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重庆成都美食推荐(重庆成都美食推荐店)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆成都美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆成都美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 长沙重庆成都哪个美食多?
  2. 重庆小吃和成都小吃到底有什么区别?
  3. 重庆美食和成都美食有什么区别呢?

长沙重庆成都哪个美食多?

三个地方各有特色。长沙有臭豆腐,糖油果果等。重庆与成都吃的口味差不多,重庆人早年就是四川人,后来是直辖市。重庆人比成都人更不怕辣,爱吃辣火锅,豌杂面等美

重庆成都美食推荐(重庆成都美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

成都美吃相比较要多些,有句俗语耍在四川,吃在成都。

成都美吃除上述相同外,还有串串香,钟水饺,赖汤圆,麻婆豆腐,宫宝鸡丁,夫妻肺片…太多了不摆了。

重庆成都美食推荐(重庆成都美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

长沙美食很多,有臭豆腐,糖油粑粑,米豆腐,东安鸡、东安鸡东安县有名的一道菜,一般到长沙吃饭,到店子里都会点这道菜。

有辣味合蒸:腊肉腊鱼放在一起放蒸锅里蒸熟,放干辣椒粉姜丝、大蒜子、豆豉一起蒸,味道很好吃,是长沙的一道家常菜,都喜欢吃,很下饭,还有其它好吃的……。

重庆成都美食推荐(重庆成都美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

重庆小吃和成都小吃到底有什么区别?

重庆小吃和成都小吃都属于川菜的范畴,它们之间有一些相似之处,但也有一些明显的区别。

首先,重庆小吃更加偏重于辣味和麻味的独特组合,比如火锅、麻辣烫、小面等。而成都小吃也有辣味和麻味的结合,但它也加入了酸、甜、咸等味道的组合,比如火锅、串串香、担担面、夫妻肺片等。

其次,重庆小吃注重的是“油而不腻”,以短时间内吃到最满足的口感为目的,如火锅中的油碟子、花生酱等。而成都小吃则追求的是口味的深度和层次感,食材搭配和烹饪技巧更加讲究,如夫妻肺片中的牛肉、豆芽、蒜泥、花椒等不同食材的搭配。

另外,重庆小吃以夜市为代表,讲究的是夜晚的热闹和吃货们的集聚,而成都小吃则注重的是白天的体验,比如早市、茶馆等场合的美食。

总的来说,重庆小吃和成都小吃有着各自独特的特点和文化内涵,都是具有代表性的传统美食,值得品尝和体验。

重庆小吃味道更重。成都小吃偏麻辣。从小吃来讲,成都小吃有钟水饺、龙抄手、担担面、冒菜、锅盔等;重庆小吃有小面、火锅米线、麻辣烫等,大同小异,不同食材不同做法;

比如说说火锅,两个地方的火锅也有不同的味道:成都火锅偏麻辣,重庆火锅偏香辣,一个更麻,一个更辣。而且重庆人喜欢用九宫格吃老火锅。

重庆美食和成都美食有什么区别呢?

和成都朋友闲唠嗑,有一次她跟我说,在成都人眼中无外乎3种人:成都人、重庆人、外地人;重庆人亦然。

如果一个成都妹儿嫁到了重庆,对于父母来说还是可以接受。

但要是一个成都妹嫁到跟重庆差不多距离的贵阳、昆明,她妈妈会马上恨铁不成钢的说:“不巴适,去了外地。”

对于外来人的感受

一个北方人来到这两个地方给我最明显的感觉就是成都人追求生活品质,重庆人讲究江湖义气,一个文艺一个豪爽,一个是娇娃一个是汉子

图源:张大神气

不信你去成都人民公园一坐,点一杯蒙顶山上茶,看着山山水水人来人往,大爷们手搓***,一下午的休闲时光就这样过去了。不要刻板的认为人民公园都是老年人聚集地,你也能看到小年轻悠闲地在这里讨论谁的***更好看。

来了重庆后首先被它魔幻的地形所俘获,一个拥有厚重历史的古老山城,让导航失灵的“异度空间”加上数不清有多少层的“8D城市”。没有太多矫饰和讲究,充满着自然的生命活力。

在解放碑前,看着来来往往数不清的靓男靓女,简直让人大饱眼福!

成都火锅VS重庆火锅

说到美食,对于这两座城市最大的争论就是火锅

成都火锅:花样多,味道香,气性柔。
重庆火锅:钻研深,路子野,匪气重。

关于火锅到底起源于哪儿,说更地道,谁更正宗,一直是这两地的争论点,彼此谁也不让谁。据说2009年重庆火锅协会还专门提出要办一场官方辩论赛,最后似乎因为几个有名的火锅店拒绝参加而散火。(听起来有一点点搞笑)

对于我来说最直观的感觉就是成都的火锅更香,重庆的火锅更辣;成都的火锅店招牌更文艺,重庆的招牌更接地气。

虽说川渝地总是在一些话题上较劲,但他们都拒绝麻酱!按照他们的原话是:清汤可以忍,麻酱绝不行!

成渝一家亲,无论是成都火锅还是重庆火锅哪个更受欢迎,都是对火锅本身的肯定!

哈哈哈,如果你是个地地道道的川渝人民,欢迎评论区留下你的见解,让我更好的了解你们呀~

到此,以上就是小编对于重庆成都美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆成都美食推荐的3点解答对大家有用。

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