100以内美食上海-上海美食清单

本文目录一览：

• 1、上海美食有哪些?
• 2、如何用100块吃遍上海七宝老街的美食?
• 3、上海有什么美食?
• 4、外地人来沪一定不能错过的平民美食有哪些?

上海美食有哪些?

1、如果平日里喜欢吃包子的朋友们，到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎，上海生煎的历史很悠久，已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的，底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感，咬一口生煎包，里面还有鲜香的汤汁，非常美味。

2、南翔小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅多，汤汁鲜嫩而闻名全国，是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅，是由夹心猪腿肉做成肉酱，撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子，不由自主地吸吮这鲜美的汤汁，让你立马有一种满足感。

3、小吃街：上海有许多著名的小吃街，如南京东路步行街、城隍庙小吃街和豫园小吃街等。这些地方汇集了各种上海特色小吃，如生煎包、小笼包、蟹粉小馄饨等。 老字号餐厅：上海有许多历史悠久的老字号餐厅，如南翔馒头店、老正兴酒家和绿波廊饭店等。

4、海派菜的着名美食有生煎包、小笼包、草头圈子等，德兴馆、老正兴、上海老饭店、城隍庙、云南南路、黄河路、乍浦路、七宝老街等都是上海的美食集中地。生煎。上海生煎包有上百年的历史，皮酥汁浓、肉香精巧。

5、生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。

6、小笼包：上海的小笼包是一道非常有名的特色小吃，以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而闻名。在城隍庙、南翔等地都可以品尝到正宗的小笼包。 生煎包：生煎包是上海的另一道著名小吃，与小笼包类似，但是生煎包的底部是煎过的，更加香脆。在南京东路步行街上的“大壶春”是一家非常有名的生煎包店。

如何用100块吃遍上海七宝老街的美食?

1、小吃篇： 素鸭10元一份，豆油皮包裹着新鲜蔬菜，口感香甜爽口；油墩子和草头饼组合20元一份，咸香与甜口的碰撞，令人回味无穷。汤圆时光： 5元一个的七宝汤圆，黑芝麻馅是经典，而七宝汤圆二店的花生馅也值得一试，新鲜出炉，可带回生汤圆。

2、今回Sammy、JJ及蕊蕊来了上海多天，亦“扫街瘾“***，决定带大家到上海著名的小食街-七宝老街吃个够，除了大家熟悉的小笼包、生煎包之外，这里更汇集了大江南北的街头美食，哪些最有特色？且看三只“为食猫“的试食报告。

3、古镇美食：在七宝古镇，各种地道的上海小吃随处可见，如生煎包、小笼包、豆腐花、糖粥等，这些美食不仅美味，也是体验当地风情的重要部分。古镇夜景：夜幕降临时，古镇的灯光渐渐亮起，沿河的灯笼映照在水面上，营造出一种别样的浪漫氛围，是拍照留念的好时机。

4、静安区：静安区是上海的时尚区域，有许多时尚餐厅和咖啡馆。在这里，您可以品尝到各种创意菜肴和国际美食。 新天地：新天地是上海的文化艺术区，有许多餐厅和酒吧。这里有各种美食选择，包括中餐、西餐、日餐等。 田子坊：田子坊是上海的传统文化街区，有许多小吃摊和特色餐馆。

上海有什么美食?

上海酱鸭是最能代表上海风味的美上海美食之一，酱鸭色泽黄黑，具有鲜、香、酥、嫩的特点。吃了之后有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。上海酱鸭鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，没有油腻感，有辣味。梅其中光明邨的人气非常高，每天排队的人里三层外三层的。

小笼包：上海的小笼包是当地最有名的特色美食之一。薄皮、多汁的小笼包内含鲜肉馅，搭配上特制的醋和姜丝，口感鲜美。著名的小笼包店包括南翔馒头店和鼎泰丰。 生煎包：与小笼包类似，生煎包是一种独特的上海小吃。外皮酥脆，内馅多汁，底部有一层焦糊的锅巴。

生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃，深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子，在上海，把包子称为馒头，素馒头是指素包子，肉馒头就是指肉包子，而生煎馒头就是指生煎包子。

说起上海的美食，大家一定会说的一道菜那就是红烧肉，这一道菜基本上是全国各个地方都有的一道菜，但是在上海的菜会有哪些不一样呢？上海人口味偏甜，所以会用冰糖入菜，浓稠的酱汁、鲜艳的色泽，卖相看着就很不错。红烧肉肥瘦相间，不是很腻，味道很不错的。

上海特色美食 鲜肉月饼，既然来到上海旅游，肯定要尝试下当地的鲜肉月饼，这种月饼里面放了很多新鲜的猪肉，制作出来的月饼味道特别棒，外皮酥嫩，还有浓郁的香味，吃过一次之后就会知道是名不虚传。

外地人来沪一定不能错过的平民美食有哪些?

1、三鲜小馄饨 上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是***的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

2、可以吃小笼包，生煎包，油条，白针剂，可以吃一些当地的茶点，这些都是非常不错的，味道都很好。

3、生煎馒头 生煎馒头，简称生煎，是汉族传统小吃之一，主要分布于上海、苏州等地。上海人习惯称包子为馒头，同时因面皮以不发酵的方法制作，生煎馒头故而得名。生煎馒头由面粉、肉为主料，配以葱、姜等辅料制作而成，皮酥、汁浓、肉香、精巧，是外地人到了上海必品尝的一种地方小吃。

4、生煎包 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

5、可以去城隍庙小吃街品尝。有南翔小笼包（南翔馒头店，建议买楼下的，相对便宜，吃起了口感差不多），那边还有小吃城（一家大店包括了几十上百种小吃），如果有好几人，可以买个很多种，每种一起分享，荤的大概25-50元一份，素的几元至二十元一份。人多拼起来吃是很划算的。