杭州美食盾盾(杭州美食馆)

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1. 乌兰察布美食？

乌兰察布美食？

乌兰察布的美食有卓资熏鸡。

卓资熏鸡是国家地理标志证明商标，是乌兰察布市 卓资县的传统名食，在火车站品牌食物盛行的时代，伴着京包、包兰、包太线的绿皮火车，享誉华北各省、长城内外。其制作技艺被列入第四批内蒙古自治区级非物质文化遗产名录，成为带动当地餐饮产业发展的经典制作，也是开启你绿皮火车怀旧之旅的绝佳动力。

乌兰察布一向有署都之称，所以说马玲薯是有名的美食，加工出的署条很好吃，还有粉条运输到大大小小的城市，莜面也是乌兰察布特产，可以做很多美食，比如鱼鱼，墩墎，窝窝，斤丸丸，玻璃饺饺等很多种系列，再配上美味可口的汤，那是无法形容的家乡好饭。

莜面、炸糕、炖羊肉！山药鱼鱼、、莜面窝窝、、傀儡、、大板片片、山药芥芥、下鱼鱼、山药鱼鱼蘑菇汤、莜面盾盾冷淹汤、手把肉来羊杂碎、磨攃擦莜面大饺饺、洋结葱来辣椒椒、肚饱肉来灌血肠、羊蝎子来羊腿棒、牛棒骨来牛蹄筋、牛排骨来烤全羊、杀猪菜来油炸饼棒！

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