杭州汾口美食(杭州汾口美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州汾口美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州汾口美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 千岛湖三大特色？
2. 你们当地都有什么美食？

千岛湖三大特色？

1、神仙豆腐

神仙豆腐是千岛湖比较有特色的一种小吃，用天然的观音叶制作而成，颜色翠绿，可用糖或酱油调拌凉吃，亦可加佐料煮熟吃，鲜嫩而带有清香，口感极好，是当地人夏天消暑最爱的小吃。

2、千岛湖鱼头

千岛湖鱼头，是极具代表性的千岛湖美食。鱼头精选自千岛湖湖鱼，纯天然野生放养，生长五年以上才能捕捞，鱼头个大肥美，新鲜黑亮，无腥味，不但味道鲜美，营养价值也是极高，是到了千岛湖必尝的美食之一。

3、千岛湖苞芦粿

苞芦粿也叫玉米粿，是千岛湖有名的一种特色小吃。苞芦粿色泽鲜黄、口味醇厚、裹腹耐饥，是到了千岛湖一定要尝一下的地方特色。

4、千岛玉鳖

千岛玉鳖虽叫“鳖”,实则是指千岛湖的野生蕨菜。将蕨菜焯水烫熟，过冷水除去异味，与佐料拌匀即可食用。口感滑润，清爽可口，是简单又不失讲究的一道下酒菜，以蕨菜为食材做出来的美食千岛龙爪(蕨菜干煲)或千岛银针(小炒蕨菜干)都是千岛湖的特色菜。

5、千岛湖螺蛳

到了千岛湖，除了千岛湖的有机鱼头，还有一道菜是许多食客必寻的，那就是千岛湖的清水螺蛳，千岛湖的螺蛳肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，因此到了千岛湖来上一盘清水螺蛳，找上三两个好友，一起喝酒吃着千岛湖美食，真是不亦乐乎。

6、茶园豆腐干

茶园豆腐干在清乾隆时就已经享有盛名，它的制作工艺十分讲究，先将虾米和冰糖研细，掺进豆腐里，然后将豆腐一小块一小块压实，在鸡汁里煮过，起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡，取出后阴干即成。制成的豆腐干，成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味，是千岛美食之一。

7、天坪石笋干

石笋干原料来源于千岛湖天坪山脉，纯自然生长，无任何污染，所产的石笋干品种极为稀少珍贵，纯手工加工，***用炭火烘干，保证原始风味，用石笋干做出来的美食味道十分鲜美，到了千岛湖非常值得一品。

8、淳安米羹

淳安米羹又称汾口米羹，以香辣闻名，是浙江省淳安县的传统美食之一。千岛湖周围，尤其是八大源里的人，制作的米羹味道各式各样，极具特点。威坪方向的米羹口感，基本保持着辣味浓、羹咸，临岐源里制作的米羹，平淡无味而料少，而遂安片烧制的米羹，口感众多，褒贬不一。

你们当地都有什么美食？

我们佛山顺德被称为“世界美食之都”，另外佛山美食多如牛毛，我在这里简单地介绍几款美食，供大家来佛山游玩品尝。一进佛山首先掠人眼帘的是应记面家。它星罗棋布地摆布在祖庙街道的每个角落，成为了佛山市民乐于帮衬的地方。应记这个名，其实和它的创始人有关。1936年，有一位叫邝应的佛山人在禅城福贤路开了第一家应记面家，一眨眼就已经过了80多年。应记的招牌是云吞面，应记云吞面就是用竹升压出来的云吞皮舌碱水面，如果说碱水面是应记云吞面的男主角，那女主角一定是云吞了！尤其是“鲜虾云吞”，鲜虾的爽、外皮的滑、味道的香，简直就是应记云吞中的王炸。鲜虾云吞馅料丰富，除了1/5肥肉和4/5瘦肉混合再加上虾仁、香菇、芝麻精准的搭配，再加上用大地鱼、猪骨、虾子熬制的高汤，让鲜虾云吞散发着诱人的香味，

佛山另有一道美食不得不提就是张槎“沙口笋”。它声名大噪的原因就是当年美国总统尼克松访华，张槎“沙口笋”还曾被专机运送到国宴上款待美国总统尼克松，尼克松品尝后赞不绝口，堪称为人间珍品。张槎“沙口笋”外表金黄、内里白如玉并素以口感清甜、味道无渣美味在外。沙口笋的烹制方法有多种多样，蒸、煮、焖、炒样样皆可，最有特色的无疑就是冰镇沙口笋尖了。笋尖是笋最爽脆、最鲜甜的部位。冰镇的做法能够保持笋的原汁原味，口感幼嫩，蘸上酱油、芥末，在豉香味之下带出了淡淡的竹子香味，咸、甜、脆、爽、鲜混合在一块小小的笋片中，这样的口感是其它食材难以给予的。这也正是张槎“沙口笋”所富有的独特魅力！

到此，以上就是小编对于杭州汾口美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州汾口美食的2点解答对大家有用。