大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海有什么好吃的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海有什么好吃的的解答,让我们一起看看吧。
上海特产比较有特色是以下十种:白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、大白兔奶糖、万年青饼干、杏花楼月饼、梨膏糖、松江大米、顾绣。
白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。
崇明老毛蟹。两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称 “老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄,肉质细密有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。等
上海好吃的特产有城隍庙的梨膏糖、南汇镇的水***、高桥松饼、城隍庙的五香豆、国际饭店的蝴蝶酥、状元楼的状元糕、沈大成的桂花糖年糕和糕团、杏花楼的月饼、崇明特产崇明糕、七宝古镇的汤团、乔家栅的点心、南翔小笼包等。
上海的土特产并不是太多,可以带为手信的主要有这几个:
1、大白兔奶糖,上海人从小听着广告语长大的“7粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”
2、高桥松饼
3、崇明糕
4、城隍庙五香豆,这个上海人一般不吃,只是名气响,外地来旅游的到了城隍庙总会买一些带走。
5、虹口糕团食品公司出的条头糕,双酿团
6、梨膏糖,城隍庙也有卖,现在吃的人也不多了,其他地方都有,上海特色不算突出。
1、蝴蝶酥
2、高桥松饼
3、梨膏糖
4、状元糕
5、上海木雕
6、嘉定竹刻
7、上海绒绣
8、上海玉雕
9、城隍庙五香豆
10、七宝方糕
生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。
排骨年糕
是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
上海特色好吃的很多,主要有生煎包,上海人叫生煎馒头,皮酥,汁浓,肉香,轻咬一口,肉香,油香,葱香,芝麻香混为一体,就是香。
蟹壳黄,因为形状和蟹壳很象,所以叫蟹壳黄,蟹壳黄酥,软,松,香。
小笼包,南翔小宠包世界有名,皮薄,肉嫩,汁多,味鲜美,***爱吃。
葱油饼,形状圆圆的,金***,表面撒满了绿色葱花还夾杂如同水晶的猪油,葱香味馥郁。
排骨年糕,由排骨和年糕等食材制作而成,外观色泽金黄,排骨外酥里嫩,年糕软糯酥脆。
到此,以上就是小编对于上海有什么好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海有什么好吃的的4点解答对大家有用。
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