杭州美食家庭(杭州家常)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食家庭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食家庭的解答，让我们一起看看吧。

1. 菲菲杭州小笼包怎么样？
2. 杭州十大经典小吃？
3. 杭州本地人去的饭店？
4. 杭州酒席有多丰盛？

菲菲杭州小笼包怎么样？

 菲菲杭州小笼包是一家位于浙江省杭州市的特色小吃店。其小笼包皮薄馅靓，口感鲜美。制作过程中，皮的开粉要用滚水渌熟，使皮软滑；馅料要有汁才好吃，但馅料中的水分会使得包制过程困难，因此需要将馅料放入雪柜片刻，使油和水份凝固后再进行包制。蒸熟后的小笼包鲜香可口，受到许多食客的喜爱。

虽然店内环境可能较为简陋，但菲菲杭州小笼包凭借其独特的口感和地道的浙江特色，吸引了许多食客。如果喜欢尝试地道杭州美食，菲菲杭州小笼包是一个不错的选择。

根据网上的评价和口碑来看，菲菲杭州小笼包在杭州地区有一定的知名度和美誉度，许多人认为它的小笼包皮薄馅大、汁多味美，值得一试。不过，口味因人而异，如果您有机会尝试，可以根据自己的喜好和口感来评价它的好坏。

杭州十大经典小吃？

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。　

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

8、老鸭煲　　

9、幸福双　

幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。

10、定胜糕　　

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。

杭州本地人去的饭店？

以下是一些比较有名的：

楼外楼：位于孤山路上，是一家历史悠久的杭州名菜馆，以经营杭州传统名菜而闻名，如西湖醋鱼、龙井虾仁等。

知味观：位于仁和路上，是中国老字号品牌，经营传统杭州名菜和浙江各地风味菜，如叫化童子鸡、东坡肉等。

张生记：位于体育场路409号，以经营杭帮菜为主，其中以鱼头豆腐煲、鸭脚包等最为特色。

山外山菜馆：位于龙井路上，是一家历史悠久的杭州名菜馆，以经营杭州传统名菜而闻名，如白切鸡、糖醋排骨等。

天香楼：位于平海路上，是一家历史悠久的杭州名菜馆，以经营杭州传统名菜而闻名，如虾仁炒鳝糊、叫化童子鸡等。

此外，还有一些当地人喜欢的老字号餐厅，如王记卤味、周黑鸭等，这些餐厅的价格比较实惠，口味也很好，是当地人经常光顾的地方。如果想尝试杭州的特色小吃，可以去知味观、咬不得生煎等店尝尝。

杭州酒席有多丰盛？

杭州酒席的丰盛程度因宴请方的经济实力、地域文化、宴请场合等因素而异。一般来说，杭州酒席以海鲜、肉类、蔬菜等为主要食材，菜品种类丰富，口味独特，制作精细。例如，西湖龙井虾仁、东坡肉、叫化童子鸡等都是杭州传统美食之一。此外，杭州还有许多著名的餐厅和酒店提供各种档次的酒席服务，您可以根据自己的需求选择合适的餐厅或酒店 。

杭州酒席是很丰盛的基本冷菜8个热菜16个，点心2个，水果2千，热菜是比较丰富，鸡，鸭，鱼，海水鱼，抱鱼海参鱼翊都要用上保持总数盘是28个，酒是红酒，啤酒，高挡白酒，

到此，以上就是小编对于杭州美食家庭的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食家庭的4点解答对大家有用。