四川昭通美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川昭通美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川昭通美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 昭通美食推荐？
2. 大凉山苹果和昭通苹果哪个好吃？
3. 昭通早点哪里最好吃？
4. 昭通最受欢迎的早餐是什么？什么才是你的最爱？

昭通美食推荐？

昭通是一个地处云贵高原的城市，拥有丰富的自然***和独特的地方美食。以下是一些昭通美食的推荐：

酸汤鱼：酸汤鱼是昭通地区非常有名的一道特色美食，以其酸辣可口、味道独特而闻名。推荐品尝酸汤鱼的地方包括：春阳酸汤鱼、昭通酸汤鱼等。

火腿：昭通火腿是中国四大名火腿之一，以其肉质鲜美、口感独特而闻名。推荐品尝昭通火腿的地方包括：昭阳区火腿厂、昭阳区火腿博物馆等。

昭通米线：昭通米线是昭通地区非常有名的一种传统小吃，以其细腻爽口、清香可口而受到广泛赞誉。推荐品尝昭通米线的地方包括：老昭通米线、昭阳区米线王等。

红油炸酥肉：红油炸酥肉是昭通地区的一道传统美食，以其色香味俱佳、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝红油炸酥肉的地方包括：昭阳区炸酥肉店等。

以上仅是一些昭通美食的推荐，昭通还有许多其他美食值得品尝。希望您能在昭通享受美食之旅。

大凉山苹果和昭通苹果哪个好吃？

昭通苹果更好吃。昭通苹果不仅外观诱人，更重要的是味道又脆又甜。外形上它像一个个又大又圆的灯笼高高挂在树上，很吸引人的眼球，让人忍不住就想把它摘F来一口放进嘴巴里吃掉。再来说说它们的味道，那叫一个不摆了，简直是嘎嘣脆，汁多味香甜可口，欢迎大家品尝。

昭通早点哪里最好吃？

1. 辣子鸡：龙泉街上有不少餐馆都有这道招牌菜。它的特点是外酥里嫩、味道鲜美，辣度适中，可以搭配米饭一起食用。

2. 明炉烤肉：这是昭通比较常见的一道烧烤类菜品，它用传统的明炉烤制方法烤出来，味道十分香甜。

3. 豆皮米线：在昭通，豆皮米线是非常经典的一道早餐食品，龙泉街上也有很多店家卖。它的特点是汤汁浓郁，米线Q弹，豆皮鲜香可口。

4. 乌鸡火锅：这是昭通地区比较有名的火锅品种之一，龙泉街上也有不少店家供应。它的汤底选用药材提炼而成，能起到补气养血的功效。

5. 老麻抄手：这道抄手是昭通的传统美食之一，龙泉街上也有一些老字号的餐馆供应。它的汤汁鲜美，抄手口感Q弹有嚼劲。

昭通最受欢迎的早餐是什么？什么才是你的最爱？

1、油糕饵块。油糕饵块是昭通人的主打早点，主要分为两部分，油糕部分的主要原料为外层包裹的稀米粉，里面夹心的原料是土豆丝，此外也有部分臭豆腐包裹在其中的吃法；饵块部分的主要原料多为大米，再佐以葱花、辣椒、剁肉、花生酱等配料，制成昭通一道独特的名小吃。油糕的酥脆，饵块的糯软，辣椒酱的香辣，充盈你的味蕾久久不肯散去。油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客青睐，有人戏称它是“昭通的肯德基”。

2、红烧米线。云南人的早餐当然少不了米线的身影，昭通本地人爱吃的米线口味有很多，但是大街小巷里最多的还是红烧米线。昭通的红烧米线并不是指将米线拿来红烧，而是在烫好的米线上浇上红烧肉的帽子，红烧肉帽子是用猪肉和香菇丁制作而成的，口味咸香浓郁，非常入味。

3、盐津燃面。昭通盐津因为靠近四川，所以吃的东西也很四川人很相像，比如著名的宜宾燃面来到盐津，也就被盐津人接受然后创造出了属于自己的口味。盐津燃面的面条必须要用干碱面，这样的面条才比较劲道。盐津燃面的帽子一般为油辣子、花生碎、小葱、肉酱，再配上一碗面汤，好吃得让人巴不得把碗都舔干净。

4、镇雄小锅米线。来自滇东北的小锅米线与昆明的小锅米线有一点点不同，镇雄小锅米线的煮法是：在小铜锅里煮上高汤，放入韭菜、酸腌菜、酱料熬煮片刻，然后把米线放进去煮，米线煮熟以后就倒入碗中，镇雄小锅米线最关键的一步就是在煮好的米线上放入一勺辣椒粉，再浇上一勺热油，辣椒瞬间喷香四溢。

昭通传统的早点主要有油糕饵块、稀豆粉、酸辣面、羊肉米线、红豆酸菜面、老蹄花米线等，都很有特色。

近年来随着人们的交流交往增加，外地的吃法也进入了昭通，但是随着时间的推移，或多或少都会受到夲地方吃法的影响，逐渐被昭通口味同化。

总体上来说，昭通早点口味综合了云贵川三省的特点，酸、辣、麻的使用恰到好处。

作为我个人来说，我会经常换着吃，因为都很好吃！

到此，以上就是小编对于四川昭通美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川昭通美食推荐的4点解答对大家有用。