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本文目录一览：

• 1、土豆泥和淀粉放一起怎么做
• 2、土豆泥怎么做?
• 3、土豆泥怎么做才好吃又简单
• 4、土豆泥的做法

土豆泥和淀粉放一起怎么做

1、土豆去皮切块（用破壁机建议尽量去皮～）破壁机达成细腻的泥状 找一个大盆子装一部分的水，盖上一块纱布，将土豆泥倒入。把布裹好，一只手抓紧收口，另一只手不断挤压纱布使其出粉。一直挤到感觉挤不出什么东西就ok了。

2、g的土豆泥需要加100g的土豆淀粉，你用玉米淀粉、红薯淀粉也行；用筷子搅拌成絮状；再把土豆泥和淀粉揉匀，揉成像这样不沾手的面团，如果面团粘手你就多加点土豆淀粉；再把它搓成像汤圆大小的小丸子，摆的时候给丸子留些膨胀的空间，粘在一起就不好看了。

3、操作步骤如下：把土豆洗干净，去皮，切片。把土豆片，置蒸锅内蒸熟透，用筷子可轻易插穿即可。把土豆片倒入不锈钢锅盆里，用手抓碎揉捏成泥状。剁猪肉屑，葱切成碎粒，加盐、鸡精、十三香，也可加香菇粒，加入适量淀粉，与土豆泥揉捏成泥，团成球状。炸土豆球。

4、把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金***即可。

土豆泥怎么做?

1、土豆洗净去皮，切小块，这样比较好熟。放入蒸锅，盖盖蒸15分钟，至完全熟透。 蒸的时间，大家根据自身情况调整。出锅后，可以用筷子扎一扎，看土豆有没有熟透。土豆蒸熟后取出来，趁热用叉子或者勺子碾成土豆泥。捣土豆泥的时候一定要趁热噢，否则凉了之后就不好捣了。

2、准备好材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量。土豆洗净，上笼屉蒸熟。取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

3、大家好，今天我们做土豆泥，口感细腻一点都不输KFC的土豆泥，下面是制作方法； 选择主要食材；土大豆一个，黄油15克，蚝油2勺，黑胡椒粉5克，淀粉30克，盐一小勺，50克纯牛奶。 制作步骤； 第一步；先拿一个大土豆洗净后削皮。 第二步；然后切成片装到盘子里上锅蒸20分钟。

4、用果蔬削皮器或水果刀把5个土豆的皮全部削掉。接着，用冷水把去皮土豆洗干净，冲掉泥沙。（如果不想削皮也可以，但要把缝隙里的污垢刷洗干净。）小贴士：用光土豆或育空土豆做出的土豆泥口感最蓬松。

土豆泥怎么做才好吃又简单

食材准备：土豆100克、肉馅30克、熟鸡蛋1个、玉米粒25克、玉米淀粉5克、宝宝酱油5克 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 土豆洗净去皮，切小块，这样比较好熟。放入蒸锅，盖盖蒸15分钟，至完全熟透。 蒸的时间，大家根据自身情况调整。出锅后，可以用筷子扎一扎，看土豆有没有熟透。

准备好材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量。土豆洗净，上笼屉蒸熟。取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

食材准备：熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。土豆泥加入牛奶搅拌均匀，加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。最后肉末放在锅里煸熟，倒入酱汁，炒至粘稠，把炒好的酱汁，浇在土豆泥上即可。

土豆泥做好两小时内，如果有剩下的，就用密封保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏。冷藏期限为3到5天。建议在保鲜盒上贴标签，写上土豆泥的制作日期，这样想吃的时候你就知道土豆泥是否变质了。翻热土豆泥的方法包括用180℃的烤箱加热20到30分钟，或者用微波炉加热2到3分钟。

土豆泥的做法

土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟 把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。（二）鸡汁土豆泥 先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。

将土豆清洗干净，用去皮刀去掉土豆外皮。土豆洗干净以后，切成块状。用小火煮30分钟，直到土豆完全变软。将煮软的土豆，放入锅中翻炒。用锅铲用力碾压，直到完全变成土豆泥。用锅铲用力碾压，直到完全变成土豆泥。当土豆变成泥后，装盘，土豆泥就做好了。

准备用料。土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。土豆去皮洗净备用。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入土豆块翻炒。加入生抽翻炒，加入适量的水，大火烧开，小火炖熟。加入盐调味，用勺子将土豆块压成泥即可。

准备2个土豆，适量芝士、杂菜，15克黄油。将土豆冲洗干净，放到微波炉里面高火4分钟到全熟，然后趁热去掉外皮捣碎，再加入黄油充分捣碎搅拌。？再加入适量食盐和杂菜搅拌均匀，最后加入2小勺混合香草。想要奶香更浓郁的可以放一点奶粉。

将土豆去皮，放清水漂洗，准备好小葱、大葱。将土豆放入锅中，加水煮，最好将土豆切小一点，煮的时间短一点，而且中心容易熟。用筷子可以轻易插入土豆即可，放入胡萝卜煮熟。将土豆趁热按压成泥状，加入盐、味精，用勺子比较好按，用大一点的碗。