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杭州美食名片大全(杭州美食名片大全图片)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食名片大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食名片大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州有什么特色小吃?
  2. 来杭州必去十大餐馆?
  3. 杭州必买的十大零食?

杭州有什么特色小吃?

杭州是中国浙江省的省会城市,有许多特色小吃值得品尝。以下是一些杭州的特色小吃:

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(图片来源网络,侵删)

西湖醋鱼:这是杭州的传统名菜之一,以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩,配上酸甜可口的醋汁,非常美味。

龙井虾仁:这是一道以龙井茶和虾仁为主要食材的菜品。虾仁鲜嫩,搭配上香气扑鼻的龙井茶叶,口感独特。

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(图片来源网络,侵删)

肉夹馍:这是一种杭州的传统小吃,类似于汉堡包。里面夹着烤肉、蔬菜等配料,口感丰富。

豆腐脑:这是一种以豆浆为主要原料制作的豆腐制品。口感细腻,可以加入葱花、辣椒油等调料提升味道。

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(图片来源网络,侵删)

胡辣羊肉:这是一道以羊肉为主要食材的辣味菜品。羊肉鲜嫩,搭配上辣椒和各种香料,味道鲜辣可口。

虾爆鳝糊:这是一道以鳝鱼和虾仁为主要食材的糊状菜品。口感细腻,味道鲜美。

葱包桧:这是一种以葱和桧木为主要原料制作的糕点。外皮酥脆,内馅香气四溢,非常受欢迎。

以上是一些杭州的特色小吃,希望对你有帮助!

以下是杭州特色小吃推荐:

1. 西湖醋鱼:鱼去鳞去骨,切成块状,加入醋、糖等佐料,腌制后蒸熟,口感酸甜可口。

2. 临安小饭团:糯米加入芝麻、豆沙、花生、枣泥等馅料,搓成小球状,口感软糯,甜度适中。

3. 虾爆鳝丝:将鳝鱼去皮切丝,加入虾仁、青椒等炒制,口感鲜嫩。

4. 葱花饼:用面粉制成饼皮,加入葱花、油等馅料,煎至酥脆,口感香脆。

5. 肉夹馍:烤制的馍夹上烤肉、蔬菜等配料,口感丰富。

6. 盐水鸭:选用新鲜鸭子,浸泡在盐水中腌制,口感鲜嫩。

7. 臭豆腐:用豆腐发酵后炸制,口感酥脆,带有一定的臭味。

8. 龙井虾仁:用龙井茶叶和虾仁炒制,口感鲜美清香。

以上是杭州比较有名的一些特色小吃,每一道都有其独特的口感和味道,值得一试。

杭州小吃,大都取料于杭州的土特产,并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖,多善品尝西湖藕粉。秋游南山满觉陇赏桂,多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹。岁时节令,各有时鲜美味。历史悠久,并多伴有传说。杭州著名的小吃有小鸡酥,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,虾爆鳝面,印糕,油冬儿,葱包桧儿等

来杭州必去十大餐馆?

一,杭州大厦外楼,

二,智威馆,

三,元奎厅,

四,龙井酒家,

五,涠庄,

六,张生记,

七,姥姥家,

八,新洲集,

九,杭州酒家,

十,天香楼

杭州的特色美食有:西湖醋鱼,龙井虾仁,片儿川,定胜糕,葱包桧,猫耳朵,东坡肉,藕粉,糖桂花等等。

杭州必买的十大零食?

1、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名的特产,是用莲藕特别加工制成,色泽白中透红,吃的时候只需要用开水冲泡就行,也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳。

冲泡好后的藕粉晶莹剔透,口味香醇,藕粉里富含多种营养成分,有益气养血,开胃的功效,但是体寒的人要少吃哦,因为藕粉是寒性的。

2、西湖龙井

说到杭州特产,西湖龙井肯定是无人不知,无人不晓吧,它是中国十大名茶之一,属于绿茶。

它的茶叶颜色嫩绿,味道清香,口感鲜爽甘醇,是来杭州必尝的特产,休闲时候在西湖边的茶楼里点上一杯龙井,看着西湖风景,别有一番风味。

3、塘栖枇杷

这是杭州余杭区的特产,成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁,还可入药,塘栖枇杷属于枇杷中的珍品。

它位于杭州的塘栖古镇在每年五月份枇杷成熟期还有枇杷节呢,喜欢热闹的你可以去边吃枇杷边体验当地民俗。

4、临安核桃

临安核桃是杭州临安著名的特产,它的壳薄肉多,香脆可口,每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果,边吃边唠家常,临安核桃也是杭州常用于伴手礼。

5、荷花酥

去过杭州或者了解杭州的都知道,杭州西湖里种满了荷花,西湖有荷于是有了荷花酥。

它的起源非常早,在南宋时期就开始流行,荷花酥在以前可以只有皇宫里的人才能吃到,它的样子也非常像荷花,一层一层,酥脆可口,非常好吃。

6、酱鸭

酱板鸭是杭州的一大特色,鸭子先腌后酱,吃起来非常入味,也没有别的风干制品柴柴的口感。

它的颜色是淡淡的枣红,咸中带香,要是冬天去到杭州,一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒,场面非常壮观,酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食。

7、西湖莼菜

莼菜又叫马蹄草,是杭州最珍贵的蔬菜之一,它产于淡水湖中,一般用来煮汤,口感滑嫩爽口,来杭州一定要尝尝用莼菜制作的莼菜汤。

8、萧山萝卜干

萧山萝卜干已经有千年历史了,选用杭州萧山优质萝卜,用传统工艺制作出色泽金黄,香气浓郁,口感香脆的萝卜干,可爆炒、清炖。是餐桌上一道绝佳美食。

9、定胜糕

杭州有一种糕点是绝对不能忘的,那就是“定胜糕”它的外表有点像元宝,糕中是豆沙馅,里面还有少量的白糖和桂花,口感软糯,口味清香,非常好吃。

10、杭白菊

它是一种菊花茶,因为产自杭州所以叫杭菊或者杭白菊,它在古时可是和龙井齐名呢,用开水冲泡后味道清香爽口,有消暑、降火、利尿的功效。

到此,以上就是小编对于杭州美食名片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食名片大全的3点解答对大家有用。