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杭儿厨美食广场(杭儿厨美食广场公司)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭儿厨美食广场的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭儿厨美食广场的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何经营美食档口?
  2. 开办美食广场的模式是什么?
  3. 美食广场物业费每天40-50元合理吗?
  4. 请问大型美食城,美食广场的运营模式是?
  5. 想在美食城里租个档口做快餐,大家觉得利润靠谱吗?

如何经营美食档口?

美食广场里最赚钱的项目是:盒饭、麻辣烫、麻辣香锅、水吧,但这些项目一般都会由美食广场自营,或者交给亲属、朋友经营,外人不容易拿到。如果拿不到这些项目,尽量选择有特色(当地没有的)、不需要现点现做的项目,通常是各地小吃。美食广场如果是联营的,统一收银,统一促销,档口自己不方便单独促销,只能找运营方商议。如果自营,有定价权、收银权,可以自主促销。常用的形式是特价菜、送代金券、送菜等。其实小档口玩不出太多促销花样,尽量用菜品特色、品质和价格来争取顾客。

杭儿厨美食广场(杭儿厨美食广场公司)
(图片来源网络,侵删)

开办美食广场的模式是什么?

美食城,美食广场的运营模式是:联营分摊。

1:场地的业主,承包下一定面积的场地,将其规划成面积不大的摊位;

杭儿厨美食广场(杭儿厨美食广场公司)
(图片来源网络,侵删)

2:业主负责场地的管理,及统一的收银,卫生,服务员;

3:业主与滩主签定合同,一定的租金(很低的)+ 营业额分成;

杭儿厨美食广场(杭儿厨美食广场公司)
(图片来源网络,侵删)

美食广场物业费每天40-50元合理吗?

美食广场物业费每天四十到五十我认为还是合理的,毕竟从事餐饮美食类的后续管理还是很麻烦的,一是摊位费划分,本身美食广场一般地处位置都是非常好的,所以相对来说物业费也贵,二是保洁和日常管理,咱们都知道从事美食行业每天产生的垃圾太多,保洁这块也比较费时费力。

应该是合理的,如果你认为不合理,可以向当地物价管理部门投诉。

无论是美食广场还是居民小区,物业费的收费标准都是要经过当地物价局根据物业公司的资质,服务的标准进行核定的,并且要求在显眼处进行张贴公布,不是自己可以随意收取的。发现乱收费是要受到处罚的。

时广场物业费每天40至50有点不太合理,他这个物业费应该是有规定的,有规定交多少应该给人家一个说明,也给人家一个梨,理解应该给人家一个理由,为什么要给这么多和那个物业费?

他们不就是做个买卖上了,买个东西挣不了多少钱,就叫四五十有点不合理。

请问大型美食城,美食广场的运营模式是?

美食城,美食广场的运营模式是:联营分摊。 1:场地的业主,承包下一定面积的场地,将其规划成面积不大的摊位; 2:业主负责场地的管理,及统一的收银,卫生,服务员; 3:业主与滩主签定合同,一定的租金(很低的)+ 营业额分成;

美食城,美食广场的运营模式是:联营分摊。

1:场地的业主,承包下一定面积的场地,将其规划成面积不大的摊位;

2:业主负责场地的管理,及统一的收银,卫生,服务员;

3:业主与滩主签定合同,一定的租金(很低的)+ 营业额分成;

想在美食城里租个档口做快餐,大家觉得利润靠谱吗?

感谢邀请!

首先说,快餐和小吃之类,利润率还是可以的,但是现在做门市,或者如您所说在美食城租档口,还是有些综合的条件需要考虑。

首先是美食城的周边经营类型,能否保证日常的顾客流量;

例如说,在我们城市,美食城就分两类,一种是商超内的美食城,一种是休闲广场内的美食城。

商超内的美食城,由于它依托的是大型超市等,满足的是百姓日常所需,每天的客流量是有保障的,我家附近的一家大型超市的美食城,基本上是天天爆满。

而休闲广场的美食城,就存在一个每周热闹两天,清闲五天的问题,这就有一个经营位置和综合成本方面的考虑。

我的一位朋友在我们本地最大的一家休闲广场,做过一个快餐面馆,用人多位置还略偏,每星期只有周六周日两天能盈利,其他的五天基本上就是维持和亏本的状态,两个月之后就入不敷出转让了。

其次就是美食城的经营政策,例如说租金和提成标准等;

结合您自己的成本核算,最后是在什么样的经营状况之下能维持,或者能盈利,这是需要来综合考虑的,避免出现自己赚个热闹,却为租赁方打工的情况。

第三就是品类的选择。

在美食广场,由于顾客就餐的时间比较集中,可能在很短的时间内会有一个很大的人流量,您经营品类的周转率和出品率,往往决定着每天的利润率。

几点小建议,供您参考。


到此,以上就是小编对于杭儿厨美食广场的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭儿厨美食广场的5点解答对大家有用。

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