重庆有什么好吃(重庆有什么好吃的特色美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆有什么好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆有什么好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆好吃风景又好的地方？
2. 重庆有什么好吃的？
3. 重庆有什么好吃的？
4. 重庆有哪些好吃的？有何分享？

重庆好吃风景又好的地方？

洪崖洞。洪崖洞位于重庆市渝中区的解放碑附近，是一个有着600多年历史的老街区。

南山风景区。南山风景区是重庆市最大的自然风景区之一，包含了著名的南山植物园、南山风情街、南山寺、红岩老街、仙女山公园等。

解放碑步行街。解放碑步行街是重庆市中心的商业区，也是著名的旅游景点之一，步行街两旁有着许多历史建筑和著名商店。

中山四路。中山四路是特别美的一条街，道路两边种满了黄桷树。

重庆有什么好吃的？

有很多好吃的重庆特色美食，以下是一些比较有代表性的：

1. 重庆火锅：是重庆的代表性美食之一，以香辣可口的汤底、新鲜的食材和各种调味料为特色。

2. 油炸灌汤包：外皮薄而韧，馅料鲜美汤汁充足，吃起来口感极佳。

3. 卤味：包括口味丰富的卤煮、卤牛肉、猪蹄筋等。

4. 油煎灰草鱼：是一道重庆的地方特色美食，以草鱼为主料，煎至入口酥脆，口感独特。

5. 烤鱼：是一道独具特色的本地美食，以活鱼加上重油、辣椒等调料烤制而成。

6. 棒棒鸡：选用新鲜的鸡肉，用重庆的细辣椒烹制而成，口味鲜美、滋味独特。

7. 豆花脑：豆浆加工成细滑无渣的豆花，拌上糖水或咸酱油、花生、香菜等调味品。

8. 沙坪坝山城小面：以“细、柔、糯、韧、辣”著称，有麻辣小面、鲜汤小面、干拌小面和红油小面等多种口味。

9. 串串香：选料齐全、口味品种丰富，从辣到鲜、从素到荤、从甜到咸应有尽有。

总之，重庆是一个美食之城，有许多特色美食等待着您的尝试。

重庆有什么好吃的？

重庆的好吃的东西有很多，但是特别推荐的是火锅和面。火锅的话市场的话就是九宫格火锅。面条有很多，比如说重庆小面，然后鸡杂面，这些都是很有特色的，吃起来也非常好吃。

重庆有哪些好吃的？有何分享？

1、麻辣重点老火锅

到重庆不吃一顿火锅的话，那就相当于白来了。因为重庆美食第一，当属重庆火锅。其中的麻辣重点老火锅，秉承正宗重庆老火锅的传统，十余年对味道孜孜不倦的探索，精选郫县豆瓣、永川豆豉、内黄新一代辣椒、茂汶花椒为原料，用传统的工艺、新鲜的食材为重庆人民奉上了最正宗的老火锅，被誉为重庆人记忆里的味道。

2、磁器口麻花

麻花是磁器口的品牌小吃，到磁器口随便走一圈，就可看到几十家卖麻花的小店。其中打着“陈麻花”招牌的就有12家。这些麻花店的生意个个都火爆，家家都要排队才买得到。如果你来重庆不去磁器口带一包麻花走，也就算你白来了。

3、豆花饭

虽然看似很平淡不过的食物，却是周末出游、午餐，以及庙门朝拜的最佳选择。这里要首推的便是“水上漂豆花”。水上漂豆花的发明打破我国传统豆花做法的单一性，它是一种能漂浮在水表面上细嫩而绵扎，口感特别好的一种新型豆花，从原材料的选用到各个工序的制作要求十分严密。

4、南山泉水鸡

泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃：泉水鸡、鸡血旺、炒鸡杂。

5、毛血旺

里面就是大杂烩，有木耳、肉片、海***、平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。毛血旺是重庆市的特色菜之一，其汤汁红亮、麻辣鲜香，值得一尝。

6、翠云水煮鱼

翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。

7、黔江鸡杂

将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海***、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

8、万州烤鱼

重庆庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。

9、歌乐山辣子鸡

出自重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店最先推出，1990年开始风行。食客的乐趣是在一大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。

重庆是一座充满了热情的城市，重庆这座美丽的城市，吸引我们的不仅仅是美景而是它独具特色的饮食文化。重庆菜是由老渝菜和江湖菜等组成的独立菜系，所谓老渝菜从远古时期就开始发展了，后来经抗战时期外来的大厨们的融合改造，日益精进。今天我推荐重庆必点十大美食：

1重庆火锅。

这是一个不容错过的美食，也是来重庆第一个应该去吃的美食。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，红红火火的一锅内翻滚的不仅仅是食材，更有桌旁你我激动的内心。火锅作为重庆美食的第一张名片，也应该是来到重庆第一次的美食。

2重庆小面。

重庆小面凭借其油重，味足，口感劲道，麻辣鲜香皆备征服了重庆甚至全国的面食喜爱者，成为闻名全国的面食。小面起源于街头市井，就像少林寺的扫地僧一样，在小面的“江湖”可能在一些不起眼的街边小巷中，却藏着味道正宗巴适，受人喜爱的小面馆。

3重庆毛血旺。

重庆毛血旺起源于重庆嘉陵江畔的磁器口，是重庆市传统的汉族名菜，属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香，汁浓味足，开胃除湿。

4重庆口水鸡。

口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。

5重庆抄手。

它的外表有点类似于我们平时所吃的馄饨，但却有着自己的独特口感，爱辣的人还可以淋上一勺红油。

6川菜。

川菜是一种菜系的种类，毕竟之前重庆也是属于四川，它们对川菜的把握还是很到位的，喜欢的人绝对要尝试一下。各种川菜美食也是必吃不可的，鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁等等都是著名川菜。

7豆花饭。

这可能会让北方人感到诧异，豆花竟然还能下饭！没错，重庆人一般将豆花加点调料当作下饭菜。嫩嫩的、白白的豆花加上店家秘制的调料，简直不要太好吃。

8重庆鸡杂。

智慧的重庆人民会将一切有可能的东西创造出美食，鸡杂便是其中代表，也是来到此地必吃的东西。而最为出名的鸡杂还要属重庆黔江鸡杂，一道让你吃了再也难以忘怀的美食。

9重庆烤鱼。

这道菜在很多城市都有，但重庆的最为地道，他们将鱼烤得外焦里嫩，最后加上多种辣椒与配料。

10重庆串串。

它与火锅的口味差不多，但是是一串一串自己放在锅里煮，煮好了就可以一串串地吃，即使一个人也可以吃得开心。重庆美食辣的够爽，麻得够劲，重庆人也是非常的热情好客，重庆这座充满热情的城市是喜爱美食的你不容错过的地方。到了重庆一定要把这必吃的十种美食吃一遍，满足自己的味蕾！

到此，以上就是小编对于重庆有什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆有什么好吃的4点解答对大家有用。