上海美食纪录片(上海美食纪录片烟火拾味)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食纪录片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海美食纪录片的解答，让我们一起看看吧。

1. 一部关于臭味的美食纪录片，其中介绍了宁波的臭冬瓜，绍兴的臭三鲜，宁波的咸鱼等等？
2. 上海松江有没有什么好吃的美食？
3. 请问有什么关于党史国史的纪录片吗？
4. 有哪些值得推荐的美食纪录片？

一部关于臭味的美食纪录片，其中介绍了宁波的臭冬瓜，绍兴的臭三鲜，宁波的咸鱼等等？

河边也常能见到做臭豆腐的摊贩，5块钱一份，小火在油锅里煎炸，需要趁别样风情的滋味：臭苋菜梗、臭千张、臭腌蛋、臭百叶、臭冬瓜、臭咸鲞…在绍兴，当地人看外地人如何吃下一份臭苋菜梗，看他如何出丑，这.古城绍兴在地图上位于浙江中北部，东接宁波，西临杭州，距上海232初三高三成绩差怎么办？

上海松江有没有什么好吃的美食？

作为一个在上海松江生活了十几年的人应该有发言权😃

松江区是上海之根也是在整个上海备受关注的一个区

1.松江特产丰富因为这里城乡结合部所以松江大米是第一特产松江世世代代以大米种植为主积累了丰富的种植经验唐宋以后松江大米可以追溯到6000多年以前一直是历代进贡朝廷的贡品.松江区叶榭.泖港小昆山石湖荡天马山佘山都有大片农田种植水稻已经进入国家水田保护范围.

2.松江土家糕和马弄口豆腐干也是每家每户餐桌的食材.

3.松江叶榭的卤蛋味道极其正宗

4.松江四鳃鲈“西风吹上四鳃鲈，雷松酥腻干丝缕”。南宋诗人描写的就是松江里的鲈鱼.产量小.名声四扬是我特别推荐的…是生长在秀野桥下肉质鲜嫩是最美味的野味并称为中国四大名鱼之一。

5.松江佘山水***是历史久远品种很多有黄桃迎庆桃皮质鲜甜入口冰爽夏季必吃美食。

6.仓桥水晶梨具有汁多味甜.是上海农科院林木果研究培育的在松江的永丰仓桥镇一带.

7.松江顾绣被被称为“露香园顾绣”相传历史悠久手法讲究.和松江的棉布也是相传一样历史久远.

8.松江现建了一个大型的水上广富林遗址公园里面有松江历代介绍值得推荐游客观光.

老上海十大风味小吃一：蟹壳黄、小绍兴鸡粥

、鸡肉生煎馒头、糟田螺

排骨年糕、南翔小笼馒头、开洋葱油拌面、素菜包、油氽馒头、擂沙圆等

特色小吃：糖醋小排，烤鱼，河虾仁等都还不错的

松江镇小吃街的话就庙前街最有名了，另外可以去松江大学城，文汇路一条街

请问有什么关于党史国史的纪录片吗？

开天辟地、建党伟业、南昌起义、秋收起义、井冈山、四渡赤水、大渡河、***江畔、突破乌江、万水千山、百团大战、重庆谈判、延河战火、挺进中原、济南战役、解放石家庄、大决战三部曲、风雨下钟山、战上海、建国大业、开国大典等等

纪录片《***人》共100集，其中党史片10集，人物片90集。（这部纪录片以重大历史***为叙事对象，以重要人物的命运为结构线索，以平实客观深邃的叙事风格，对90年的历史做一全景式的描述。）

有哪些值得推荐的美食纪录片？

《舌尖上的中国》第一季，二季，相当的好看，第三季都不好看了，

《十二道锋味》也不错，各地的美食，讲的很仔细，《炉火江湖》是刚出的美食节目，主要内容是各地烧烤店，看着就有食欲，可以看看

强烈推荐在播的《人生一串》

主要讲的是市井之态，人生没有什么问题是一串烧烤解决不了的，如果有，那就两顿。

尤其第二集《比夜更黑》里面所讲的暗黑烧烤，让我第一次知道，原来猪眼睛也可以用来烧烤，清洗的时候，感觉好像人眼睛就这么盯着你，让人瘆得慌。如下

还有考猪鞭和猪脑，以及一辈子都逃脱不了烧烤命运的蚕。让我认识到国人强大的胃。

强烈推荐一部日本拍摄的中国美食纪录片

《中国之食文化》

这部纪录片，是上世纪80年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。

中国方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。

由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异。

但是，却能看到那个时代，中国美食的风貌。

有许多菜色，如今已经见不到了，而有的菜色，也不是你想象中的样子。

鹌鹑千层酥，使用的是鹌鹑蛋

广州人吃烤乳猪

这样精美的冬瓜盅，现在也很少见了

八十年代的烤肉季

这就是珍贵的燕窝

你能相信这是一道菜而不是山水盆景么？

八十年代的厨房

八十年代北京的豆腐脑，和现在有什么不同呢？

二龙戏珠

还有很多很多如今看不到的东西，这部纪录片，绝对值得一看。

到此，以上就是小编对于上海美食纪录片的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食纪录片的4点解答对大家有用。