大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海小吃地方的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海小吃地方的解答,让我们一起看看吧。
1.油墩子
油墩子是上海的街头小吃,但是现在非常少见了,可以去上海的一些古镇寻找,将调稀了的面糊倒入椭圆形的铁勺中,再加些葱花和萝卜丝,再盖上一层面糊,最后放入油锅中煎炸 出来的油墩子黄澄澄的,非常诱人,光是看着就让人直咽口水。
2.猪油夹沙球
猪油夹沙球是上海非常有特色的一道小吃,特点是色泽金黄,外脆里软 甜而不腻,非常适口,工艺为炸,口味呈甜味,主要食材有猪油、鸡蛋、红豆沙等。
3.八宝辣酱
八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香,它是由炒辣酱改良而来的。“八宝辣酱”味道鲜辣而略甜,十分入味,大受食客的欢迎;后来,上海一些菜馆纷纷效仿,“八宝辣酱”就广为流传了。
1. 小杨生煎
小杨生煎是上海非常有名的一家小吃店,也是南京路上的一大美食佳肴。这里的生煎包外皮酥脆,内馅肉汁丰富,口感十分美妙。不仅如此,小杨生煎还有其他许多美味的小吃,比如鲜肉锅贴、虾仁锅贴等等。如果你来到南京路,一定要来尝尝这里的小吃,不会让你失望。
2. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京路上非常有名的一道汤,这里的鸭血非常新鲜,粉丝也十分细腻,汤汁鲜美。如果你是喜欢吃汤的人,一定要来尝一下这里的鸭血粉丝汤,会让你回味无穷。
3. 老正兴
老正兴是南京路上非常有名的一家糕点店,这里的糕点种类繁多,有蛋糕、饼干、月饼等等。其中有名的就是老正兴的鲜肉月饼。这里的鲜肉月饼皮薄馅嫩,口感十分美妙。如果你喜欢吃甜点,一定要来尝一下这里的糕点,不会让你失望。
4. 古色香
古色香是南京路上非常有名的一家餐厅,这里的菜品以传统上海菜为主,口味地道。其中有名的就是古色香的红烧肉和小笼包。这里的红烧肉色泽红亮,肥而不腻,口感十分鲜美。小笼包皮薄馅嫩,汁水丰富,是南京路上不可错过的美食佳肴。
5. 梅龙镇
梅龙镇是南京路上非常有名的一家火锅店,这里的火锅汤底以鲜香为主,口味独特。除了传统的牛肉、羊肉、鱼丸等等,这里的火锅还有许多新奇的食材,比如鸭血、鹅肝、鱼翅等等。如果你喜欢吃火锅,一定要来尝一下这里的美食佳肴,会让你大呼过瘾。
到此,以上就是小编对于上海小吃地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海小吃地方的2点解答对大家有用。
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