大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州杭游记美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州杭游记美食的解答,让我们一起看看吧。
一、菜鸟私房菜
菜鸟私房菜是一家融合了杭州传统美食和现代菜品的本帮菜餐厅。这里的菜品做工精细,味道独特,
二、大禹渔村
大禹渔村是杭州本地的知名本帮菜餐厅,以其新鲜的海鲜和精致的烹饪技巧而闻名。这里的红烧肉、葱油饼、西湖醋鱼等经典菜品都值得一试。
三、小状元
小状元是一家以家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品味道鲜美,特别是糖醋排骨、糖醋鲤鱼等经典菜品,更是让人垂涎三尺。
涂园是一家历史悠久的本帮菜餐厅,以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。这里的东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等菜品都十分出色。
五、孔乙己
孔乙己是一家以精致家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品口味独特,做工精细,让人一试难忘。
六、南门涮肉
南门涮肉是一家以涮肉为主的本帮菜餐厅,这里的肉质鲜美,口感细腻,是杭州涮肉的代表之一。
七、老姥娘
老姥娘是一家以传统家常菜为主的本帮菜餐厅,这里的菜品做工精细,味道独特,
八、绿茶餐厅
绿茶餐厅是一家以清淡、健康的本帮菜为主的餐厅,这里的菜品口味清淡,但是不失美味。特别是糯米鸡、龙井虾仁等菜品,更是让人流连忘返。
九、老树咖啡馆
老树咖啡馆是一家集咖啡、甜品和本帮菜为一体的餐厅,这里的菜品品质优良,口味独特,
十、老杭州酒家
老杭州酒家是杭州本地的知名本帮菜餐厅,这里的菜品以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。特别是东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等经典菜品,更是让人大呼过瘾
杭州的10大名菜是:西湖醋鱼, 东坡肉,龙井虾仁,叫花童子鸡, 宋嫂鱼羹, 八宝豆腐, 斩鱼圆, 砂锅鱼头,豆腐桂花,鲜栗羹,糟烩鞭笋 。
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。
杭州特产零食由定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、萧山杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。定胜糕:属于苏式糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
以下是一些比较有名的:
楼外楼:位于孤山路上,是一家历史悠久的杭州名菜馆,以经营杭州传统名菜而闻名,如西湖醋鱼、龙井虾仁等。
知味观:位于仁和路上,是中国老字号品牌,经营传统杭州名菜和浙江各地风味菜,如叫化童子鸡、东坡肉等。
张生记:位于体育场路409号,以经营杭帮菜为主,其中以鱼头豆腐煲、鸭脚包等最为特色。
山外山菜馆:位于龙井路上,是一家历史悠久的杭州名菜馆,以经营杭州传统名菜而闻名,如白切鸡、糖醋排骨等。
天香楼:位于平海路上,是一家历史悠久的杭州名菜馆,以经营杭州传统名菜而闻名,如虾仁炒鳝糊、叫化童子鸡等。
此外,还有一些当地人喜欢的老字号餐厅,如王记卤味、周黑鸭等,这些餐厅的价格比较实惠,口味也很好,是当地人经常光顾的地方。如果想尝试杭州的特色小吃,可以去知味观、咬不得生煎等店尝尝。
到此,以上就是小编对于杭州杭游记美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州杭游记美食的4点解答对大家有用。
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