四川佛堂美食推荐(四川佛堂美食推荐一下)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川佛堂美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川佛堂美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 佛堂老街 特色美食来历？
2. 义乌的名小吃有哪些？
3. 义乌有哪些好吃的啊？
4. 佛堂的千张面和兰州拉面口感上有什么不同？

佛堂老街 特色美食来历？

东河肉饼 东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼。

现代的东河人已将这一传统点心打入高档宾馆，义乌市区及一些乡镇摊点小店均可吃到东河肉饼。凡吃过东河肉饼的人，无不称赞它的独特风味。

这东河肉饼，由两层麦饼粘连，中间夹着肥肉与韭菜，却薄如宣纸；煎熟肉饼，色如琥珀，尤如一轮飘忽的晕月。

东河肉饼鲜香、油而不腻，色泽光亮，是义乌市小吃一绝。 

义乌的名小吃有哪些？

义乌的特色小吃有手牵面、佛堂白切羊肉、神仙鸡、东河肉饼、赤岸豆皮素包

义乌特产一：神仙鸡神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料，宰杀洗净，再配以高汤香料等，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的神仙鸡色亮香醇，原汁原味，美味营养。

义乌特产二：东河肉饼东河肉饼是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始于清朝嘉庆年间。其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的肉饼鲜香、油而不腻，色泽光亮，现已被列入市级非物质文化遗产代表名录。

义乌特产三：赤岸豆皮素包赤岸豆皮素包是浙江义乌的传统特色小吃，选用义乌当地特产豆腐皮为主要原料，再配以豆腐，萝卜，咸菜等配料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆皮素包香软可口、清爽美味。

义乌是中国浙江省温州市下属的一个县级市，这里有很多著名的小吃。以下是一些比较有代表性的义乌名小吃：

1.义乌小馄饨：这是义乌的传统特色小吃之一，馄饨皮薄馅嫩，馅料鲜美。

2.义乌油面筋：它由上好面粉制成，口感Q弹鲜美，咬劲十足。

3.梅花糕：味道香甜可口，外形与梅花相似而得名。

4.星光大道甜品：这里提供了各种不同口味的豆腐花、糯米糍等甜点。

5.义乌山笋干：这是汽水山笋用传统手工技艺制成的特产，肉质鲜嫩、清爽爽口。

6.飘香油条：它足以称得上是全国最好吃的油条之一了，格外柔软可口。

以上仅列举几种代表性的义乌名小吃，希望能对你有所帮助。

义乌有哪些好吃的啊？

东塘狗肉

东塘狗肉是义乌大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当，香气扑鼻，其名声闻名市内外。

佛堂白切羊肉

取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可，味道极佳。

神仙鸡

神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。

佛堂的千张面和兰州拉面口感上有什么不同？

义乌佛堂的千张面以清淡为主，反到是对面条特别在乎，一碗千张面放上千张，然后在面上盖上肉丝，看着让人口水直流，不过食客可以根据自己的口味，加醋、辣椒酱等调味品，非常的好吃，佛堂千张面的价格在10元左右。

兰州拉面在中国各个城市都会有，跟沙县小吃差不多了，兰州拉面历史悠久，拉面讲究色味香俱全，兰州拉面在百姓的口中经常都会用：一清二白三红四绿五黄来形容，兰州拉面除了汤面还有蒜苗，香菜，牛肉片，香味扑鼻而来。兰州拉面的价格在8元左右。

两个都别有特色的面，口感上来说佛堂的面会比较有嚼劲，兰州拉面则没有那种嚼劲，那两者到底哪个好吃点，我个人觉的兰州的拉面好吃点，不过现在兰州拉面也不正宗，好不好吃，因人而异吧，而且兰州拉面店里种类比较多，有刀削面，炒拉面等等，更具优势一点，两者都比较实惠。

到此，以上就是小编对于四川佛堂美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川佛堂美食推荐的4点解答对大家有用。