枣庄美食知识(介绍枣庄美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枣庄美食知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枣庄美食知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 枣庄美食早餐？
2. 枣庄十大必吃馆子？
3. 枣庄的特色小吃有哪些？

枣庄美食早餐？

龙头西路黄花牛肉面味道不错，解放路立交桥北面名利鸡丝面挺好的，紧挨着的刘记糁家帮的牛肉糁和千层饼就咸菜好吃，八大西面路南王家糁馆的鸡丝糁、肉饼和素饼别有一番滋味，新声路铁道口东面的油条好、铁道口西面的二村馅饼、咸汤小米汤都是小时的味道。

枣庄十大必吃馆子？

第一是老田家辣子鸡，第二是枣庄***凤鸣山庄，第三个是老槐树甲鱼馆，第四个是老桥头三全羊馆，第五个是马兰屯镇贡家老公鸡店，第六个是丽波大酒店，第七个是鲁寨首家羊肉汤，第八个是滕州养士楼，第九个是布衣侯酒店，第十个是老滋味菜煎饼。

要是说必吃馆子，那一定是以下的这几家

TOP 1荣华里米线(鑫昌路店)

TOP 2薛城静雅大酒店

TOP 3御宴酒家

TOP 4王胖子烧烤城

TOP 5小吃

TOP 6梁师傅蛋糕(滕州市新兴店)

TOP 7那家餐馆

TOP 8加州小镇酒吧

TOP 9外婆印象

TOP 10多禾

以上的菜品都不错，建议大家去试😃

枣庄的特色小吃有哪些？

1.辣黑鱼

选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料，优质干红辣椒为辅料，并***用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。具有咸、鲜、香、辣、调味纯正，嫩滑爽口等特点。菜辣，便辣而不燥，吃完不上火，关有一定的滋补作用。特别推荐的是：品尝这道菜时可另加粉条、土豆，再上一碗清汤面条，吃起来痛快淋漓，风味独行，百吃不厌。

2.盛世红荷藕粉

盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料，***用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香。

3.滕州菜煎饼

原料***用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制。滕州菜煎饼制，石磨或机器磨成面粉，摊糊烙制而成，并全部***用无公害蔬菜，不含任何防腐剂、添加剂和色素，既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。

俗话说，民以食为天。这话一点都不***，看一看遍及滕州大地、形形***、美仑美奂、令人垂涎的美食，任何一个来过滕州的友人嘉宾，一定会对这句话更加深了认识。　

羊肉汤　　说到滕州美食，最具特色的就是分布于城区和乡村的羊肉汤。滕州的羊肉汤，汤浓肉香。汤，白的像牛奶一般；肉，是大块大块的，十分符合滕州人“大碗喝酒，大块吃肉”的性格。从营养学上讲，羊肉汤极富营养，利于吸收，羊肉在中医学上属温性，适于一年四季进补。滕州羊肉汤历史久远，城区内的鲁寨羊肉汤久负盛名，南沙河仓沟、鲍沟辛集、羊庄、山亭、级索等地的羊肉汤后来居上，遍布城乡各处的羊肉汤馆也大都各有的妙处，生意都好得很。位于西环路上的五里香羊肉汤是多年的地方风味名吃，尤其该店的调羊杂更是一绝。他们做出来的羊杂，配上芫荽、辣椒末等调料，风味独特，营养丰富，叫人吃了还想吃。　

菜煎饼　　山东大煎饼随着***的一些趣闻轶事名声大噪，而滕州菜煎饼更是一绝。在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐，真可谓滕州汉堡包。

到此，以上就是小编对于枣庄美食知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于枣庄美食知识的3点解答对大家有用。