大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州夜市小摊美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州夜市小摊美食的解答,让我们一起看看吧。
浙江的夜市地摊在杭州,宁波,温州等城市都很受欢迎,但其中以杭州的夜市地摊最为繁华。夜市地摊以美食小吃、特色商品和手工艺品为主,吸引了大量的游客和当地居民。杭州的夜市地摊分布在城市各个繁华的商业街道和景区周边,例如武林门、河坊街、南宋御街等地方,拥有良好的人流和游客流量。因此,对于想在浙江地区开设夜市地摊的人来说,选择杭州的地点会更有利于生意的兴旺。
杭州传统小吃店:许多传统小吃店或老字号餐馆会有芋泥香酥鸭的供应,例如在南宋御街、河坊街等历史街区的小吃摊点或餐馆。
老杭州菜馆:一些专门提供杭州传统菜肴的餐馆,如柳浪闻莺、楼外楼等,也会有芋泥香酥鸭的菜品供应。
美食街和夜市:杭州的一些美食街和夜市,如湖滨银泰、西湖文化广场等,常常有小吃摊点出售芋泥香酥鸭。
在线平台:一些在线平台,如美团、饿了么等,也提供杭州特色美食的外卖服务,可以通过这些平台搜索并订购芋泥香酥鸭。
荔城区新度镇鸿发美食厂 提供的 芋泥香酥鸭尽在鸿发美食厂,
芋泥香酥鸭
杭州芋泥香酥鸭:
1. 洗净鸭子,擦干皮上水分,腌10分钟。
2. 用酱油油炸至黄褐色,放入蒸鸭料中淋酱油,蒸90分钟。
3. 将澄粉烫成半熟状,揉成团,压成泥状,加入芋泥料搓匀。
4. 鸭冷后拆除骨头,皮向下放在盘内,铺平鸭肉,撒淀粉,炸至金***。
5. 切成小块排列,蘸味汁食用。
到此,以上就是小编对于杭州夜市小摊美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州夜市小摊美食的2点解答对大家有用。
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