黎,也可以选择火车,两者的价格相差不大。从巴黎到南法的交通推荐法国铁路sncf,虽然飞机飞行时间比较短,但是总时间和价格计算起来是差不多的,火车还可以沿途看风景。

这条路线既能感受到时尚的巴黎,一场流动的盛宴,也能感受到南法蔚蓝海岸的阳光灿烂。

巴黎可以安排四至五天,这样就能比较完整的体验法式风情了,著名景点能打卡,能有时间能买买买。在巴黎也能体验到各种美食,有平价美食,也有高端的米其林,有梦幻的甜点,也有微重口的牛肉tarta。

如果在6月份出行,那么就能在普罗旺斯区看到成片的薰衣草。如果错过了花期,那么马赛周边的离岛以及蔚蓝海岸的天使湾也不会让人失望。

摩纳哥可以和尼斯当天往返,返回途中还能去Eze小镇看山顶植物园的仙人掌。

里昂是法国的美食之都,没什么好玩的,但是为了有名对的Bouchon也一定要去一趟,鱼肉香肠和炸牛胃好吃到流泪。

到此,以上就是小编对于美食百科里昂历险的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食百科里昂历险的2点解答对大家有用。