重庆哪有特色小吃(重庆最有特色的小吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆哪有特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆哪有特色小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆最火爆特色小吃？
2. 重庆最有名的小吃是？
3. 重庆十大名小吃？

重庆最火爆特色小吃？

重庆最火爆小吃是豆花，豆花是一道非常传统的重庆小吃，要是去重庆游玩，走在重庆的街头，到处都可以看到卖豆花的豆花，有着非常高的营养价值，也受到了众多重庆人的喜爱。

制作完成后的豆花，不仅有着极佳的卖相，而且吃起来也是非常香嫩丝滑的，非常爽口

重庆最有名的小吃是？

***都知道重庆最出名的就是火锅，但除了火锅以外，你们还知道重庆有哪些小吃吗？这里给大家介绍了重庆十大最具特色的小吃，一起来看看吧！

一、重庆小面



重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比较常见。

二、重庆酸辣粉



重庆酸辣粉十分出名，基本***都吃过了，也是重庆人最爱的小吃之一。手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽，素有“天下第一粉”之美名

火锅因为重庆自古以来就是火锅的发源地，而且重庆火锅的麻辣味道非常有特色，还有很多具有地方特色的配菜和调料，深受广大食客的喜爱。
此外，重庆也有很多其他的小吃，比如酸辣粉、毛血旺等等，也很有名，但是相比之下火锅还是更受欢迎的。

酸辣粉。

酸辣粉在重庆是很有名的特色小吃，以解放碑好吃街为主的地道的酸辣粉，目前已遍布各个主城区的闹市街道上，甚至区县也有了，酸辣粉以红著粉为主要食材，煮熟后加以各种调料配制而成，价格公道，老少皆宜，是外地人和本地人的最喜欢的小吃之一。

答陈麻花！陈麻花属于重庆的老字号小吃了，目前已经被列入了重庆市非物质文化遗产名录，还获得了“中国名小吃”的美誉，也叫陈昌银麻花、磁器口麻花。

这种麻花在清朝末年的时候，都因其口味独特广为流传，现在品种更多，有椒盐味、原味、黑芝麻味、麻辣味等，吃着香酥脆爽。

我个人觉得好吃的有三角粑，手推小糍粑(不喜欢甜的买小份尝哈就可以了)，小汤圆，酸辣粉，凉面，凉糕，凉皮，凉虾，豆腐脑，陈麻花(好几种味道，试吃了再买自己喜欢的味道)，还有很多好吃的，喜欢都可以尝尝，买小份就行了，哈哈哈哈。

重庆十大名小吃？

1. 吴抄手

吴抄手的外形看上去有些像北方的馄饨，但和北方馄饨不同的是，在制作的过程中会在汤里面加入很多红油，再泡上点醋，酸酸辣辣的吃起来特别香。

2. 鸡丝豆腐脑

豆腐脑并没有什么特别的，是黄豆制作而成最重要的是在豆腐脑里面添加了缉私，再加上其他的调料，滑滑的豆腐脑配上有嚼劲的鸡丝，吃一口回味无穷。

3. 棒棒鸡

棒棒机是充满了重庆特色的，主要以麻辣为主，一般都是选择鸡胸肉或者是鸡腿，肉乳膏汤里面煮熟，然后撕成丝，再撒上调料，搅拌均匀，吃起来非常好吃。

4. 豆花

豆花在很多地方都有是用黄豆制成，但重庆的豆花调料非常好吃。在调料里面加入了辣椒油，香醋以及芽菜还有黄豆酥，真的吃起来和其他的地方非常不一样。

5. 油炸洋芋

重庆人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球，然后经过油炸再沾上特制的蘸料，吃起来外酥里嫩，欲罢不能。

6. 烤脑花

烤暖花是重庆地区一道非常有名的特色小吃，是用猪脑花放在锡纸里面，再放到火上面烤熟，入口软绵将而不腻。

7. 酸辣粉儿

重庆怎么能少了一碗地道的重庆酸辣粉呢？重庆最好吃的酸辣粉是好，又来这家店在重庆的解放碑就有5家分店，不管你什么时候去都得排队。

8. 阿坤甜品苕皮

苕皮儿的配料和酸辣粉有些相似，只是哨皮儿吃起来口感更糯一些，而且在苕皮儿当中会加入一些龟苓膏，吃起来有一些不一样的口感。

9. 芝麻小糍粑

芝麻小糍粑是用糯米蒸熟米饭，然后再捶打而成，吃起来软糯筋道，再裹上芝麻下油一炸非常香。

10. 陈麻花

陈麻花可以说是重庆的一张名片了，来重庆旅游的人没有不去买点陈麻花带回去作为土特产的，而且他麻花的口感也非常多，传统的咸香味甜味还有麻辣味，哪一种都非常好吃。

到此，以上就是小编对于重庆哪有特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆哪有特色小吃的3点解答对大家有用。