大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州有哪些特产零食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州有哪些特产零食的解答,让我们一起看看吧。
杭州特产零食由定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、萧山杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。定胜糕:属于苏式糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
杭州特产有哪些土特产零食 杭州有什么特产零食
临安山核桃:杭州临安山盛产核桃,其核桃外观圆润且壳薄,不仅是在当地具有非常高的人气,在海外也是闻名的,核桃营养价值也比较高。
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西湖藕粉:其为浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为***提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
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建德烧饼:其原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹***,芝麻撒面,馅多壳薄。
杭州这些特产零食我比较喜欢,例如定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。这些我都非常喜欢吃,在杭州待久了就会发现,这边的口味都是喜欢清淡的,而且还是很美味的,这点我也是非常喜欢的原因。
江浙沪地区的特产零食种类丰富,以下是一些常见的特产零食:
- 金华火腿:浙江金华的传统名产之一,具有鲜、酥、脆、嫩的特点,以色、香、味、形“四绝”著称于世。
- 嘉兴粽子:浙江嘉兴特色传统名点。
- 温州鸭舌:温州著名的地方小吃,鸭舌是卤的,风至半干,在口中越嚼越香,回味无穷。
- 杭州酱鸭:杭州传统名菜,以鸭子为主要原料,经多次卤制而成。
- 舟山虾皮:以个头整齐、体薄透明、味道鲜美、营养丰富而闻名。
- 台州蜜桔:果实呈扁圆形,果皮薄,橙***,有香味,易剥离。
- 绍兴黄酒:浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理标志产品。
- 湖州大馄饨:馅料丰富,可荤可素,风味各异。
- 衢州麻饼:由面粉、芝麻、白糖等原料制成,口感酥脆,味道香甜。
- 宁波汤圆:以芝麻、白糖、猪油等为主要原料,口感软糯,味道香甜。
- 薄荷糕:是江浙地区的传统糕点,口感清凉,味道香甜。
西湖龙井是杭州闻名世界内外的杭州特产,取上1一2克茶叶,用80度右的水泡开,那淡淡的青草味,喝上一口满嘴生香,那滋味无法用语言来形容:西湖藕粉是杭州好吃的特产之一,价格美丽味道甜美,来杭州买上几盒送亲戚朋友是不错的选择,总之杭州持产数不胜数。
杭州好吃的零食有很多,好吃的特产也非常多,塘栖的琵琶就是杭州的特产之一,塘栖的琵琶个头不大,但是味道特别香甜,特别是那白沙味道和一般的琵琶自然是不一样的,一口咬下去让人感觉到心旷神怡,反正我是非常喜欢塘栖的琵琶,真的棒!
苍南矾山肉燕、临安山核桃、缙云烧饼、龙游发糕、宣平贡莲。
1、精选上好的本地猪后腿精肉,趁肉有余温马上切块,将肉捶打成浆状,配上本地手工番薯粉,一棍棍反复压打成燕皮。再取肉之精华做馅包入其中,用手捏成燕子形状。
2、临安山核桃:临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外,是杭州临安特产,为国家地理标志产品,是杭州著名的特产干果和零食小吃。
3、缙云烧饼:亦称“桶饼”,为缙云民间一大著名特产。缙云烧饼选用面粉、五花肉为主要原料,缙云菜干、白糖、葱、芝麻、糖油为辅料,放在特制的饼桶里,用炭火高温烧烤而成。
4、龙游发糕:龙游发糕始于明代,有“福高”谐音,象征吉利,是当地老百姓逢年过节餐桌上的必备品。2009年龙游发糕制作技艺入选浙江省非物质文化遗产项目名录,2016年又被G20峰会指定为专供特色小吃。
5、宣平贡莲:宣莲产品色白芳香,颗粒圆润,肉质饱满,质酥不糊,食而无渣,深受消费者喜爱。具有有效成分含量高,安全高效、味苦浓香无油蒿等的特点。
到此,以上就是小编对于杭州有哪些特产零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州有哪些特产零食的4点解答对大家有用。
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