的杭州春季美食(的杭州春季美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于的杭州春季美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的杭州春季美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州春天哪里好玩？
2. 杭州西湖的春天是个美丽的地方？
3. 杭州春天吃什么菜？
4. 春节期间想到杭州旅游，有哪些景区有年味值得一看呢？

杭州春天哪里好玩？

苏堤白堤是一定要去的。春天西湖边嫩绿的垂柳***嫩的桃花，配上一湖碧波荡漾的西湖水真真是美极了。

站在雷峰塔上可以将西湖全景尽收眼底，还可以去看看镇压白娘子的地方，感受许仙白娘子的爱情故事。

杭州西湖的春天是个美丽的地方？

西湖春天美丽的地方可多了去了！但是要说最美丽的地方，那应该是西湖边断桥一带，也就是六桥，因为春天4月初到4月底正是西湖边桃红柳绿的季节，西湖边有一株杨柳一株桃的传说。而且这个时间杭州的气温在25度左右，是一年只中最适合旅游的季节！

杭州春天吃什么菜？

你好，很高兴回答你的问题。

春季的杭州你可以尝尝春笋哦，这个季节才有的口感最鲜嫩。做法很多，炒的、焖的、炖的任何一种做法都好吃。

炒的可以试试春笋炒肉片。把瘦肉切片加少许生抽料酒腌制15分钟左右，春笋切片，焯水控干，热锅冷油下入肉片翻炒断生盛出，锅中留底油，放适量大蒜小片，下入春笋翻炒片刻加入肉片一起炒，加适量的盐、生抽等，按自己喜欢的口味调味，炒熟出锅。

焖的可以试试油焖春笋，春笋滚刀切块，起锅烧油油稍微多一点下入春笋多煸炒一会儿，加适量白糖、生抽、老抽翻炒出香味，加跟春笋持平的水，焖到汤汁收好，出锅。

炖的可以试试咸肉炖春笋，咸肉和春笋切小块，往锅里一放，加少许料酒，加水炖就行了，如果比例合适的话，盐都不用放的，越炖越鲜。

希望我的回答对你有所帮助。

杭州春天适合吃的菜 ：

1. 野艾。艾叶可以抗菌、抗***，有平喘、镇咳及祛痰作用，也可止血及抗凝血，人们***酒，艾叶茶，艾叶粥。

2. 冬笋。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素和及丰富的纤维素。虽然好吃，却不能多吃哦，毕竟是笋。

3. 松鼠鳜鱼。万物生长的春天，就是一年中江鲜最好吃的季节，又岂止只有鳜鱼一种！老时光里，江南人都有一张“吃鱼时间表”：正月菜花鲈、二月刀鱼、三月鳜鱼、四月鲥鱼、五月白鱼。

4. 蚕豆 。开春的时候，吃点嫩蚕豆是再好不过了。

5.紫苏 。紫苏是餐桌上的奇特美味，也是流传千年的名药。嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。

6.马兰头。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。

7.水芹菜。水芹叶清香，水分多，生长在岸边水中，根茎有胡萝卜的味道。

8.荠菜。 要吃到鲜嫩的荠菜，应该在谷雨之前，荠菜总是单株贴地生长。一棵一棵地躲在草丛里、田埂边，野生荠菜一般叶片较小，黄叶子较多。 9. 香椿芽 。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，有点像玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜。

10.苦菜。苦菜，别名天香菜，味感甘中略带苦，可炒食或凉拌，对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，有较好的作用，还有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

杭州春天必吃的几道春天菜品，我主推杭州特色菜:西湖龙井茶尖炒鸡蛋，清明前的新鲜嫩绿龙井茶尖在茶园里现折，用农家鸡蛋调和，放入锅里炒，西湖龙井茶尖炒鸡蛋春天必吃菜品。其二推荐菜品春笋炒淹青菜，这道杭州小菜中的一道菜，特别下饭

上有天堂下有苏杭，杭州美食我感觉不分初夏秋冬，下面为您推荐杭州的传统名菜：

首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。

其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。

再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则成为素食者喜爱的“素响铃”。

“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。

下面的是杭州特色小吃：

·小鸡酥 ·榴莲酥

·雀巢鸟窝 ·麻球王

·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕

·豆沙包 ·天下第一包

·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面

·香炸雪梨 ·片儿川面

·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕

·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭

·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花

·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜

·蟹黄小汤包 ·核桃冻

·葱包桧 ·餐包

·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺

·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕

·豆香麻糍 ·空心南瓜饼

·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆

·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭

·明良生煎包 ·大华酥饼

·太子麦蕉 ·贵妃松花饼

·新丰小吃 ·红烧牛肉面等等，杭州实在是有太多美食好多想不起来了。。。

我是正在认证中美食领域创作者一个飘逸的胖子，如果您觉得我的回答对您有帮助还希望能给这个回答一个优质回答的肯定谢谢。

你好，我是馋嘴毛毛雨，很高兴能回答你的问题。

我觉得适合春天吃的菜。
你可以试一下香干马兰头。
准备材料马兰头250克。豆腐干三块。

制作香干马兰头的方法特别简单。
第一步。准备好一些新鲜的马兰头。洗干净。
第二步。烧一锅开水。把马兰头烫一下，颜色变绿就可以了。
第三步。把豆腐干也烫一下。
第四步。烫的马兰头把水分捏干之后，直接切碎，切得越细越好。
第五步。把豆腐干也切碎和马兰头一样，尽量切的碎一些，
第六步。准备一个盘子。把切好的马兰头和豆腐干放入盘子内。倒入调味料。糖，盐，鸡精，麻油。也可以加入少许生抽。搅拌均匀。完成

总结：马兰头稍微捏干一些。豆腐干和马兰头尽量切碎，这样口感会非常细腻。更加香。

下面的***是我自己的制作方法。你可以参考一下。希望我的回答可以帮助到你，谢谢！

春节期间想到杭州旅游，有哪些景区有年味值得一看呢？

大家好，我是琴深意长，我来回答这个问题。

春节期间想到杭州旅游。人们不仅第一个会想到就是西湖，首先先介绍一下西湖。杭州西湖位于浙江省杭州市西部杭州市市中心。秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹，闻名中外，是我国著名的旅游胜地，也被称为人间天堂。我几年前去过，确实风景宜人，风景秀丽！

先坐公交到西湖的岳王庙下车，先去岳王庙看岳飞大将军，墓地里是岳飞。岳王庙是历代纪念民族英雄岳飞的场所。代代相传一直到现在。然后再去欣赏花、港、鱼特色的风景点。它是全国欣赏的中心区域。从花港鱼出来继续走，就是苏东坡老先生，旁边就是苏东坡纪念馆。看完苏东坡老先生，可以到马路对面，去杭州太子湾公园，这里有鲜花是花的海洋。

到了中午吃午饭的时候，可以在雷峰塔下的花中城池吃，结束后继续游览美丽的西湖。然后再去西湖的山怪之一长桥不长，情谊长的长桥。说的是梁山伯与祝英台两个人在桥上送别依依不舍，你送过来我送过去，来回送了18次，桥虽不长情意长。然后再去看杭州西湖的音乐喷泉，沿着西湖就能到达，7:30音乐喷泉开始第一场，音乐喷泉就是一个***知晓的断桥残雪，那里有两个桥是一样的，靠住马路的是断桥，断桥残雪是西湖上著名的景色，讲述的是徐仙和白娘子断断续续的爱情！

欣赏完美丽的断桥，和那凄美的爱情，再就可以去千湖岛，京杭大运河。钱塘江，湘湖，以及天目山。

富春江一新安江风景名胜区是杭州除西湖外的又一个国家级风景名胜区。还有姚林仙境，距杭州80公里，誉为“全国少有，世界罕见”的仙境，值得一看。

另外武林广场附近的黄龙体育中心是杭州的旅游集散中心，想去杭州旁边的地方，可以到这里找车。游览杭州最惬意的是莫过于租船游西湖和骑脚踏车环游了。

再给大家提供一个交通的选择。杭州的交通有多种选择，距离近的景点选择有步行骑自行车，距离远的近点可以打车或者乘坐公交车。

一般环游游览多数选择骑自行车或者乘观光车游览比较省力。自行车游玩方便，并且价格也便宜，凭本人的***或有效证件，就可以在各个公共自行车租用服务点办理！

以上就是我为大家提供的春节期间到杭州旅游的一些景点和交通工具。到时候还是看你们自己到杭州以后怎么方便就怎么玩儿。

谢谢大家的观看，如果觉得写得还可以，请关注，点赞，转发。

春节杭州热门景区可谓是人山人海。尤其是西湖边上，断桥看不到桥，苏堤看不到堤。但是西湖边上有一些不热门但是风景还不错的小景点还是可以走走，比如新西湖十景的云栖竹径，万松书院，九溪烟树等。我前些天发过这些地方的照片和***，有兴趣可以查看下。

你要说哪里有年味，我想你肯定不是想避开人潮。那我推荐你去拱宸桥那块的运河广场、南宋御街河坊街、宋城这些有历史底蕴的地方去看下。春节时，这些地方一定会装饰的年味十足。

另外，西溪印象城元旦到春节期间联合故宫办了个“故宫中国节”，把小故宫搬进了商城。如果在西溪游玩后可以去那里吃饭，顺便拍照打卡，也是不错的选择。我昨天也有专门写一篇文章来介绍这里哦

但总体来讲，杭州等大城市禁止燃放烟花爆竹，很多外来人员春节期间也都回老家过年了。所以整个城市的年味并不太足。但是杭州四季都美，旅行的话只要是选对了地方，一定会让你喜欢上这里。

配图是几张我们自己拍的上面提到的几个景点。前2张是西溪印象城的故宫生活节，年味十足；3-5张云栖竹径，6-7张 万松书院，8是云栖竹径，9是法喜寺，都是相对游人比较少的地方。愿你喜欢！

最后，祝每个人都春节快乐！万事如意！

春节到杭州来游玩是个不错的选择，不知道原来来过杭州没有？杭州的风光名片很多，如西溪，西湖，西泠，运河都很美，告诉一下，作为国家5A景区，世界遗产的杭州西湖是免费的，你到杭州若碰上下雪天，那雪西湖就更美了。春西湖，夏西湖，秋西湖，冬西湖四季的西湖之韵各有千秋，但冬天的雪西湖是最美的，你可以亲眼目睹一下西湖十景之一的断桥残雪。南宋建都杭州(临安)，至今上千年的历史，中山中路南宋御街，河坊街，吴山庙会等这里都有特色的过年氛围，香客们最喜欢的地方那当然是灵隐寺了，灵隐寺灵隐寺可灵呢，你也可以到灵隐寺许个愿，让你心想事成，你也可以去品味杭帮菜，山外青山楼外楼，可以到楼外楼去品尝杭帮菜的特色菜，若到杭州周边的乡村年味就更浓了，龙灯，马灯，鱼灯，狮子灯。年一一中国人自己的节日，红红火火过大年，一年更比一年好！

很高兴回答这个问题，对于春节去杭州旅游个人有以下几点建议：

1、去净慈寺敲钟祈福

西湖十景之一的“南屏晚钟”在杭州南山路的净慈寺里。每当新年来临，杭州市民都会争相到净慈寺敲响钟声，为家人祈福。尤其在大年初一的零点时刻，净慈寺更是人山人海，更有人出高价只为了能敲响新年的第一声钟。

2、登城隍阁许愿

中国人自古就有登高许愿的传统，杭州吴山上的城隍阁便成了众人喜爱的好去处。爬上吴山，登上城隍阁，在新的一年里将会节节高升。

3、赴灵隐寺上香

灵隐寺是杭州的王牌景点，同样也是老杭州人祈愿祝祷的必达之地。灵隐寺背靠北高峰，面朝飞来峰，两峰挟峙，林木耸秀，人杰地灵。因此这里常年香火鼎盛，老杭州市民们说在这里许的愿都能实现哦！

4、去大明山滑雪

大明山滑雪场位于临安，是目前华东地区海拔最高、面积最大的赏雪、玩雪、滑雪乐园，可同时容纳3000人滑雪。过年除了串门走亲戚，带上家人去滑雪也是一个和家人增进感情的好方式！

5、去湍口泡温泉

中国人自古就有沐浴的传统，每逢重要节气或者重大事情的时候，古人就会沐浴斋戒，以示重视。在新年来临之际，泡一泡温泉，洗去旧年的浮躁与失意，用崭新的面貌来迎接新的挑战是最合适不过的了！

6、终于到了压轴好戏西湖景区，要是一开始就是冲着西湖去的，调换到第一天也不是不行，许多人来杭州第一站就是雷峰塔，有童年的故事，也是西湖的重要景点之一，如此激动也是情有可原。但必须要说，此雷峰塔是在原址上重新建造的，内设有电梯，比起情怀，这里更适合登高观赏西湖全景。要是不那么介意电梯，可以花个几十元上去看看。

乘船游西湖，是领略西湖美景的途径之一， 建议想上雷峰塔的就干脆和游船一起买联票，能省不少钱，还能乘船登上西湖的三潭印月岛。不要过早的被诱惑上船，西湖游船有好几种方式，有的只登岛不逛景，买票之前要先咨询好！

到此，以上就是小编对于的杭州春季美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于的杭州春季美食的4点解答对大家有用。