上海老小吃老字号(上海老小吃老字号有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海老小吃老字号的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海老小吃老字号的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海滩老字号有哪些？
2. 上海青团子哪家最好？
3. 鼎福记上海有几家？

上海滩老字号有哪些？

老字号是指在百年以上的生产经营活动中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。在上海，总有一些老品牌屹立不倒。

老凤祥、老庙黄金、凤凰、回力、杏花楼、冠生园、恒源祥、古今、光明乳业、哈尔滨食品厂、马利等品牌都是上海老字号。像创业于1848年的老凤祥已走过了150多个春秋，是中国首饰业的世纪品牌。尤其老凤祥银楼还是国内唯一的由一个半世纪前相传至今的百年老店。

我是上海人对上海的老字号情有独钟，如南翔小笼，杏花楼，老正兴，上海老饭店，光明乳业，城隍庙五香豆，大白兔糖，张小泉箭刀，恒源祥，童涵春，蓝棠，博步，朵云轩书画，云南路小吃，大壶春生煎，富春小笼店，大光明电***，连长记体育用品，小花园鞋店，王星记扇庄，老凤祥等等有很多，现在有的已不用老字号的名称

老大房，沈大成，邵万生，杏花楼，光明邨，老正兴，中百一店，永安百货，第一食品公司，豫园，城堭庙，新世界，文庙，老凤祥金店，南京路时装公司，华侨饭店，国际饭店，大光明电***，和平饭店，国泰电***，老人和酒家，南京路中央商场，黄埔公园，人民公园，泰康食品店。

上海青团子哪家最好？

上海青团子口感软糯，芝麻香浓，极具地方特色。在众多的青团子店中，有一家备受好评，那就是老字号上海青团庙园。庙园***用传统手工工艺，精选优质青米和新鲜芝麻制作青团子，每个都大小均匀，形状圆润，外表色泽鲜艳，口感香糯甜美，让人回味无穷。

庙园更是在制作过程中充分考虑消费者的健康需求，***用天然食材，不添加任何色素或化学成分。总之，上海青团庙园以其传承经典、口味纯正的青团子，赢得了消费者的广泛认可和信赖。

上海青团子作为上海特色小吃，在市面上有很多家，但是要说哪家最好，笔者个人认为是“陈记青团”。陈记青团的外皮非常柔软细腻，不粘牙，而且糖水也不会太甜。里面的馅料有广式和福建式两种选择，口感都非常好，而且馅料的甜度也不会跟外皮的甜度重叠，整个青团子的口感很协调。此外，陈记青团的价格也不贵，在上海某些购物中心的形象店与路边小店都可以看到它的身影，绝对是值得尝试的一款上海特产。

鼎福记上海有几家？

7家。

“鼎福记”属于是无锡面点老字号，在无锡开了20多年，鼎福记只卖两样东西，一个是小笼，还有一个就是馄饨。

无锡人吃馄饨的花头精可真不少，红汤、白汤、开洋馄饨、鲜贝馄饨统统都是心头好！人气最高的便是这碗鲜贝小馄饨。蛋皮、紫菜缺一不不可。小馄饨的皮子晶莹剔透，里面的馅儿若隐若现，嚼起来很Q弹。口感上确实很鲜。

汤头是真的鸡汤，锦上添花，没有喧宾夺主，不会冲了馄饨的味道，一些蛋皮，再撒上少许葱花，无需过多花哨。

根据官方网站的信息，鼎福记在上海目前有5家分店。分别位于人民广场、陆家嘴、静安寺、徐家汇和外滩。每一家都坚持传统的原汁原味的福建风味，同时也不断地推陈出新，推出新菜品以满足顾客的需求。所有分店都以舒适的环境，贴心的服务和美味的菜品获得了广泛的好评。所以，不管您身在上海的哪个区域，都可以方便地品尝到正宗的福建美食。

到此，以上就是小编对于上海老小吃老字号的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海老小吃老字号的3点解答对大家有用。