美食和知识(美食和知识不可辜负)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食和知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食和知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 你对美食的知识了解多少？
2. 东京美食有哪些不为人知的冷知识？
3. 摄影，唱歌，跳舞，旅游，美食等怎样体验生活，让自己知识丰富？

你对美食的知识了解多少？

美食的知识包含的内容太多太多了，篇幅时间限制只能够简单粗浅地想起什么说什么，首先是我们国家源远流长，大体有八个菜系，分别是鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、徽菜、粤菜、闽菜、湘菜。我从小生活在福州，我们大福州菜“闽菜”为八大菜系之一，我们闽菜五大代表菜：佛跳墙，鸡汤氽海蚌，淡糟香螺片，荔枝肉，醉糟鸡。五碗代表：太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕。 闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。 福州菜淡爽清鲜,讲究汤提鲜,擅长各类山珍海味;闽南菜(厦门、漳州、泉州一带)讲究作料调味,重鲜香;闽西菜(长汀、宁化一带)偏重咸辣。 同时我们在烹调食物时有这些细节需要注意:

1.

蔬菜烹调时尽量使用少油或无油的方法,如凉拌、涮、 生吃、少油快炒等。我喜欢炒菜多用蒜头。[耶]

2.

动物类食品在制作时尽量选择蒸、煮、烩、炖、涮等烹调 方法,避免煎、炒、烹、炸。但是我家孩子喜欢油炸[捂脸]

3.

禽畜类在加工前要先去掉表层,如鸡皮、鸭皮、猪皮等, 以减少其中的脂肪和胆固醇的摄入。[微笑] 下面这些图片菜都是我平时烹饪的菜肴，比较符合我们福州人口味。

你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题！

作为一个美食领域创作者，其实我对美食知识了解的并不多，我觉得美食就是一个不断学习的过程。要用你智慧的眼睛发现美食，用勤劳的双手去做出美食！

世界那么大，食物种类那么多不说，还有那么千变万化的搭配和烹饪制作，还有吃的方法，当然，我能了解的是少之又少喽，就是对我自己平常的饮食。

我也还是不了解。我知道的有: 吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右（柿子等不宜在饭前吃的水果除外）。

晚上临睡觉前不要吃水果。 大蒜、菠萝、柿子、冷饮、香蕉、山楂、牛奶、糖、酸奶、白薯、西红柿、橘子、豆浆不能空腹吃。

饭后不宜急于吸烟、不宜即刻吃水果、不宜马上喝浓茶、不宜放松裤带、不宜即刻洗澡、不宜“百步走”、不宜立即学习。 当然还有一些，讲不完的。

这就是对您提出的问题做出的回答！希望能够帮到您！

喜欢我就关注@遗忘的天空yang

很高兴回答你的问题，我是厨师老白！希望我的回答能让你满意！

干了十来年厨房，要说对美食了解多少，您可算是问对人了！下面就简单聊一聊我所认为的美食的含义！纯属个人观点，不喜勿喷！

“食者民之本，民者国之本，国者君之本”吃饭当是人的根本！美食顾名思义，是在吃的基础上让人达到身心愉悦的目的，才能称得上美食！

美食并不见得非用名贵的食材制作，美食也并不一定非的达官贵人才能享用！所谓美，就是人在享用食物的过程中达到了一个满足的状态！一个饿了一天的流浪汉能够美美的吃上两个馒头，那此刻的馒头就是他所认为的美食！反过来说，吃饱了的流浪汉再面对一桌山珍海味的时候，也没有两个馒头对他来说意义大！所以，美食并不是指食物本身！

在酒店经常碰到同样一道菜，这一桌客人对此高度赞扬，另一桌却说味道平平。所谓众口难调就是这个意思！一个人喜欢辣，一个人喜欢清淡，俩人坐一起吃饭肯定要根据客人喜好来点菜，否则你所认为的美食在别人眼中就是遭罪了！

说到底，美食不是一概而论，只能是因人而异！每个人心目中都有一道美食，你心中的美食是什么呢？

我是厨师老白，关注我，让老白带你走进你心目中的美食吧！

您好，很高兴回答您的问题。

美食吗？美食涵盖的知识面就广了，如果但就字面上的了解，就是美味的食物，如果往深了挖掘，那就是一道食物的意义，吃某种食物，能感慨的，比如：回想起老家、想起妈妈、回忆起一段青葱岁月等等。这是我对美食的了解。

随着社会的日益发展，5G的到来，所谓的网红食物，大家就只是冲着出名去的，好不好吃我们暂且不提，因为出名，所以我们就觉得那是美食，不过那也就是一时的，等风头一过不创新，那也就没有新鲜感了，不知道谈何美食？

真正的美食是经典的，是大家记忆里的，是想起都能流口水的，是吃着有幸福感的，是经得起时间的考验的。

这里我给您分享一道我妈妈经常做给我的一道菜，虽然特别的家常，但是每每吃起来，就会有幸福的味道，那是满满的母亲的爱，也是童年记忆。

苦瓜煎蛋

食材：苦瓜、鸡蛋

调料：葱、胡椒粉、盐、食用油各适量

制作方法：

1.苦瓜洗净从中间剖开，去掉里面的心；

2.苦瓜切小丁，加盐，用手搓，沥出苦汁，用清水冲洗干净；

3.鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀；

4.苦瓜丁加入蛋液中继续搅拌；

5.平底锅倒油加热，倒入苦瓜蛋液，用小火煎至底部凝固；

6.苦瓜蛋饼翻面继续煎至金黄即可。

温馨提示：油热后将蛋液倒入锅中，用铲子快速画圈搅拌着炒熟，这样炒出的鸡蛋很嫩，而不要等鸡蛋定型之后再切散。

你好，我是龙姐，很高兴回答你的问题，我觉得自己喜欢吃的，看着有食欲的都是美食，有时间的话我还会自己动手去做美食，跟别人一吃享受美食是一件美的事。

好了，希望可以帮到你。

东京美食有哪些不为人知的冷知识？

谢邀，不过很抱歉我没去过东京无法为你介绍所谓的不为人知的冷知识，比较熟悉的倒是有一些，比如在日本吃面要发出声来才有礼貌啊，别人给你夹的菜你一定到吃完啊还有在日本男人不给自己倒酒啊。。。啊。。啊。啊

谢谢悟空邀请

比较冷ಥ_ಥ。。。开个玩笑。其实日本的话每个地方都有很多的特色菜品，同一菜色系不同的做法，像生鱼片的做法也是不同的。。。冷的话撸个海鲜串算不算😂。。。。在天朝有黄焖鸡，东京的黄焖鳗鱼饭😂。。。说不下去了，先撤了

比较冷ಥ_ಥ。。。开个玩笑。其实日本的话每个地方都有很多的特色菜品，同一菜色系不同的做法，像生鱼片的做法也是不同的。。。冷的话撸个海鲜串算不算😂。。。。在天朝有黄焖鸡，东京的黄焖鳗鱼饭😂。。。说不下去了，先撤了

摄影，唱歌，跳舞，旅游，美食等怎样体验生活，让自己知识丰富？

你这样的爱好生活方式非常丰富多彩，很好。

但是，你要是想让你们生活丰富多彩，你得每样爱好都好好的学，合理安排时间，好好👌🏻享受人生。

首先，唱歌和跳舞可以同时进行，邀上几个好友去K吧嗨歌，然后又可跳舞，也可以在傍晚跟舞友们去跳广场舞。

摄影可以邀请几个好友一起出去旅游，同时又可以拍沿路的美景。

美食可以跟朋友们搞家庭聚会，或者出去野炊，展示你的厨艺，互相交流美食的制作方法。这样你的人生太快乐太幸福了！

祝你开心每一天！

👻👻👻🤪🤣

把你每天制作的美食拍下来，把你旅游的美景人文拍下来，把你每日跳舞💃的活动拍下来，把这些制作成音乐🎶相册或***，配上你原创的美妙歌声，这样，你的各项爱好整合到了一起，每天每项爱好都有练习和提高，实践的过程就是提升和丰富的过程。加油友友💪💪💪👍

我很高兴回答您的问题。

让自己知识丰富，我们首先想到的就是多读书，可是你无论掌握多少知识，要是那知识不能成为你的的智慧，不能使你更快乐的生活，你就仅仅是个书橱或图书馆里的藏书，生活中的书呆子，鲁迅笔下的孔乙己是我们熟悉的这类人的写照，我们生活的周围这类人也不少。我认为在多读书的前提下，通过摄影、旅游、唱歌、跳舞、美食这些体验，可以使知识丰富。

1、摄影：有人说摄影家的能力是把日常生活中稍纵即逝的平凡事物转化为不朽的视觉图像。我在拍摄花草的过程中认识了很多花草树木：虽然我退休前在小学任教小学科学课，但课本上的东西，你不到大自然中去亲自感受和体验，你的知识是很苍白的，可以说通过摄影让我知识更丰富了

2、唱歌：歌唱艺术是声音与文学相结合的艺术，我们唱好歌曲，不能只讲声音，不讲感情，我们应对歌曲的思想内容、表现手法以及词曲作者、歌曲的时代背景，有个全面的了解和分析，再进行适当的处理，把歌曲的艺术形象准确完整地再现出来，达到以情带声，声情并茂。

我参加喜迎新中国成立70周年胜利老年展风***合唱比赛，我们供应处老年队的参赛曲目是“去一个美丽的地方”为了唱好这首歌，我们认识了解了神奇的丝路明珠敦煌，那祁连的雪峰、金色的大漠、神奇的雕像都让我心驰神往。我们比赛获得了一等奖。

通过唱歌不仅锻炼了身体，（据说是养生排名第一）更让我知道了敦煌是丝绸之路的节点城市，以“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下，是世界遗产莫高窟和汉长城边陲玉门关、阳关的所在地。可以说通过唱歌让我的知识更丰富了。

3、跳舞：舞蹈更是形与神的艺术，想要跳好舞，不只是把动作学会就可以了，你要理解歌曲的内涵，以及这个舞蹈想要表达的思想情感。例如我在跳蒙古舞《鸿雁》时我了解到“呼麦”是蒙古族杰出的创造。它传达着蒙古族人民对自然宇宙和世界万物深层的哲学思考和体悟，表达了蒙古民族追求和谐生存发展的理念和健康向上的审美情趣。因为蒙古族是游牧民族，所以舞蹈要跳得大气和豪放。同样我在跳藏族舞，傣族舞的时候也学习了解了他们的文化和习俗以及传统。所以说通过跳舞这样的生活体验，也让我的知识更丰富了。

4、旅游：古人云读万卷书行万里路。说明旅游和读万卷书是齐头并进的，我旅游到每一个地方都要去当地的博物馆转一转，看一看名人故居。去宁波博物馆我知道了其建筑为首位中国籍“普利兹克建筑奖”得主王澍“新乡土主义”风格的代表作，去安徽博物院，我知道了铸客大鼎，通高113厘米，口径87厘米。1933年安徽省寿县朱家集李三孤堆楚幽王墓出土，颠沛流离十六载，于1949年回到安徽，现为安徽博物院的镇馆之宝，1958年9月17日，******视察安徽省博物馆仔细观摩铸客大鼎，风趣地说：“这个大鼎，可以煮一头牛啊！”游览鲁迅故里，我了解到，鲁迅虽然出身大户人家却没有沦落为纨绔子弟，而成为了近代最伟大的文学家、思想家、革命家，与鲁迅家的家风家训是密不可分的。通过旅游看到了祖国的大好河山，不仅是我更加爱国，也使我的知识更丰富了。

5、美食：中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，通过自己制作凉皮，我了解到凉皮又称陕西凉皮，是陕西省汉族特色美食小吃之一。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的汉族传统美食小吃——凉皮。去安徽旅游吃徽菜“虎皮毛豆腐”相传与明朝朱元璋有关。通过自己制作、吃美食，不仅了解了各地民俗文化，也使我的知识更丰富了。

总之，我们除了多读书以外，可以通过摄影、唱歌、跳舞、旅游、美食这些体验活动来提高自己，使自己生活更健康快乐，知识更加丰富。

到此，以上就是小编对于美食和知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食和知识的3点解答对大家有用。