西安四川美食推荐网购餐厅-西安有名的川菜

本文目录一览：

• 1、如何经营美食档口
• 2、西安哪里批发雪糕,西安周边旅游景点雪糕推荐
• 3、TOP陕西/西安特产推荐:西安特产可以带回家送人送同事的伴手礼在哪买...

如何经营美食档口

注重产品的包装，店面包装和服务形象的包装，还有产品与店面的相互融洽。

其次，经营的品种不要太多，太杂，但要注意合理搭配，比如以休闲食品为主体，可以适当经营点饮品，这个饮品要相当独到和有特色。最后，经营不要一成不变，要学会变化，或根据季节，或根据自身产品的特点，或根据生意周期（周末生意好还是夜间生意好等）。

有效时间出餐效率。档口准备一天食材但真正的赚钱时间只有中午11：30到1：00；下午5：30到7点这三个小时。我管他叫黄金三小时，决定你一天营业额高低。如果你的出餐效率不快就算你手艺再好做的再好吃，在不提高客单价情况下，也很可能赚不到钱。一定要保证出餐效率速度。

适度调配厨师班子和接待班子，比如厨师倒班与接待错开；让双方在合作之余，对另一套班子有比较，也便于你掌控；奖励额度要前轻后重，比如你定的其实周经营额为10万元；那么达到16万时要比12万时奖励更重；相当于你***利润4万，5万时拿出2000做奖励，6万时就拿出6000而不是4000。

西安哪里批发雪糕,西安周边旅游景点雪糕推荐

1、雪糕批发市场：位于西安市西咸新区的雪糕批发市场是一个专业的雪糕批发市场，这里有一些知名或者本地的雪糕品牌，价格适中。 青龙街冰淇淋批发市场：青龙街冰淇淋批发市场位于城西的青龙街，这也是西安最大的一个冰淇淋批发市场之一。市场里有各种不同口味和品牌的冰淇淋，冰淇淋的价格也比较便宜。

2、需要批发雪糕的只要在最近的地方进货就可以了，只要做些保温的处理几公里内的运输是不成问题的。通常只要提供地理位置及商品需求，就能安排发货。想要批发雪糕，还可以通过上网查询生产雪糕的厂商，获取厂商的联系方式，进行联系，通过批发的方式，可以得到合理的价格，就可以送货了。

3、四川龙旺食品有限公司专注于生产高品质的各类产品，其中包括“龙旺”牌系列冰淇淋、雪糕、棒冰，以及速冻汤圆、水饺、面点和粽子等超过100种丰富选择。这些产品以其出色的口感、多样的品种、新颖的外观和独特的包装，深受四川省及周边省市消费者的喜爱，成为冰淇淋市场的知名品牌。

4、当追溯文创雪糕的源头，玉渊潭樱花雪糕经常被人们提及。北京玉渊潭公园经营队负责人张琪说，“我们在2016年就推出了玉渊潭樱花雪糕。在这之前，主要卖的商品就是矿泉水、冰棍、饼干，当时各大景区公园卖的东西几乎一模一样。”今年的樱花季，玉渊潭樱花雪糕“火”出圈。

TOP陕西/西安特产推荐:西安特产可以带回家送人送同事的伴手礼在哪买...

1、永兴坊西安甑糕是一种西安特色的美食，以红枣和糯米为原料，经过蒸制而成。米枣交融，老幼咸宜，营养丰富，口感绵软粘甜，色泽鲜润，是西安最著名的特产之一。永兴坊陕北狗头枣 狗头枣果皮中厚，深红色，味甜，汁多，品质上乘。

2、西安小吃礼盒，这款西安特产礼盒，其中包括西安各种不同的特色小吃，例如肉夹馍、黄桂林子饼、甑糕等等。是非常受欢迎的伴手礼之一。西安饭庄以西安这座城市名称命名的中华老字号，始建于1929年，近百年的历史，见证着古城的发展，来西安一定要去店里饱餐一顿。

3、临潼石榴 临潼石榴是西安临潼地区的知名特产，也是国家地理标志产品。其果实富含维生素C，色泽鲜艳，口感甘甜，是馈赠亲友的佳品。 蓝田玉 蓝田玉产自陕西蓝田，以其轻巧的玉质和独特的蛇形花纹而著称。这种玉石常用于制作装饰摆件，或雕刻成玉镯，是蓝田地区的特色工艺品。