重庆方言美食(重庆方言美食广告词)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆方言美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆方言美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆话里Y2.堂客，锤子之类的都是什么意思？
2. 重庆话“小崽儿”是骂人的吗？
3. 重庆话猪婆娘是什么意思？
4. 有哪些比较好看的重庆方言电影？
5. 重庆火锅中的老三篇是哪几道菜？

重庆话里Y2.堂客，锤子之类的都是什么意思？

锤子走远了。重庆话里什么意思？ 锤子在重庆话中除了泛指男人的下身，另外广泛作强调否定的词用。比如甲对乙说：“大家都在忙，你咋个走得那么远，喊都喊不过来？”乙回答：“锤子走远了！我是去拿工具。”这里锤子就是否认自己走远了。又比如甲对乙说：“明天逛解放碑，你要来哟。”乙回答：“锤子才不来，我保证比你还要先拢解放碑。”这里锤子就是否认不会不来解放碑。

重庆话“小崽儿”是骂人的吗？

重庆方言称呼男孩子叫“崽儿”。

重庆话“小崽儿”就是小男孩。小崽儿这个词语本来没有什么恶意，但是用来称呼一个大人，就有一点戏谑的味道了，比如说：“你都是大人了，咋个像一个小崽儿那样不懂事！”请你注意，重庆北碚一带也喜欢把女孩子不叫妹儿而是叫“妹崽”。

重庆话猪婆娘是什么意思？

重庆话里的“猪婆娘”，相当于普通话中的“笨老婆”或“傻老婆”的意思。重庆人说的“猪婆娘”中的“猪”就是指像猪一样笨的意思，重庆人骂人笨就说“长的猪脑壳”。“猪婆娘”中的“婆娘”就是指“妻子”“老婆”的意思。重庆男人说自己妻子为“猪婆娘”，一般情况是爱称，是说老婆笨笨的可爱。例句：我那个猪婆娘硬是笑死人，这季节还穿棉衣。

是骂人的意思，不要随便用猪婆娘来叫人哦，不然有可能会挨揍的哈！这种骂人的话形容比较笨，不聪明或者其他一些不好的意思，总之不提倡骂人的。其实在重庆也很少有人说“猪婆娘”这种话，毕竟当今社会大家都受过教育，都比较文明的，不会随随便便的骂人。

有哪些比较好看的重庆方言电影？

2016年上映的《火锅英雄》。主演陈坤，白百何，秦昊，喻恩泰。影片讲述了陈坤 、秦昊 ，喻恩泰 ，三个死党合伙经营的防空洞改造的火锅店因经营不善而渐生矛盾。三人准备把店铺转让，为了能卖个好价钱，三人开始自行扩建。没想到却误打误撞地挖到了隔壁银行的金库，面对金钱的诱惑他们决定盗取金库，并找到了在银行工作的老同学白百何，被打破的防空洞串起了旧日青春和四个老同学，一场预谋已久的银行抢劫案也悄然而生。影片兼容了喜剧片的黑色幽默，犯罪片的紧张感，动作片的暴力美学，并且融合了重庆当地的生活元素和方言。是国产电影的一部佳作！

推荐去看《火锅英雄》，好看的地方在于，它仍然努力在做一个风格强烈的犯罪片，同时剧作上也是努力做出些多线索与巧合，让剧本更好玩，互相影响与推动，也让很多人举出了盖·里奇或是《疯狂的石头》这样的例子。

重庆火锅中的老三篇是哪几道菜？

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忆往昔

“老三篇”是指文化大革命时期，***的三篇著作。它们分别是《为人民服务》、《纪念白求恩》、《愚公移山》。那时指定人手一册，小学生也有。而且要求必须会背诵。

***结束后，百孔千疮的中国大地开始如雨后春笋，万象更新。春风杨柳了，于是火锅开始风行在重庆的大街小巷。

那时候火锅菜品相对较少跟现在比。由于经济刚刚复苏，老百姓囊中羞涩，手里的票子少得可怜。要想吃顿火锅对于大多数人来说简直就像是在过地主、资本家的生活，够奢侈的了。我还记得当时市面上流传着一句口头禅叫“每周一锅”。

重庆话：锅guo=歌ge。

《每周一歌》是重庆电视台的一档节目，当时非常受欢迎！因为市民们每周都能学到一首流行歌曲，如《绒花》、《兰花与蝴蝶》、《青春啊青春》、《我们的事业充满阳光》等等。不夸张地讲《每周一歌》已经深入人心。

而每周一锅：顾名思义，每周吃一顿火锅。能每周一锅的肯定都是些有钱人或者是当官的、***购员、业务员什么的。

现在不能说天天，起码隔三差五绝对是要去整顿火锅的，因为有钱了大家。

当时的火锅菜品很少，每桌必点的有毛肚、鸭肠、黄喉俗称老三篇。

现在的火锅菜品五花八门、琳琅满目！不论是天上飞的、地上跑的、河头游的、田里种的，还是树上挂的重庆人都把它们开发出来当火锅菜。过去能当火锅菜的必须满足吃起来嘎嘣脆的条件，现在就顾不得那么许多了。如酥肉、脑花、外腰、牛鞭、午餐肉、耗儿鱼、大虾、滑肉片、肉丸、鱼丸、虾滑、带鱼、羊肉卷、肥牛卷、血旺儿、血片儿、泥鳅等。

外地朋友很是纳闷：重庆火锅那么多种菜，但大多数都是些荤菜，素菜怎么却不多见呢？这里很有必要解释解释。你没瞅见一锅火锅端上来，汤里的红油多得吓死背时！大约有5-8斤。涮荤菜可以，因为荤菜不裹油。素菜不中！太裹油。况且涮好的素菜麻辣得叫你吃都吃不成！更重要的是：涮素菜毁汤！如果你往锅里下嫩豆腐那老板儿的心啊凉都凉了，看到自己心爱的汤底毁于一“素”痛得呀人都站不稳了！不过大豆芽、大***倒是可以的。就是辣死个人！

重庆火锅开在外地是没有这样的待遇的。所以离开重庆你很难吃到正宗地道的重庆火锅就不足为奇了！

老三篇就是三道招牌菜哪一桌都要点，点了就要吃，搞好美食传承化，老三篇是老重庆的叫法，也是最早前的吃法，三合一做成一份，一大盘有毛肚，黄喉，鸭肠三种菜品，份量十足且都是干货不带水份。而且非常好好吃。有机会大家可以去尝尝。

到此，以上就是小编对于重庆方言美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆方言美食的5点解答对大家有用。