上海市的名吃(上海市的名吃有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海市的名吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海市的名吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海知名小吃特产？
2. 上海哪里的小吃最有名？
3. 上海特产排行榜前十名小食品？
4. 上海人喜欢吃的零食？

上海知名小吃特产？

小笼包

上海南翔小笼包，又叫南翔小笼馒头，源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。

上海哪里的小吃最有名？

推荐几个必去的上海小吃地方。

第一个推荐的地方是南翔馒头店。南翔馒头是上海的传统小吃之一，这家店位于城隍庙附近，拥有几十年的历史。南翔馒头以其薄皮、多馅、小巧可爱的特点而闻名，是上海必吃的小吃之一。

第二个推荐的地方是老城隍庙小吃街。老城隍庙是上海著名的历史文化景点，这里有许多著名的小吃。比如小龙虾、生煎包、糯米糍、灌汤包、炸鸡等等，这些小吃都是上海的传统美食，绝对不容错过。

第三个推荐的地方是张生记小笼包。张生记小笼包是上海的老字号餐厅，位于黄浦江旁边，距离外滩很近。这家餐厅的小笼包皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海最好的小笼包之一。

第四个推荐的地方是小杨生煎。小杨生煎是一家在上海非常有名的连锁店，主要出售生煎包和锅贴。这里的生煎包皮薄馅嫩，汤汁丰富，是上海最好的生煎包之一。

上海特产排行榜前十名小食品？

1.上海锅贴，制作精巧，味道精美形似饺子；

2.金泽状元糕；

3.上海生煎馒头，色泽金黄表皮松软吃起来香脆适口；

4.上海高桥松饼，5.城隍庙五香豆，起源于上世纪70年代，吃起来软糯可口，香气四溢，来上海旅游的外地朋友都会带一些回去送亲朋好友；

6.梨膏糖，有着非常悠久的历史，据说起源于唐朝名人魏征；

7.叶榭软糕，创始于明朝万历年间，已有400多年历史；

8.南桥进京腐乳，出名于清朝同治年间；

9.上海麻酥糖；

10.上海特色蟹壳黄等等。

蝴蝶酥

五香豆

南翔小笼，上海郊区南翔镇传统食品。

排骨年糕

生煎馒头，上百年历史，土生土长的上海奌心，当今小杨生煎出名。

上海酱鸭，浓油酱赤特奌，绿杨村光明邨出名。

鲜肉月饼，属老大房与光明邨出名！

四喜烤麸

鸽蛋圆子

油墩子

蟹壳黄

擂沙圆，乔家沙奌心

1、南翔小笼包，2、上海梨膏糖，3、高桥松饼，4、五香豆，5、顾绣，6、马陆葡萄，7、仓桥水晶梨，8、奉贤黄桃，9、崇明沙乌头猪，10、三林崩瓜

上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。

上海人喜欢吃的零食？

上海是中国的一个大都市，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些上海人喜欢吃的零食：

1. 小笼包：小笼包是上海的传统特色美食，它是以猪肉为馅，皮薄汁多的蒸馒头，通常在早餐或下午茶时间食用。

2. 生煎包：也是上海的传统特色美食，生煎包与小笼包类似，但它们是通过煎而不是蒸熟的。外层酥脆，内层多汁，有独特的口感。

3. 饭团：饭团是一种咸味的糯米饭卷，通常包裹着酱料和各种馅料，如鸡肉、鱼肉、蔬菜等。饭团是上海人流行的方便美食。

4. 烤麸：烤麸是上海的传统小吃，是用麦粉制成的薄而香脆的面皮。它们通常被制作成卷状，可以单独食用或和其他食材一起搭配。

5. 豆干丝：豆干丝是一种由豆腐制成的糕点，有嫩滑的口感。它们可以加入各种调味料，如辣椒酱、花椒等，以增加口味。

6. 蟹黄酥：蟹黄酥是上海的一种糕点，外层酥脆，内部是以蟹肉和蟹黄为馅的。它们通常在中秋节期间特别受欢迎。

7. 臭豆腐：臭豆腐是一种具有独特气味和口感的发酵豆腐。尽管它具有一种强烈的气味，但它在上海仍然是一种受欢迎的小吃。

以上只是上海人喜欢的一些零食，当地还有许多其他的小吃和糕点，你可以品尝到更多的特色美食。最好的方法是去当地的小吃摊点和餐厅，亲自体验当地美食文化。

到此，以上就是小编对于上海市的名吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海市的名吃的4点解答对大家有用。