大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州西湖边的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州西湖边的美食的解答,让我们一起看看吧。
3月30日,杭州“西湖区十大人气美食”颁奖活动暨民宿推介会在杭州龙坞茶镇拉开帷幕。“湿地美味香草鸡、西溪双鲜、西湖一品东坡肉、西湖鱼头王、西湖龙井问茶、西湖黄晶馒头、西溪柿牌、西湖藕韵、西子鸳鸯虾球、西子芦苇荡下橙香鸭”获得“西湖区十大人气美食” 称号。
1,西湖醋鱼
西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2,西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3,西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
杭州西湖可以带走的小吃有树莓奶油蛋糕,伯爵无花果蛋糕,烤猪肉肉筋串,烤牛肉肉筋串,烤面筋串,枣泥山药糕,绿豆糕(豆沙,绿豆,果脯(17种),绿葡萄果干,青葡萄果干,红葡萄果干)。
西湖边有以下三大小吃街:
- 湖滨银泰美食街:位于西湖边,是杭州人和游客们休闲、购物、用餐的好去处。这里有各种美食,比如黄龙饺子、双鱼夹馍、刘全记麻辣烫、绿茶餐厅等等,能满足不同口味的人们。
- 南山路美食街:位于西湖南山路,不仅有各种特色小吃,还有许多特色餐厅。比如中式烧烤、法式西餐、泰国菜等等,能够满足不同需求的人们。
- 莲花路美食街:位于西湖区莲花街道,以其各种小吃和特色菜肴而著名。比如杭州特色小笼包、卤味、炸鸡、酥油茶等等,让人们流连忘返。
到此,以上就是小编对于杭州西湖边的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州西湖边的美食的4点解答对大家有用。
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