大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川巴中本地美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川巴中本地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
一、提糖麻饼,在四川巴中而最受欢迎的特产是我们恩阳古镇的提糖麻饼,又称它为“锅盔”。早已名扬川内,颗粒饱满的芝麻加上烤干了的面粉壳子,里面再涂上一层薄薄的红糖,咬上一口,又香又。
二、魏油茶,你以为这是一碗普通的油茶么,No!这是一碗上过央视的油茶,巴中油茶乃巴中地区特有小吃,也是巴中人早晨最喜欢吃的食物之一。
三、恩阳十大碗,来到巴中,绝不能错过的美食就是恩阳十大碗,分别指品碗,芋儿鸡,醋鱼,肘子扣肉,水酥肉,粉蒸肉,坨子肉。
巴***色美食推荐
1、长赤麻饼
长赤麻饼,又名空壳子麻饼,是四川省巴中市南江县的特色小吃。长赤麻饼选料精细,做工讲究,主要制作原料有糯米、麦芽、面粉、红糖、白糖、芝麻、香油等。成品色泽橙黄,皮薄酥脆,吃起来味道可口,带有芝麻香味。
2、巴中串串
巴中串串是四川省巴中市的著名特色小吃。该小吃选取各种食材,切成小块,用干净的竹签穿起来,然后放入用多种香料熬成的老汤里煮熟,再放到根据自己口味调制的调料里,吃起来味道非常爽口。巴中串串集麻、辣、鲜、香于一体,是巴中人最喜爱的小吃之一。
3、通江板桥麻花
通江板桥麻花,是四川省巴中市通江县的著名特色小吃。麻花主要制作原料有精面粉、化猪油、饴糖、小苏打、花生油、白糖等。该小吃是一种炸制品,色泽棕黄,质地酥脆,吃起来口感松软,油香浓郁,香甜可口。
4、巴中罐罐饭
巴中罐罐饭,是四川省巴中市的著名特色小吃之一。做法是将米淘洗干净,放入砂罐,放上适量的水,盖上罐盖,把饭闷到半熟的时候加猪肉、辣椒、玉米、火腿、莲叶或者三鲜料等,煮到饭熟即可。吃的时候,配上泡菜、豆瓣等,别有风味。
巴中的中餐中间兴合阳光酒店和秦川酒店的中餐都比较好吃。
作为一个地道的巴中人,对巴中的饮食和各餐馆都非常熟悉。相对其他餐厅来说,兴合阳光和秦川酒店的中餐味道比较好,比较适合大众口味。
这两个酒店的就餐环境也非常优雅。既适合家庭聚餐,也适合和朋友一起聚餐。
到此,以上就是小编对于四川巴中本地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川巴中本地美食推荐的3点解答对大家有用。
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