大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆的地道小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆的地道小吃的解答,让我们一起看看吧。
前十名分别是:怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫,个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。介绍如下:
1、麻辣烫麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。
2、酸辣粉酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。
3、重庆小面重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。
4、毛血旺毛血旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。
5、口水鸡口水鸡是重庆的知名特色美食之一,是一道凉菜,鸡肉非常鲜美,且可以加上的配料非常丰富,由于里面还加上有花椒,味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。
6、烤脑花烤脑花是当地火锅中的一道美食,喜欢吃的人会非常喜欢,不喜欢的人会非常头疼,因此看个人口味吧,一般主要是由猪脑花制成,带有重庆风味的麻辣。
重庆不辣美食有很多,我在这里小小的说一些不辣的美食,酸萝卜老鸭汤,酸酸的又下饭又开胃,肚子鸡,香香的又暖胃,酸菜鱼,微微的一点点辣味,味蕾上的开心,酸汤兔,也是重庆人愛的,外地朋友们也不能忘确的美味,羊肉汤锅冬天里的温暖,让冬天也不再寒冷,太多了,就不一一说了!
南山泉水鸡,大刀烧白,锅巴洋芋,陈麻花,江津米花糖,合川桃片,麻饼,鸡汁锅盔,长寿薄脆,山城小汤圆,叶粑儿,涪陵油醪糟,小糍粑 油茶,冰粉,凉虾,牛肉,牛皮糖,永川皮蛋,冬瓜条,梁平柚子,奉节脐橙,核桃糕,凉糕,李甜粑,芝麻杆,城口老腊肉,开州冰薄月饼,腊香肠
有火锅底料(主城),米花糖(江津)、桃片糕(合川)、怪味胡豆(主城)、牛肉干(万州)、张鸭子(梁平卤烤)、陈麻花(磁器口)、酸辣粉(主城)、重庆小面(全市)、卤鹅(荣昌)等等,很多很多。
重庆的小吃很多,其中油炸类小吃有: 油条、油饼、麻花、酥肉、锅巴洋芋、麻饼、薯条等等,其中炸起来的锅巴洋芋伴上孜然、油辣子、泡萝卜等佐料,那真是美味,还有酥酥脆脆的酥肉,我个人都特别喜欢吃。尽管油炸的小吃可口,但是不要经常吃,因为油炸食品吸油较多,常吃对身体不好。
到此,以上就是小编对于重庆的地道小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆的地道小吃的4点解答对大家有用。
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