大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州城西美食餐厅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州城西美食餐厅的解答,让我们一起看看吧。
1、杭州索菲特西湖大酒店
索菲特西湖大酒店是由法国雅高集团管理,位于西湖大道与南山路交界处,紧临西湖。酒店提供粤菜、杭州本地特色菜及各种不同的国际风味,“佛跳墙”是涌金阁中餐厅推出的特色菜肴。
2、浙江世贸君澜大饭店
浙江世贸君澜大饭店位于杭州西湖宝石山下,黄龙洞旁。浙江世贸君澜大饭店各式餐厅美食荟萃,名厨主理,拥有风味餐厅:西餐,日本料理,粤菜。
3、杭州国大雷迪森广场酒店
杭州国大雷迪森广场酒店与美丽怡人的西子湖数步之遥。酒店拥有4个风格各异、享誉杭城的餐厅和2个特色酒吧,荟萃了来自世界各地的经典美味。
4、杭州维景国际大酒店
杭州维景国际大酒店距西湖景区约700米,汇聚了世界美食之精粹,共设有5个餐厅及酒吧,邀请中外名厨掌勺,是商务宴请、亲朋聚餐的不错选择。
5、杭州西湖国宾馆又称刘庄
昔日刘庄,就是今日的杭州西湖国宾馆,她坐落在西湖的西面,三面临湖、一面靠山,庭院面积36万平方米,因环境优美,建筑精巧,陈设典雅而冠居西湖第一名园。
西湖边上的最好酒店推荐:
1、杭州西湖国宾馆
2、杭州华辰国际饭店
3、涵轩优选民宿
4、浙江西子宾馆
5、杭州温德姆至尊豪廷大酒店
6、杭州香格里拉饭店
7、杭州柏悦酒店
8、杭州逸酒店
9、山峦精品民宿
10、杭州千禧度***酒店
都非常出名,可以去参观参观。
推荐去:杭州市上城区延安路98号银泰百货2楼
上去了以后找一家杭州著名餐厅“新白鹿”
如果吃饱的话人均消费三五十
吃好的话,也不会超100,以前聚会最爱去的杭州本地餐厅,菜的味道十分的好,也都是杭州特色菜,强烈推荐
给你说几样他们的菜和价格吧:
特色
糖醋排骨:5块(没看错,就是五块钱一份,量还不少)
东坡肉:12块
糖醋里脊:18块
蛋黄鸡翅:22块
西湖醋鱼:32块
部分炒菜
豆豉鲮鱼油麦菜15、蛋毯日本豆腐15、咸笃鲜18、杭三鲜20、铜盘花蛤22、剁椒鱼头22、干锅鱿鱼25、香辣烤鱼35、
稍微贵点的菜
龙井虾仁68、清蒸桂鱼70、松鼠桂鱼70、多宝鱼75、年糕青蟹78、梭子蟹95
太多太多了,这里写不完,还有各种特色的小菜,菜单很长,你们自己去看吧,根据自己口味慢慢点
这个可以说是杭州菜的代表餐厅之一了,味道很好,物美价廉
杭州西湖最出名的菜必须是“西湖醋鱼”。
这道菜选用西湖新鲜的活草鱼,提前在鱼笼中养一两天,排出鱼肠道内的杂物。鱼杀好洗净,从头到尾切成两片,背上打上花刀。这道菜的做法是不用油煎,只用开水煮熟,对火候的要求非常高。装盘后淋上秘制的调料即可上桌。鱼肉细嫩鲜美,不带一点鱼腥味,调料酸酸甜甜,非常好吃开胃。
其次,叫花童子鸡也是一道经典的杭州菜。
选用优质的散养童子鸡,用秘制调料腌制入味,用西湖的荷叶把整个鸡包裹起来,让荷叶的清香和鸡肉的鲜香融为一体。再用加入了绍兴黄酒的泥巴将荷叶包裹起来,烤制而成。此菜味道鲜香,肉酥骨离,极为的有特色。
在西湖边有家叫楼外楼的饭店,装修风格极为古朴精致,这两道经典菜在这里也能吃的到。
也是因为工作的原因,早些年几乎每年都会去杭州小住几日。“上有天堂 下有苏杭”的经典名句,全释了这座历史名城丰富的文化底蕴。
生成约1.2万年历史的著名景点“西湖”,成为观赏湖泊也近2000多年,可谓历史悠久。发掘于良诸镇遗址的“良诸文化”距今已有5000多年,是中华文明的源头,也是杭州“文脉”之始。
深厚的底蕴孕育了杭州特色饮食文化。“杭帮”菜以其口感鲜嫩,口味纯美的特色,位列中华八大菜系之中,摒弃多余的修饰,原汁原味的展现了杭城菜肴独特的风味。
每次来杭州,必去西湖楼外楼,现将我必点的三个菜分享给各位朋友。记得,去杭州游玩,不要错过这些美食。
1,杭州小有名气的“西湖醋鱼”,一层平滑油亮的糖醋浇在鱼上,吃一口,肉质鲜美,清淡酸甜,沁入心扉。
2,闻名遐迩的“龙井虾仁”,虾仁玉白,色如翡翠,诱人的清香,食之鲜嫩,滋味独特。
3,以慢火、少水、多酒为决窍的制作工艺,经典菜肴“东坡肉”,可谓一绝。色泽红亮,味醇汁浓,入口香糯不腻,酥烂而形不碎。
到此,以上就是小编对于杭州城西美食餐厅的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州城西美食餐厅的2点解答对大家有用。
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