四川郑州美食推荐(四川郑州美食推荐图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川郑州美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川郑州美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 郑州哪里川菜最好吃？
2. 郑州信阳菜馆前十名？
3. 郑州排名前十的湖北菜？
4. 郑州小吃美食推荐？

郑州哪里川菜最好吃？

川府小吃店的川菜最好吃

川府小吃店是郑州一家热度最高的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市金水区优胜南路和劳卫路的交界处，向东50米路北就能找到，这家川菜馆在郑州已经开了二十七年了，非常受欢迎。

郑州东明路与纬五路的小四川菜馆很有特色。该店在此处经营有五、六年了。以其真材实料、诚信经营闻名。小四川的鱼香肉丝、夫妻肺片、宫保鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼等独具匠心。

郑州信阳菜馆前十名？

      郑州的信阳菜馆很多，有名气吃货多生意好的提名如下吧：东风东路众意路的朴素信阳菜，东风路天泽街的小喜信家宴，黄河南路熊儿河路的信阳小馆子，东明路农业路的汤和苑，金水路未来路的信阳甲鱼村，英协路凤鸣路的渔甲一方，城东路城北路的信阳食府……。

郑州排名前十的湖北菜？

      如果说到郑州的湖北菜，还真不多见，但湖北菜臭鳜鱼确实很有名气的。

      排名前十的湖北菜还有：排骨藕汤，糯米丸子，锅盔粉蒸肉，菠菜拌猪肝，农家小鲫鱼，公安牛三鲜，葱烧武昌鱼，脱骨带鱼，蓝莓山药……。

      在前述十大湖北菜中，锅盔粉蒸肉有分明的五花层，软烂不油腻，下面铺的是很甜的蜜薯，很棒，好吃。

郑州小吃美食推荐？

郑州的十大名吃。

1、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。

2、葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

3、蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨，蔡记蒸饺其特点：皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。

4、铁锅蛋：是当地很有特点的一道菜，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其特点：油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。

5、虎豹肉盒：也是当地的特色名吃，是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。

6、老君烧鸡：巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。

7、烩羊肉：烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，现在已经在河南地区内广泛流传，这里的烩羊肉，肉味鲜美，不腻不膻。且汤都是红色的，里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。

8、油馍头：是郑州的传统名吃，有非常久的历史了，当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面托或老鸹头。当地人一般是配着胡辣汤吃。

9、焖子：当地的传统名吃，在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。

10、炸紫酥肉：炸紫酥肉是郑州特色传统名菜，距今已经有100多年的历史。是用猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和炸多种工序制作而成，吃起来外焦里嫩，肥而不腻，配着甜面酱吃口味好。

到此，以上就是小编对于四川郑州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川郑州美食推荐的4点解答对大家有用。