上海好吃的本帮菜馆(上海好吃的本帮菜餐厅)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海好吃的本帮菜馆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海好吃的本帮菜馆的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海本帮菜哪家菜馆最正宗？
2. 上海哪里有比较好的本帮菜饭店？
3. 上海有哪些本帮菜馆值得推荐？
4. 去上海旅游，有哪些当地人推荐的本帮菜餐厅？

上海本帮菜哪家菜馆最正宗？

福佑路242号(福佑路与丽水路交叉口) “上海老饭店”原名“荣顺馆”,始创于清光绪元年(1875年)。它被认为是上海菜的发祥地,菜肴以选料精细、风味纯正著称。2015年,上海老饭店“本帮菜肴传统烹饪技艺”正式获颁国家级非物质文化遗产。 

上海哪里有比较好的本帮菜饭店？

1. 荟廷·晶萃(静安晶品店)

2. 暮光森林(松江店)

3. 名厨本帮馆

4. 米桃吴韵风雅·曲园(南丰城店)

5. 玲珑餐厅(陕西南路店)

6. 阿金大白·白斩鸡(新天地店)

7. 俞塘河海鲜酒店

8. 王琴饭店

9. 荟廷(LuOne凯德晶萃广场)

10. 上海德兴馆(中华路一店)

上海有哪些本帮菜馆值得推荐？

虽然没去过多少次，但还是知道一点点，譬如上海风味上海老饭店（豫园商场）、德兴菜馆（东门路29号）等。 虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。 京津风味 燕云楼（南京东路）、国际饭店（南京西路）、北京饭店（提篮桥）等。 烤鸭、醋椒鱼等。 广东风味 新雅粤菜馆（南京东路）、杏花楼（福州路）、美心酒家（陕西南路）等。 烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。 四川风味 洁而精川菜馆（雁荡路）、梅龙镇（南京西路）、绿杨村（南京西路）等。 干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。 扬州风味扬州饭店（南京东路）、老半斋酒楼（汉口路596号）等 蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。 苏锡风味 人民饭店（南京西路）、老正兴菜馆（南京路山东路）等。 五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。 杭州风味 西湖饭店（四川路）、海上明珠大酒楼（南京路福建路）等。有时间都可以去尝试 ，毕竟民以食为天，生命在于各种尝试不是吗

去上海旅游，有哪些当地人推荐的本帮菜餐厅？

说到上海地道餐厅，那就不得不推荐几家本帮菜了。下面就是飞小编为大家整理的3家！

海金滋

不走进上海的弄堂里，你也许就品尝不到属于老上海本帮菜的美味。听说“国民老公”王思聪也曾去过它家呢。

其实海金滋早已是一家明星小馆，几乎周周你都可以在它家撞到明星。

在门口排着队，等待着进入店内，品尝老上海的味道。海金滋的葱烤大排是极富盛名，如果去晚了，有可能就会吃不到了。

十足的排骨肉，去掉了里面的骨头，吃起来非常方便。

咬下一口，然后看着大排肉，大排里的肉已经被浓油赤酱烧制的透透的，肉也完完全全渗透了酱汁味道，还有空心大葱的香味，沁人心扉！

酱爆猪肝与油爆虾咸甜适口，猪肝吃出了脆爽弹牙，食材的新鲜毋庸置疑，烧制的火候也拿捏的非常准确，油爆虾油光呈亮，一口一个停不下来！

地址：上海市卢湾区 进贤路240号(多家分店）

人均消费：55元

大众点评：4颗🌟

绿雅酒家

跟上海本地人堂食在一起，熙熙攘攘，叽叽喳喳，说话都要提高分贝，大声说话大口吃肉吧。

绿雅酒家，有种家楼下的味道。

油爆虾金黄酥脆，一口一个怎么能满足。

蟹肉的嫩甜，蟹黄的油香，咖喱的醇厚。

绝对会超过你对本帮菜口味的认识。

地址：：黄浦区 江西中路372号(近宁波路)

人均消费：100元

大众点评：4颗🌟

老吉士酒家

如果要用一句话来形容上海菜饭，外婆的味道是最适宜的了。

咸香可口，温暖人心。春天的菜饭是最好吃的，青菜清甜，出了腊月的火腿，咸香美味。还记得春日里，在老弄堂里和小伙伴们疯跑累了，隔着门板，喊一声：“外婆，我饿了。

不一会儿，一碗热气腾腾的菜饭就会端到你面前，你吃的狼吞虎咽，外婆亲切的笑着让你慢点吃......最温暖平淡的记忆也是藏在心底最深的触动。

上海菜饭其实就是上海青菜咸肉炒饭，简单美味却少了精致。老吉士上海菜的咸肉菜饭在外婆味道的基础上更多了一层精致。

用鸡汤煮米饭，再用猪油炒白饭、青菜、火腿肉，味道更鲜一筹。

吃上一口，品尝的不仅仅是菜饭，更是暖暖的幸福味道。

地址：上海市徐汇区 天平路41号(近淮海中路)

人均消费：150元

大众点评：4颗🌟

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到此，以上就是小编对于上海好吃的本帮菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海好吃的本帮菜馆的4点解答对大家有用。