四川主食美食推荐语句(四川主食美食推荐语句)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川主食美食推荐语句的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川主食美食推荐语句的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都人早饭喜欢吃啥？
2. 为什么出名的面都是以米饭为主食的地方？
3. 吃什么好呢！我是四川的美食感觉都吃差不多了？
4. 面粉是我们北方的主食，您有哪些好吃的面食做法吗？

成都人早饭喜欢吃啥？

   成都人的早饭喜欢吃大众的早饭比如包子，馒头，油条，豆浆，稀饭，面条等！一般是豆浆油条是黄金搭配吧，当然配豆腐脑也是可以的，不过好像在北方人比较喜欢吃这个，特别是早饭。

  另外成都人也有的吃他们独特的地方特色。比如有肥肠粉，叶儿粑，冻糕，荞麦面，红油抄手，赖汤圆，醪糟粉子等等！

啥都吃！

中西搭配，各地美食，几乎涵盖所有早餐品种：牛奶面包、稀饭馒头、豆浆油条、面条花卷……

大家现在很注重健康，早餐吃鸡蛋、牛奶等高蛋白食物，配以花卷、发糕等主食，再加一些新鲜蔬菜或水果，既有营养又方便，限制油炸类食物的摄入，避免饮食不当，造成胃肠不适。

为什么出名的面都是以米饭为主食的地方？

谁说的？河南出米吗烩面闻名只是出不了中原，陕西biangbiang面闻名出不去关中，兰州主食米？牛肉面牛逼哄哄同样只限本地 是少吃米的化隆人拼出去的！山西更是与米无甘削面名扬四方，我所熟知的塞外江南宁夏米质量极佳 其小揪面区外无人问津，四川小面在以上个地就关门，至于广东云吞在北方各地直接踪迹难寻……等等！还个加州牛肉面如邪教与各路大众英豪似曾不搭！此问卷***

吃什么好呢！我是四川的美食感觉都吃差不多了？

@成都的串串店非常多，以前没吃过这东西，今日吃了，真是极好的每个操作上就那么一点小东西，却又那么一大把，在锅子里面涮，还得配着蘸料慢慢吃，真是佩服人成都的串串店非常多，以前没吃过这东西，今日吃了，真是极好的每个操作上就那么一点小东西，却又那么一大把，在锅子里面涮，还得配着蘸料慢慢吃，真是佩服四川人对吃的热爱。这样撩的习惯跟火锅习惯大致相同。

主食配蛋炒饭，相当常见，我的最爱，每餐必点，哈哈'。

确定这是串串店吗？还不是实验室冷库吗？我去！

面粉是我们北方的主食，您有哪些好吃的面食做法吗？

您好，别人都给你说了很多面粉做的好吃的，我再给您补充个别人没提到的，不知道您吃过没有，我们豫西叫果子，有些东西叫焦叶，把制作方法分享给您，以350克面粉为例。

第一步: 准备2个鸡蛋和100毫升实用油，鸡蛋打散和油搅均匀，多次少量的倒入面粉中，搅成絮状，下手和成面块，干了就淋上些水，和好的面饧面1个小时。面块如下图

第二步: 饧好的面放案板上，整理成圆形，按压成饼状，卷在擀面杖上擀薄，约1㎜厚，尽量擀成长方形，这样切成小面片边角料少。

第三步:把面分割成长方形小块，我切的约8㎜宽，20㎜长，两个面片叠放在一起，再竖着折叠一下，用刀从折叠的边处下刀切一下，长度为折叠后的一半，左右再分别切一刀，三刀的缝隙和边缘距离约均衡最美观。再展开，下面的面片从上面面片中间缝隙穿过来，上面面片再穿过去，另一头再来一次，一共三次，如图所示

第四步:油烧至5成热，调成小火，炸至金***。

美味即成，如还有不明白的地方，我主页有焦叶的制作***，可以观看，也可以私信我。关注我，可以分享给您更多的面食成功或失败的经验。我们一起学习，共同成长，与君共勉！

中国的饮食文化博大精深，至于面食的制作更是品种繁多，花样百出，不同的地区有不同的做法，山西有刀削面、陕西有臊子面、甘肃有兰州拉面、四川有担担面、河南有烩面、内蒙的焖面、湖北的热干面。

这些种面条都有着浓郁的地方特色，口味各具千秋。

老北京炸酱面，在京津河北地区。可谓是家喻户晓，老少皆知。

老北京炸酱面讲究的是抻面或手擀面。炸酱讲究的是小碗儿干炸。面码讲究的是黄瓜丝、萝卜丝，绿豆芽、黄豆嘴儿、青蒜末，还要根据季节的不同略有加减。

炸酱要用天源酱园的干黄酱，用水澥开，先上锅蒸30分钟。选肥多瘦少的五花肉切成色子大小的丁，姜末葱末必不可少，炒锅烧热，加入食用油，油一定要多一些，要炸酱不要炒酱这就是秘诀。油温升至六成热时，下入一半儿的葱姜末煸炒出香味，加入五花肉丁大火煸炒至肉丁出油微微发黄时，

下入蒸好的黄酱，大火边炸边搅动以免粘锅，当黄酱炸成棕红色变得粘稠时，加入少许的白糖提鲜，加入余下的葱姜末，这时肥肉丁变得透明，黄酱干香颜色棕红油亮，即可出锅盛入碗中。煮好的抻面或手擀面盛上一碗，加上面码和炸好的黄酱拌匀，那才体现出一个 《香》 字。

我是大冬，我来回答这个问题。面食是我们北方主要的面食，好吃的做法多的很。好吃不过饺子，饺子就酒，越吃越有。下面就分享一下饺子的做法。一是和面，二是调馅。

一和面：和面有讲究，要面粉里面加一点盐，用冷水和面。这样面比较劲道。和面和正常吃的面条一样。然后醒面二十分钟。再用手粘水，用拳头把水一点点再按进面里面，这叫二次渗透。再次揉成光滑的面团，醒面二十分钟。经过二次渗透的面擀出面皮很薄也不会破皮，而且很滑溜劲道。

二调馅，就介绍一款经典的莲菜猪肉馅。肉选三分肥七分瘦的五花肉，去皮，绞肉机绞好肉馅。开始给肉馅上劲，加入调好的料水分次加，一个方向顺时针搅拌，越搅越上劲，分三次加水。搅半个小时左右。搅出来的肉馅滑嫩。莲菜洗干净切块在绞肉机绞一下，用笼布过一下水分，不需要过的太彻底。大葱末，生姜末，一起倒入容器，加入一勺熟食用油，适量十三香饺子粉，老抽，食盐搅拌均匀。个人感觉口感最好的饺子馅，肉与菜的比例1比1。当然爱吃肉的多放点肉，爱吃菜的多放点菜。关键看个人喜欢。

把面团分三等份，取一份在案板揉成长条，切成大小均匀的小剂子，用手按压一下，这样擀出来的片圆，好包。包馅的时候边缘不要粘上馅，再则边缘捏紧实。一个个饺子就包好了。

锅内烧开水，里面加点盐，下锅煮饺子。饺子煮三滚就熟了，肉饺子六分钟。

记得以前逢年过节才能吃到饺子，现在生活条件好了，什么时候想吃包着吃就是了。

现在每年春节中国人传统仍然是家家户户都吃饺子。寓意越过越有。

传统还有冬至那天也会吃饺子，告诉大家一个秘密，传说不吃饺子会冻耳朵，如果你去年没吃饺子冻了耳朵，今年冬至记得一点吃呦。

大家爱吃饺子吗？

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你好，我来回答一下这个问题：面粉是我们北方的主食，小的时候人们的生活水平普遍都不高，经常蒸一大锅馒头吃上一两天，偶尔烙一次刷油烙饼就很奢侈了。

现在生活条件好了，在不忙的时候我们都变着花样的用面粉做一些食物，我经常做的有包子，做法如下：1000克面粉，10克酵母，10克泡打粉，适量白糖，520克温水和面，和好后发酵；下面调馅：一斤肉馅分次加入200克凉水顺时针搅拌至全部吸收，放入葱姜末，五香面、味精、鸡精、老抽、生抽、耗油、适量盐、色拉油，香油、鸡汁，搅拌至上劲，最后倒入切碎大葱搅拌均匀。这时面也发好了，把它揉一下排气，揪成大小相同的小剂子，擀成中间厚两边薄的面皮，放入馅料包成包子，静置十分钟二次醒发，锅中烧水待水开后包子上屉蒸20分钟，关火后焖5分钟即可出锅。

还可以烙馅饼，包各种馅料的饺子，馄饨，花卷，大饼，也可以做各种小点心。

以上是我的回答，供大家做个参考，谢谢！

到此，以上就是小编对于四川主食美食推荐语句的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川主食美食推荐语句的4点解答对大家有用。