大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海小吃之最是什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海小吃之最是什么的解答,让我们一起看看吧。
蟹壳黄:蟹壳黄也是上海本地的一种特色小吃,属于上海的本帮菜,因为形状和蟹壳很像颜色也是黄的,所以被叫做蟹壳黄。蟹壳黄的外面有一层芝麻,是在炉壁上烤制而成的,吃起来更是可口美味,酥香四溢。
生煎
有不少人说上海的生煎不好吃,死面,皮厚,齁甜。其实,也许你吃过的是“***生煎”。正宗的上海生煎馒头,有着雪白松软的面皮,坚实饱满的馅料,香气馥郁的汤汁,焦香酥脆的底板。只需一口,就能让你感受到这座城市的魅力与包容。
上海的小吃太多了,也不知道怎么说了。比如早上想吃小笼包的话,嘉定南翔的小笼包子应该说是最正宗的,别的地方的小笼包应该没南翔的小笼包好吃,再比如,崇明糕应该是崇明乡家里自己做的糕应该最正宗,最好吃了,别的地方做的感觉没那么好吃。
欢迎关注美食界扛把子,上海作为国际都市美食也是少不了的,今天给你推荐几个特色的美食小吃
辣肉丝面馆
这家面食生意很好,听说好多大佬也去那里吃
地址:黄浦区肇周路106号
二两面馆
虽然是一家面馆但是她家的肘子才是最大的卖点。
地址:卢湾区肇周路226号
包旺锅贴
是上海的一家的老店老上海的居民是早上必吃的一种美食早点
地址:黄浦区黄河路120号
吾煎道生煎馆
这家是一家地道的老式的生煎馆去上海一定要吃地道的生煎包
好了,就给你推荐这个希望对你有帮助
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虽然上海的蟹粉小笼包最出名,但我吃过南翔馒头店的小笼包之后,还是觉得生煎包更好吃,皮薄而汁多,先从顶端芝麻处咬一个小小的口,慢慢吸出汤汁,一点都不要浪费,再大口的咬开,最好带上底部焦香的壳,那叫一个美。香中带甜,停不下来。
上海远近闻名的生煎店,是小杨生煎,连锁的,遍地开花,鲜虾生煎很鲜美,如果你是去游玩的话,南京东路的第一食品商店3楼,和东方明珠下面都有店,去游览的时候不妨去尝一尝吧~
再我比较喜欢葱油拌面,但那个里面也有糖,虽然对于爱吃甜的人来说那不算什么,但不知你会不会介意,就不详细推荐了。
从感觉上说,老上海猪油饼大肉粽是蛮好吃的,香,有特点,不是上海人也能接受,从名气上看,小杨生煎比较受欢迎,全市遍地开花,口感很好,价格不贵,只是偏甜,许多地方的人不容易接受。那些什么大壶春南翔馒头等等就算了吧!其实,上海美食小吃很丰富,很多外地的、外国的,在上海汇聚,提供给各地各国吃货,武汉热干面也是有的,甚至都是正宗的,比武汉大街小巷的普通热干面更加原汁原味。
到此,以上就是小编对于上海小吃之最是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海小吃之最是什么的4点解答对大家有用。
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