杭州春日美食(杭州春日美食街在哪里)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州春日美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州春日美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州春天诗句？
2. 春天的杭州是一年中最好的季节修改病句？
3. 杭州春天吃什么菜？
4. 杭州人最爱吃的一道家常菜是什么？

杭州春天诗句？

你喜欢那句呢？

01、碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。

02、把酒看花想诸弟，杜陵寒食草青青。

03、桃花流水窅然去，别有天地非人间。

04、乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

05、杨花榆荚无才思，帷解漫天作雪飞。

06、天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

07、沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。

08、红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯。

09、枝头柳絮吹又少，天涯何处无芳草。

10、夜来风雨声，花落知多少。

11、阳春二三月，草与水同色。

12、春晚绿野秀，岩高白云屯。

13、池塘生春草，园柳变鸣禽。

14、喧鸟覆春洲，杂英满芳甸。

15、时在中春，阳和方起。

16、阳春布德泽，万物生光辉。

17、好雨知时节，当春乃发生。

18、小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

19、春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。

20、春雨断桥人不渡，小船撑出绿荫来。

21、知否?知否?应是绿肥红廋。

22、梧桐更兼细雨，到黄昏点点滴滴。这次第，怎一个愁字了得？

少就是多，记住了才是你的。

春天的杭州是一年中最好的季节修改病句？

不是最好的季节因为杭州春季天气变幻莫测、气温较低、降水量较多，人们出游、旅游的热情不高，加上春季是浙江的旅游淡季，景点人少，热闹程度不如其他季节
杭州的秋季更为适宜，天气晴朗温和，风景优美，而且还可以赏菊、品茶、品尝美食，是一年中最适合旅游的季节

杭州春天吃什么菜？

你好，很高兴回答你的问题。

春季的杭州你可以尝尝春笋哦，这个季节才有的口感最鲜嫩。做法很多，炒的、焖的、炖的任何一种做法都好吃。

炒的可以试试春笋炒肉片。把瘦肉切片加少许生抽料酒腌制15分钟左右，春笋切片，焯水控干，热锅冷油下入肉片翻炒断生盛出，锅中留底油，放适量大蒜小片，下入春笋翻炒片刻加入肉片一起炒，加适量的盐、生抽等，按自己喜欢的口味调味，炒熟出锅。

焖的可以试试油焖春笋，春笋滚刀切块，起锅烧油油稍微多一点下入春笋多煸炒一会儿，加适量白糖、生抽、老抽翻炒出香味，加跟春笋持平的水，焖到汤汁收好，出锅。

炖的可以试试咸肉炖春笋，咸肉和春笋切小块，往锅里一放，加少许料酒，加水炖就行了，如果比例合适的话，盐都不用放的，越炖越鲜。

希望我的回答对你有所帮助。

杭州春天适合吃的菜 ：

1. 野艾。艾叶可以抗菌、抗***，有平喘、镇咳及祛痰作用，也可止血及抗凝血，人们***酒，艾叶茶，艾叶粥。

2. 冬笋。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素和及丰富的纤维素。虽然好吃，却不能多吃哦，毕竟是笋。

3. 松鼠鳜鱼。万物生长的春天，就是一年中江鲜最好吃的季节，又岂止只有鳜鱼一种！老时光里，江南人都有一张“吃鱼时间表”：正月菜花鲈、二月刀鱼、三月鳜鱼、四月鲥鱼、五月白鱼。

4. 蚕豆 。开春的时候，吃点嫩蚕豆是再好不过了。

5.紫苏 。紫苏是餐桌上的奇特美味，也是流传千年的名药。嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。

6.马兰头。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。

7.水芹菜。水芹叶清香，水分多，生长在岸边水中，根茎有胡萝卜的味道。

8.荠菜。 要吃到鲜嫩的荠菜，应该在谷雨之前，荠菜总是单株贴地生长。一棵一棵地躲在草丛里、田埂边，野生荠菜一般叶片较小，黄叶子较多。 9. 香椿芽 。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，有点像玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜。

10.苦菜。苦菜，别名天香菜，味感甘中略带苦，可炒食或凉拌，对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，有较好的作用，还有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

杭州春天必吃的几道春天菜品，我主推杭州特色菜:西湖龙井茶尖炒鸡蛋，清明前的新鲜嫩绿龙井茶尖在茶园里现折，用农家鸡蛋调和，放入锅里炒，西湖龙井茶尖炒鸡蛋春天必吃菜品。其二推荐菜品春笋炒淹青菜，这道杭州小菜中的一道菜，特别下饭

上有天堂下有苏杭，杭州美食我感觉不分初夏秋冬，下面为您推荐杭州的传统名菜：

首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。

其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。

再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则成为素食者喜爱的“素响铃”。

“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。

下面的是杭州特色小吃：

·小鸡酥 ·榴莲酥

·雀巢鸟窝 ·麻球王

·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕

·豆沙包 ·天下第一包

·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面

·香炸雪梨 ·片儿川面

·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕

·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭

·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花

·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜

·蟹黄小汤包 ·核桃冻

·葱包桧 ·餐包

·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺

·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕

·豆香麻糍 ·空心南瓜饼

·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆

·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭

·明良生煎包 ·大华酥饼

·太子麦蕉 ·贵妃松花饼

·新丰小吃 ·红烧牛肉面等等，杭州实在是有太多美食好多想不起来了。。。

我是正在认证中美食领域创作者一个飘逸的胖子，如果您觉得我的回答对您有帮助还希望能给这个回答一个优质回答的肯定谢谢。

你好，我是馋嘴毛毛雨，很高兴能回答你的问题。

我觉得适合春天吃的菜。
你可以试一下香干马兰头。
准备材料马兰头250克。豆腐干三块。

制作香干马兰头的方法特别简单。
第一步。准备好一些新鲜的马兰头。洗干净。
第二步。烧一锅开水。把马兰头烫一下，颜色变绿就可以了。
第三步。把豆腐干也烫一下。
第四步。烫的马兰头把水分捏干之后，直接切碎，切得越细越好。
第五步。把豆腐干也切碎和马兰头一样，尽量切的碎一些，
第六步。准备一个盘子。把切好的马兰头和豆腐干放入盘子内。倒入调味料。糖，盐，鸡精，麻油。也可以加入少许生抽。搅拌均匀。完成

总结：马兰头稍微捏干一些。豆腐干和马兰头尽量切碎，这样口感会非常细腻。更加香。

下面的***是我自己的制作方法。你可以参考一下。希望我的回答可以帮助到你，谢谢！

杭州人最爱吃的一道家常菜是什么？

杭州的家常菜太多了，随便说几样：油爆虾、梅干菜扣肉、酱鸭、卤大肠、炸带鱼……你会疑问，杭州是正宗的江南，为什么口味看起来很油腻？有人说这是遗传自南宋从北方迁移的原因，具体原因已经无从考证，但是杭州的许多菜从做法上，是地地道道的“南料北烹”。

我觉得杭州人家常菜里最重要的菜品当数笋。拿笋来说，这是杭州菜“南料北烹”的典型代表，杭州菜最有名的做法是油焖笋，取材于附近临安以及安吉的春笋，将笋切成滚刀块，先用大火热锅，把笋放进去煸炒，直到炒至笋块边缘变黄，去掉笋的青涩味道，然后再放入酱油、醋、盐、糖混合的调料去调味，接着小火慢慢焖煮，直到收汁。

杭州人能把简单的笋做出来很多花样，有一道南肉春笋，类似于腌笃鲜，把笋和腊肉、咸肉、火腿、鲞等与新鲜食材一起炖煮，高汤清澈，味道极为鲜美；酱肉蒸笋的酱肉用杭州本地发酵过的酱油来煮，味道才正宗；就连杭州人早上常吃的面条片儿川，也离不开笋丝的锦上添花。可见，杭州人有多爱笋啦！

您对这个问题有什么不同的见解吗？欢迎在下方留言讨论，如果您觉得回答得还不错，欢迎点赞和转发~

一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

到此，以上就是小编对于杭州春日美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州春日美食的4点解答对大家有用。