重庆藏在巷子里的美食(重庆藏在巷子里的美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆藏在巷子里的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆藏在巷子里的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆解放碑十大必吃苍蝇馆子？
2. 重庆哪些巷子最古老？
3. 隐藏在昆明小巷子里的美食有哪些？

重庆解放碑十大必吃苍蝇馆子？

1-九九豆花馆【地址】：解放碑新华路道门口，除了豆花以外，还有各种小碗菜。不管是凉菜还是烧菜都很惊艳，红烧肥肠也很不错 

2-过道豆花【地址】：解放碑日月广场，凉菜感觉已经是豆花店的标配了，这家的凉菜佐料非常不错，烧白也是耙糯下饭 3-瓜西西火锅（解放碑店）【地址】：生路宏声巷

 4-储奇门鳝鱼火锅【地址】：解放碑顺城街39号 

5-“石灰市李”串串，地址在解放碑石灰市。他家的干碟子不错，够味，招牌菜还有肥肠，嫩肉片和牛肉。 

6--秀嬢串串香，店面不大，属于重庆典型的苍蝇馆。他家丰富的菜品、麻辣的锅底深受食客喜爱，地址：解放碑临江路112号 

7-余姐毛血旺地址：解放碑五一路264号 

8-中华路恒明银丝面，招牌是银丝肚子鸡汤面，香浓的鸡汤，配上细如银丝的面条，另外他家的卤肉饭和咸菜也是一绝，堪称夜猫子食堂。地址：解放碑民权路51号 

9-晓彭肥肠鸡，隐藏在解放碑这样的闹市区，但却是名符其实的苍蝇馆子，店面不大，桌子就摆在院子里，地址：解放碑临江路106号 

10-大同巷无名豆花饭，典型的苍蝇馆子，跟晓彭肥肠鸡一样藏在解放碑的小巷子里，没得正儿八经的店名，据说大同巷无名豆花都是食客喊出来的。招牌是土碗装的豆花儿，地址：解放碑大同路大同巷11号 。

重庆哪些巷子最古老？

打铜街

“灯儿晃”的发源地

清代开始,重庆城的铜匠们便带着铸铜工具,三三两两的来到现在的打铜街,打铜街的名字由此喊响了。 由于路灯下多为闹市街区,生性滑稽的重庆人则称晚上闲逛为“灯儿晃”。

山城巷

走过这一巷，能读懂老重庆。

据说，到重庆一定要走步道,山城巷是著名的第三步道的前半段,完全老重庆市井感觉。

白象街

曾经的金融街

之后整修，白象街旧貌换新颜，它的历史可谓曾经辉煌显赫。1886年，在这里成立了重庆最早的有线电报局，1891年重庆开埠后，英、美、日等家在这里开设洋行，形成“金融街”。

山城巷，一条与山城同名的百年老巷。说它最重庆，是因为这里的建筑、江岸风景、层层叠高的地形态势，爬坡上坎的街巷格局，来的人都说，走过这一巷，就能读懂整个老重庆。如果说，重庆是山城的代表，那么在一定程度上，山城巷就是重庆历史文化和山水特色的缩影。

重庆目前保留下来的最古老最完整的巷子可能在沙坪坝西磁器口古镇，磁器口古镇由很多条巷子组成，巷子内老式建筑很多，这些房子也古色古香的。磁器口古镇大小巷子有很多特色小吃，来磁器口游玩的人也很多，有外地的也有本地的，特别是周未更是人头攒动，热闹非凡。

隐藏在昆明小巷子里的美食有哪些？

小编这里给您推荐昆明这几家特色店，都是深藏不露型，有道是真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深。

1、【益康一家人】

地址：昆明市永益巷内

推荐理由：一家类似于私房菜的昆明小店，地方不太好找，不过转念一想，这样才够私密、够隐匿、有意思。

能把位置开在这么偏僻的店，肯定是有2把刷子的。朋友带着去的，也算是走口碑路线的店了。

主打酸汤猪脚，味道真是没话说，可以排到我吃过的酸汤猪脚前二三了。女掌柜很有个性，也很健谈，凭感觉接客，喜欢的人就接，不喜欢的人还不乐意接待，在她家吃猪脚一定要做好被她骂的准备。

价很实在，个人不觉得贵。

蘸水是酱油的底料。

2、【苏记粑粑】

地址：昆明市官渡区先锋中学旁

推荐理由：昆明官渡古镇粑粑云集，不过我们这次推荐的实在古镇旁的一条破街上，没有人带着来，肯定是找不到的。

不同于以糯米为原料的蒸粑粑的粘牙软糯，官渡粑粑是一种两面烤制的面食，粑粑烤制后本身就会散发出面粉特有的香味，令人顿时有了食欲。面饼松软但不失劲道，比较有嚼头。馅有甜，有咸，但其实没馅的面饼也非常的可口。还选了一个玫瑰胡麻味的，玫瑰花的香味儿很浓郁，绝对远胜满大街的各类鲜花饼。

价同样不贵，一张钱可以吃到胀。

现烤现卖

3、【兄弟眼镜烧烤烤虾】

地址：昆明市海康花园一心堂对面，导航：海康花园

推荐理由：算得上是昆明最难找的烧烤店了，由兄弟2人经营的。开在杨家地深处，周边都是宾馆，店左边是摩托车修理，右边是床上用品店。不仔细看，真不能发现这里还有一家烧烤店。这家店在昆明的烧烤界绝对是少林武僧基本的，知道的人真心不多。

主打烤虾、牛肉、烤鱼、豆腐。烤虾鲜甜入味，味道胜在酱料，所有东西都涂了酱，而且虾肉也很新鲜，虾线都干净，简直是太合心意了。

好牛肉就是这个样子了

5、【邱记百年，玉溪风味小吃】

地址：昆明市盘龙区白龙寺村354

推荐理由：看地址就知道很偏，在一个村子里面，旁边是一所中学，正对门是西能林业大学的操场，周边几乎没有什么商业区和写字楼，所以说走量是不可能的了，只能默默地靠口碑传递了。

主打玉溪口味的各式米线和卷粉，汤水好得不得了，都是用最好的大骨熬制的，很舍得太骨头，而且一日一换。在加上玉溪元江运来昆明的红米线，简直是完美到不行了。

这种位置偏僻的店，一般量给得都很足，一碗足够让人饱饱的。

5、【开心凉粉】

地址：昆明市北门街163号

推荐理由：云大学生及周边居民超级喜欢，而且经过了多少年的各式名嘴验证，味道绝对是没问题的。

鸡豆粉十分正宗，原材料都是来自丽江大理，口感过关，爽滑软嫩。蘸水很爽口，作料丰富，夏天必备美食，隔三差***吃一次就会感觉全身不舒服。

6、【饿狼串说】

地址：昆明市小康大道德润金街商场2楼(喜玛特楼上)

推荐理由：如果没有人推荐，你绝对想不到这样一个偏僻的商圈里，居然有这么好吃的一家串串店，个人认为可以排北市区第一名。

环境算得上是串串里面最清爽的了，匹敌咖啡馆那种，桌子白色的大理石，很洋气，沙发坐着很舒服。

各种牛肉很爽，香菜牛肉、玫瑰牛肉、双椒牛肉、薄荷牛肉、咖喱牛肉，只要你能想象到的，这里都有。

鸳鸯锅底一如既往地出色好吃，大骨的清汤锅实在是太好吃了，他们家的串串都是现做现串，吃着很新鲜不用担心坏肚子那种事。

放了一大个骨头，可以吃到骨髓那种大骨。

7、【秦椒老灶火锅】

地址：昆明市云南农业大学对面永都酒店后面

推荐理由：地点真是难找呀，昆明蒜村的一个综合市场了，活这么大才知道昆明有蒜村这样一个村子。不过能在这么偏僻的位置开店，味道不行的话，估计的死翘翘。

他们家的价，个人认为是全昆明最便宜的重庆火锅，味道和食材却用着最好的，所以一批学生传一批学生，后来慢慢地就成了一家名店。

这么多才129，估计来昆明城里面的话，会杀倒一大片对手。

8、【嗨牛烧烤】

地址：昆明市西园路和西华北路云卢大厦一楼

推荐理由：这是一家会被轻易错过的烧烤店，门口不可以停车，只能停到对面，所以知道的人并不多，而且桌子也不多，只有6张。

他们的各种主打实在是太多了，一下子说不完，可以用都好吃来形容。号称是红遍半个昆明城的烧烤店，他们家的烧烤以重口味而闻名，香辣花甲最出名，也是昆明宵夜市场上销量最大的。

9、【石林板桥凉卷粉】

地址：昆明市五华区螺峰街96号

推荐理由：没有熟人带，真心不会发现这种小店，居然有惊天美味。店内只有2张桌子，永远是坐着人的。

卷粉和豌豆粉筋骨特别好，昆明的夏天没来这里吃上一碗的话，人生是不完整的。

到此，以上就是小编对于重庆藏在巷子里的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆藏在巷子里的美食的3点解答对大家有用。