上海的好吃的有什么(上海的好吃的有什么好吃的)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海的好吃的有什么的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海的好吃的有什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海最好的主食？
2. 上海有什么好吃的？
3. 上海有什么好吃的？
4. 上海有什么好吃的？
5. 上海什么最出名？

上海最好的主食？

上海人主食是米饭。

上海人一年四季的三餐大多以米饭为主食。过去，早餐常以隔晚的米饭用开水泡后加温煮熟，俗称“泡饭”，夏天则干脆用开水冲泡，早饭菜比较简单，如酱瓜、腐乳、花生、肉松等，还有不少的人早餐以大饼、油条、豆浆、阳春面等为主。随着人们的生活水平不断提高，有不少人的早餐已经“欧化”，什么牛奶、面包加鸡蛋等，但还有许多人却保持着老传统。

上海有什么好吃的？

上海生煎包

可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

上海有什么好吃的？

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

上海的小笼，南翔小笼包自然是最有名气的，作为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家，一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是***路延安路口的古猗园点心店，三家店面均有竹篓包装的外带。但近几年，城隍庙的南翔小笼已经成为只有游客关顾的地方，像上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包也不错，而王家沙的蟹粉小笼号称是上海最好吃的。

蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐***，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。

上海的红烧肉口感比较甜，上海人做红烧菜的特点：一手酱油瓶，一手糖罐头，相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言，有非常鲜明的浓油酱赤的特点。

草头是江浙常见的野菜，圈子，是猪的直肠，‘圈子 ’出油，草头吸油。当红烧的圈子遇上生煸的草头，不仅倚红偎翠，煞是养眼，而且因草头“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油腻，吃起来草有肉感，肉有草香，肥而不腻。很多当地上海菜馆里都有这道菜。

鲜肉月饼皮很酥脆，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁，味道整体很清淡，所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。金山美食以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。

排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

上海有什么好吃的？

有：传统的南翔小笼，大壶春生煎，杏花楼鲜肉月饼，沈大成搞点，崇明糕饼，大白兔奶糖，五香豆，静安寺素鸭，下沙烧卖，七宝老街羊肉。

近些年发展融合各地特色的更是有很多，比如：小杨生煎，老成都锅盔，梅干菜扣肉饼，遍布大街小巷的店铺各具风味，私房菜，韩国菜，日本料理，手机上翻一翻，没有你找不到的。

上海什么最出名？

如果你是来游玩的，那必去的地方肯定要有以下几个 ：

大型游乐园 迪士尼 海昌海洋公园 欢乐谷 玛雅水上乐园

地标建筑 东方明珠 环球金融中心 外滩

上海中心

公园 上海野生动物园 辰山植物园 顾村

步行街老街 南京路 田子坊 七宝老街 朱家角

美食 这个就太多了就不一一介绍

上面的只是一些最出名最好玩的地方，其他还有好多地方，你如果有什么特别想去的地方，可以好好的做一个游玩攻略路线图

到此，以上就是小编对于上海的好吃的有什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海的好吃的有什么的5点解答对大家有用。