上海必吃的美食(上海必吃的美食餐厅)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海必吃的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海必吃的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海必打卡的美食？
2. 到上海有哪些必须尝尝的小吃，推荐下？
3. 上海地道小吃攻略？

上海必打卡的美食？

来上海必打卡的美食。

1.生煎包：土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。

2.小笼包：上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名，迎着热气腾腾的雾气，戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。

3.鲜肉月饼：江浙沪一带的传统特色小吃，刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的，饼皮一层层的香酥可口，馅完全渗透其间，咸甜适中，可谓江南一绝。

4.本帮红烧肉：本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶，一手糖罐头”的特点，红烧肉外表发黑发亮，肥而不腻，入口酥软即化，有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。

5.响油鳝糊： 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一，鳝肉鲜美、香味浓郁。

6.排骨年糕：上海的传统小吃，猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸，烧煮而成，即有排骨的酥脆鲜嫩，又有年糕的软糯，一定要淋上甜面酱和辣椒酱，这样味道才正宗。

7.四喜烤麸：一道上海名菜，也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。

8.开洋葱油拌面： 上海的一道传统美食，以细面、开洋（即晒干的虾仁）、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。 

到上海有哪些必须尝尝的小吃，推荐下？

大家好，很高兴回答这个问题。上海小吃种类很多，我想您推荐得上海必吃的小吃有以下几种：

1.白斩鸡。白斩鸡皮质金黄，肉质柔嫩，味道鲜美，汁香浓郁，完全展现鸡的原汁原味，配上绍兴的酒，那真是口齿留香，回味无穷。

2.生煎包。上海的生煎包体现了上海人的精致生活，个头精致，皮薄香脆，肉馅汁多鲜香，点缀有芝麻，葱花，入口肉香，芝麻香，葱花香三香合一，回味无穷。

3.蟹壳黄。是一种点心，它的外形和颜色都像煮熟的螃蟹因此得名。此点心麦香四溢，味道咸中带甜，皮香酥脆。

4.酒酿小圆子。小圆子是糯米水磨后作成，口感细腻滑软，配上糯米酒的香甜，使整个小吃甜而不腻，香而淡雅，搭配上鲜红的枸杞让人顿时食欲大开。

5.南翔小笼包。首先小笼包造型精美，像含苞欲放的花朵。皮质薄软，内馅肉鲜汁多，一口一个小笼包，满口溢汁，要是配上香醋，和海带骨头汤，会让你吃得更过瘾，更加满足。

以上是我推荐的几种小吃，还有很多小吃就不一一推荐了。希望我的回答能对你有所帮助。

上海的特色小吃太多了，举几个典型的代表吧！第一个熏拉丝这个首推，去上海必吃的个人认为最有特色的，第二个生煎包也是一大特色很有名，最后一个就是嘉兴的粽子味道相当的好，赞！这几个典型的代表楼主可以参考下。

上海地道小吃攻略？

上海是一个美食之都，拥有丰富多样的地道小吃。以下是一些值得尝试的特色小吃：

1. 小笼包：上海著名的传统小吃，以猪肉为馅，皮薄汁多，口感鲜美。

2. 生煎包：与小笼包相似，但皮厚底薄，煎至金黄酥脆，内馅则是浓郁的汁水和肉香。

3. 粢饭球：由软糯的米饭裹着填料制成，包括鸡肉、虾仁、五香牛肉等口味。

4. 蟹壳黄：以咸蛋黄和花生为主要材料制成的糕点，在上海有着广泛的受欢迎程度。

5. 红烧肉：用猪五花肉闷制至入味嫩滑，深得上海人喜爱。

当然还有许多其他值得探索的地道小吃。您可以前往城隍庙、南京路步行街、老城隍庙市场等著名景点或街区寻找当地特色小吃。

到此，以上就是小编对于上海必吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海必吃的美食的3点解答对大家有用。