奇特美食知识(奇特美食知识大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奇特美食知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奇特美食知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 盘点印度街头的奇怪小吃？
2. 你吃过/见过/听过哪些奇特的食物制作？

盘点印度街头的奇怪小吃？

Gol G***e 印度最受欢迎的街头食品，圆形，空心，外面是一层脆的壳，里面混合有水、干豌豆、煮土豆和鹰嘴豆等。一般来说，可以一下子吃几个，享受它的复合味道。

Jalebi/Imarti 是典型的印度甜点，不仅存在于印度，在中东和北非也颇受欢迎。它是由小麦粉面糊加一些糖浆然后煎成圆形，如果不加糖的话，就配上藏红花调味豆腐，Jalebi和Imarti唯一的区别在于：它们***用不同的lentil-flour面糊。

你吃过/见过/听过哪些奇特的食物制作？

相信这会儿大家都吃完饭了，咱们来晚间放点儿“毒”。今天跟大家聊一聊吃的，聊一聊我和梁红去过的那些不为人知的偏远地带，当地的人们都吃什么。

中国大部分地方已经入夏了，但是靠近北极圈的地带依然很冷。奥伊米亚康号称世界寒极，那里是世界上有人居住的最冷的地方。那个地方到底有多冷呢？下面这是一苹果，冻得生硬，砸一下至今砸进木头里了，得用小刀抠出来。平时想吃水果了，得先烤一烤。

那儿大多数时候温度在零下50℃左右，这么冷的情况下，吃的东西肯定得高热量能御寒的，那奥伊米亚康村民们平时吃啥呢？咱们往下看，绝对高热量，而且天然低温杀菌，唯一的问题就是看着有点儿腻……

这是一块腌制的猪油，生猪油，撒上香料，用盐腌制而成。看着就腻，不行了，得喝口水先。

这碗里装的是啥好吃的能认出来么？萝卜片？错，是生鱼片。懂得特别结实，得拿小刀削——没看错，不是刮，是削——削去鱼皮和鱼稽，然后削萝卜皮似的削成一块块的，蘸盐吃。

再来一道硬菜：马肝。跟制作鱼片类似，切成块儿，蘸盐吃。高热量，补血，这道菜真的很扎实。

这是饭后睡前的饮料：牛奶块儿。得扔锅里煮融化了，才能喝，当然也可以咬着吃了。绝对纯天然，低温无菌无添加剂。

除了奥伊米亚康，我俩前不久还去了另外一个俄罗斯的偏远、寒冷地带：勘察加半岛，去拜访了一下那里的驯鹿人。驯鹿人的食物，当然就是鹿肉了，平时渴了就去门口挖点儿雪，扔炉子上煮一煮就行了，天然纯净水。值得一提的，是他们喝的“饮料”。他们宰杀驯鹿的时候，开肠破肚，趁着动物还热腾着，直接拿一杯子去肚子里擓一缸子热血，仰头就喝。

不知道什么味儿不敢试，就是这取样和喝法，确实有点儿吓人，感觉口味略重。咱们再来看看另外一种重口味饮料。

2014年我和梁红去了巴西亚马逊丛林，造访了一个原始部落：雅诺马马人部落。这个部落里的人很热情，用他们那儿的特制饮料热情款待。

好喝可别贪杯。这款饮料怎么来的呢？它名叫口嚼酒，顾名思义，饮料是用当地的妇女和女孩儿，用嘴咀嚼发酵而成的。当地人***集木薯，然后女性们就待在家里嚼，用口水来发酵和杀死病菌、虫卵。

虽然听起来略重口，但在原始部落确实是一个很聪明的方式。木薯饱含淀粉和粗纤维，这东西喝了不断解渴，还止饿，绝对佳品。剩下来的木薯粉，他们会煮熟，然后做成大饼样扔上房顶晒干，这就是主食了，饿了就去掰一块儿。

我们还去过另外一片雨林：瓦努阿图的安布里姆岛，在那里也遇到了一群南太平洋的土著。他们吃的东西，又会有怎样的花样呢？

在丛林里赶路，肚子饿了。土著向导乔伊斯拧着刀就进了树林，当时还想会不会去逮野味了，不一会儿就见他拿着截树枝就出来了。削皮、切块儿，摊在树皮上，他还颇有情趣地去摘了几朵小花点缀在上面。

没尝出来这是什么品种的植物，但是真挺好吃的。

吃完东西喝点儿饮料，也不用到处去找，依然用刀在旁边砍下一截树干，跟自来水似的，汁液哗哗就流出来了。一个字，甜，两个字，清凉。生活在雨林里，敢情这整个就是一大食堂。带着一把刀进去，吃喝不愁。

回到部落的村子里，村民盛情款待，准备了接风宴。依然少不了酒，现挖了一些植物的根，洗干净捣碎掺上水，然后过滤——他们的卡巴酒就制成了。看上去很好喝的样子，唯一的问题是，他们过滤用的布，是一片儿秋裤！

土著乔伊斯是我们的向导，也是当地的酋长。经过了几天的相处，他举杯说：“讲中文的人是世界上最好的人”、“我们是兄弟，干杯！”

在安布里姆岛的土著人心里，卡巴酒能够让人心意相通。喝了卡巴酒，就是一家人。

我是农村许三哥很高兴回答你的问题。

你吃过/见过/听过哪些奇特的食物制作？颜色非常好看，也很好吃的奇特食物分享给大家。

树叶豆腐，是不是很神奇，奇特的感觉，树叶怎么可以做豆腐呢，知道的人很少，快失传了都。

大山里有一种树叶***摘回去加点水加点草木灰就可以做成豆腐了，听说以前没饭吃的时候靠吃这种树叶豆腐活命。

现在成了市场稀缺食品，是纯天然的绿色食品，我也是听我外婆说的，我外婆还会做，我也学会了制作。

现在教大家树叶豆腐要怎么做：

1,摘叶把摘回来的树叶清洗一下备用草木灰兑水备用。

2,揉搓：把洗好的树叶倒入盆中加适量的水揉搓，搓成糊状。

3,把树叶汁水倒入纱布中过滤。

4,点卤，把草木灰水倒入过滤好的树叶汁中搅拌过一个小时左右的时间，树叶豆腐就做好了。

做好的豆腐可以凉拌，红烧，煲汤。

总结：我不仅见过奇特食物，还吃过，自己也学会了制作，还很好吃，关键还有清热解毒的功效。

我是农村许三哥，欢迎关注，留言探讨。

感谢邀请。我真没听说过什么奇特食物制作，转发一篇文章给你看看，希望能满足你的好奇心。

中国那些最奇怪的食物你敢吃吗？

中国的食材很多，有很多非常奇怪的食物，比如听说有的地方吃老鼠，有的地方吃蛇，这都是非常奇怪恶心的食物，这些奇怪的食物你敢次吗？

1.三吱儿

刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），放到调料里时，老鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

2.胎盘

胎盘是人类妊娠期间由胚膜和母体***内膜联合长成的母子间交换物质的器官。胎儿在***中发育，依靠胎盘从母体取得营养，而双方保持相当的独立性。胎盘还合成多种激素、酶和细胞因子等，以维持正常妊娠。胎盘还是一味中药，称之为紫河车。许多地方都有吃胎盘，当补品的习惯。

3.毛鸡蛋

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎江浙一带又称喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的汉族小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。旺鸡蛋和活珠子是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。

4.油炸杨喇子

其实杨喇子并不是花千骨里面所说的糖宝而是一种长很多毛，皮肤碰到会很疼痛，在东北很常见，冬天时会结上硬壳，把外面的壳打开里面的肉虫给油炸了，非常的好吃，有甜味，幼虫和传说中的蛆很像。高蛋白很有营养呦

5.蛆

我以前吃过蛆的！！！不是自然生长的那种，是人工养殖的。用红糖奶粉样的。我那次是和鸡蛋一起搅拌成蛋液，然后加点胡椒粉，味精炸的！感觉吧象油炸虾米！只要不说我们不会知道的感觉还可以！！！！

6.猴脑

猴脑是汉族传统美食之一，属于广东菜，吃法非常残忍。食用猴脑多以生食，吃猴脑的餐桌中间开一洞，其大小恰好可穿进猴头。待猴头伸出桌面时，将活猴的头骨击出洞，再淋上热油，用银勺挖出脑髓，即可食用。此时猴子尚未死去，哀嚎之声，撕心裂肺。

7.荔枝椿象

小时候，妈妈说她小的时候家里很穷，没吃的。小孩子馋的时候就到荔枝树找一只椿象，摁一下让它把有***气味的尿液排净，然后折去头部、翅膀，就可以吃了。

不知道是我妈骗我，还是真有其事。然后我也抓了一只如法炮制吃了。味道也不差。

8.蚯蚓鸡蛋汤

小时候河边沙洲发大水，香蕉树根下藏了好多大蚯蚓。跟着大人，拿一个桶，一捧一捧地装回家。然后拿块木板，打个钉子，反转过来，抓住蚯蚓摁上去划一下，就开了。洗干净沙子，跟鸡蛋一起煮汤喝。味道如何我忘记了，但是汤的颜色乳白色。

蚯蚓也叫地龙，是一味药材。我后来也见到村里有晒着蚯蚓干。

到此，以上就是小编对于奇特美食知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于奇特美食知识的2点解答对大家有用。