杭州电视台美食节目(杭州电视台美食节目女主播)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州电视台美食节目的问题，于是小编就整理了6个相关介绍杭州电视台美食节目的解答，让我们一起看看吧。

1. 苏轼创造了杭州哪道菜？
2. 杭州啦喜街营业到几点？
3. 杭州亚运吃什么？
4. 杭州十大经典小吃？
5. 西湖特色美食？
6. 舌尖3河南胡辣汤是在杭州拍的，你怎么看？

苏轼创造了杭州哪道菜？

据史料记载，苏轼是唐宋八大家之一，他的文学才华备受赞誉，但同时他也是一位美食家，深谙厨艺。在杭州期间，他发现当地人的口味偏重甜味，于是研究并创造了一道鱼头豆腐煲的特色菜品。这道菜以新鲜的鱼头和嫩豆腐为主料，经过细心烹制而成，不仅鲜美可口，还具有营养价值。现今的杭州鱼头豆腐煲，即是由苏轼创造而来的典型杭州菜品，也成为了杭州的一道美食名片。

杭州啦喜街营业到几点？

23点

啦喜街是一处美食广场，地址位于浙江省杭州市滨江区浦沿街道明德路727号。啦喜街一般从早上10点左右开始开门营业，直到晚上23点左右关门。

啦喜街美食广场是不需购买门票就能游玩的地方，全长大约300米。啦喜街里面没有可以停车的地方，只能步行。

杭州亚运吃什么？

当您来到杭州并参加亚运会时，您可以选择以下一些杭州特色美食：

杭帮干菜焗深海帝王蟹。蟹肉鲜嫩多汁，再配以醇厚的杭帮干菜汤底，让人回味无穷。

自家手拆蟹粉小笼包。汤汁鲜美浓郁，外皮薄厚适中，每一口都是蟹香四溢。

家烧大黄鱼。鱼肉鲜嫩，搭配秘制酱料，酸甜可口。

萝卜干虾球。酥脆的萝卜干与鲜嫩的虾球完美结合，口感层次丰富。

此外，您还可以尝试杭州的名菜如东坡肉、西湖醋鱼等。同时，杭州作为历史文化名城，也有许多值得一去的餐厅如西湖边的楼外楼、张生记等老字号餐厅，您可以在此品尝到地道的杭州美食。希望这些建议能为您的亚运之旅增添一份特色风味。

杭州十大经典小吃？

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。　

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

8、老鸭煲　　

9、幸福双　

幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。

10、定胜糕　　

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。

西湖特色美食？

1，西湖醋鱼

西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

2，西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

3，西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。

舌尖3河南胡辣汤是在杭州拍的，你怎么看？

据了解，在《舌尖上的中国3》拍摄调研期间，第二集《香》的分集导演黄鹤发现，河南省周口市西华县逍遥镇五万人口，有两三万都是做胡辣汤生意的，分布在全国各个地区，所以就设想了一个“小吃不小”的主题，“从走出河南的胡辣汤来看，它可能就是全家人或者整个镇子 人的生计。”对于漂泊在外的河南人来说，这一碗胡辣汤是他们在外奋斗最大的慰藉，这样就脱离了胡辣汤的本相，从乡情、奋斗、漂泊等意义上去阐述一碗汤的价值。其实，不单单是胡辣汤，还有各种民间小吃，当你漂泊在外而又能饱尝一次家乡美食的时候，这些小吃，这些美食就不仅仅是美食本身了，它们还承载着对游子们思乡情的慰藉、对离家愁的抚慰，当游子们把家乡美食从嘴入口又落胃的时候，就是和家乡和家人拉近心理距离的时候。

让我不得不佩服《舌尖3》剧组用“以小见大”的手法来呈现一碗普通不过的汤。节目组将背井离乡的思乡情和“走出去、创未来”的激励统统都放入了这碗汤中，让人心生触动，不禁泪目，原来，这碗胡辣汤才是真正的“心灵鸡汤”，就问你干不干？

其实，节目组的立意与当下“幸福都是奋斗出来的”时代背景不谋而合。奋斗必然伴随汗水、心酸和苦楚，但也因为大家敢想敢拼，才能创造属于自己的幸福生活，也才能更有勇气和力量回乡见父母。所以，我也要借此鼓励大家，离乡拼搏实属无奈，倒不如把思乡的能量都用在奋斗上，才能浇灌出满意的奋斗成果，你说是不是？

到此，以上就是小编对于杭州电视台美食节目的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州电视台美食节目的6点解答对大家有用。