上海人家美食-上海人家推荐菜

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本文目录一览：

• 1、淘最上海20165推荐排行美食
• 2、上海的著名小吃有哪些?
• 3、上海端午节吃什么传统美食
• 4、上海人春节都会吃哪些美食

淘最上海20165推荐排行美食

各种美食节目介绍过的：虹口的胖阿姨锅贴(上海有不少阿姨美食~)、***餐厅的牛肉锅贴，肇周路的宏玉坊、连锁的大王锅贴、包旺锅贴等。 猪油菜饭 这个是一直听说文庙的菜饭很有名。就在文庙路上。

麻辣面、大肠面、大排面、黄花鱼面、牛蛙面、鳝鱼丝面一碗最简单的面，上千万种配料，是上海人的最爱。油片标志性建筑必须来来去去，而且它打卡是没有用的。1上海迪士尼乐园它是中国第一个迪士尼主题公园，上海迪士尼乐园。

北京烤鸭：北京市的烤鸭是北京最具代表性的美食之一。烤鸭的皮脆肉嫩，味道鲜美，让人回味无穷。 上海小笼包：上海小笼包是上海最著名的美食之一。小笼包皮薄馅嫩，鲜美可口，汤汁丰富，非常受人们喜爱。

第15名：美国卡鲁瓦烤猪（Kalua pig）好像是夏威夷土著的美食吧。第16名：香港 蛋挞 我更喜欢澳门的葡式蛋挞。第17名：世界各地龙虾 这个是好东西，怎么做都好吃，我当然还是最喜欢龙虾刺身了。

过桥米线 过桥米线是一种由细米粉、肉片、蔬菜、酱汁和其他调料组成的传统云南美食。它起源于滇南地区，被誉为“云南人的灵魂食品”。鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花为原料制作的一种酥饼。

上海的著名小吃有哪些?

1、我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。

2、小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。

3、上海生煎包，简称为生煎，又称生煎馒头，是流行于上海的一种地方传统小吃，可以说是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，是上海著名的传统特色美食小吃之一。

4、该小吃有汤包、百叶、油面筋、生煎馒头、南翔小笼包。汤包：上海汤包以其皮薄、馅足、汤汁醇厚而著名，尤以小笼汤包最为代表性，享用时需轻轻咬破皮吸吮汤汁，然后再品尝包子。

5、小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。

上海端午节吃什么传统美食

1、上海端午节吃粽子 端午节最重要的当然是吃粽子了，早年上海人家遇到端午节吃粽子，基本都是自家包的，多数是甜的赤豆粽，或是纯的糯米粽，老上海有一大批宁波人，他们则更喜欢包碱水粽，家庭富裕的还会放几片肉。

2、上海端午节吃什么：“五黄” “五黄”，即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。

3、端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。 即使端午没吃上，整个夏天也可以吃吃，老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

上海人春节都会吃哪些美食

1、年味美食 红烧肉 红烧肉是一道非常寻常的家常菜，想必大家应该都吃过，但是在上海，红烧肉这一道菜却与其他地区的略微不同，它的口味是偏甜的，因此上海红烧肉这道菜还可以叫作老甜肉。

2、蛋饺 是上海人过年必吃的，年夜饭最后一大锅的汤里必有蛋饺，取它长得像元宝的好彩头——这个风俗在张爱玲的《半生缘》里都有提到过。

3、上海人吃蛋饺的风俗，在张爱玲的《半生缘》就提到过，“饺子蛋饺都是元宝”。因为外表像元宝，而且味道好，无论在哪里吃年夜饭，都能见到蛋饺。腌笃鲜 腌笃鲜，是春天的江南最富有特色的菜肴。

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