四川双碑美食推荐店铺地址-四川双碑美食推荐店铺地址在哪里

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本文目录一览：

• 1、重庆小面哪家好吃,重庆重庆小面推荐,重庆美食攻略
• 2、双碑好吃街纸上烤鱼
• 3、重庆地道老火锅推荐重庆美食推荐
• 4、重庆双碑好吃推荐

重庆小面哪家好吃,重庆重庆小面推荐,重庆美食攻略

1、刘一手老火锅小面：这家小面店位于解放碑附近，是一家历史悠久的老店。他们的小面汤底鲜美，面条劲道，配料丰富，尤其是他们的牛肉和豆芽，口感十分好。 陈麻婆豆腐小面：这家小面店以麻辣豆腐和小面为特色。

2、花市豌杂面、胖妹面庄、巴国御蜀重庆小面、老太婆摊摊面、陶记面庄等等。

3、朝天门小面：朝天门是重庆的一个地标性区域，这里也有不少历史悠久的小面馆，提供正宗的重庆小面，值得一试。磁器口古镇：磁器口古镇不仅是重庆的一个历史文化名镇，也是品尝重庆小吃的好去处。

4、胖妹面庄，是很多渝中区人的喜爱的面店，其中小面、牛肉面、混合面都独具特色，口味重，但吃着过瘾，记者中午来到店面时，前来吃面的食客一直络绎不绝。

双碑好吃街纸上烤鱼

双碑好吃街纸上烤鱼第一段：双碑好吃街的纸上烤鱼双碑好吃街是成都市一处著名的美食街区，汇聚了各种美食。其中，最受欢迎的莫过于出自一家小店的纸上烤鱼。

把鱼宰杀治净，并划上一字刀口。加盐和姜米抹匀腌味。送入蒸箱蒸制至八九分熟时，取出待用。往专用的白纸（网上有售卖）上舀一点香辣油。再把蒸好的鱼放上去。依次撒入鸡精、香料粉。

做法：1：将黔鱼剖开，鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟。2：锅放入少许油，加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用。

做法 鱼提前去鱼鳞去内脏，洗干净，淋干血水。把鱼肚子里沿着鱼骨切几刀，不要切断。用料酒、盐、五香粉、花椒粉抹在鱼身上，里面都抹，腌制半小时。把腌制好的鱼放烤盘里，让鱼趴在烤盘里面。

重庆地道老火锅推荐重庆美食推荐

陈麻花火锅：这家店的历史可以追溯到上世纪，是重庆非常有名的老牌火锅店之一。它以传统的麻辣火锅闻名，锅底辣而不燥，麻而不苦，特别适合喜欢吃麻辣的食客。老灶火锅：位于江北区的老灶火锅，以其独特的炭火火锅而闻名。

小天鹅火锅：小天鹅是重庆火锅的老品牌，以其高品质的服务和食材而著称。这里的火锅底料香浓而不油腻，食材种类繁多，新鲜度高。串串香：虽然不是典型的火锅店，但串串香在重庆同样有着极高的人气。

老灶火锅：位于解放碑附近，是重庆最有名的老火锅店之一。以麻辣味为主，锅底鲜美，调料丰富，食材新鲜，服务态度好。 鸿福老火锅：位于南岸区，是一家历史悠久的老火锅店。

老灶火锅：位于解放碑附近，是重庆最有名的老火锅店之一。店内环境古色古香，提供正宗的川渝火锅风味，以麻辣鲜香著称。 洪崖洞老火锅：位于洪崖洞景区内，是一家历史悠久的老火锅店。

重庆双碑好吃推荐

1、第一家推荐是位于双碑的鲜芋仙，这家店以芋圆和芋泥为主打产品，不仅口感绝佳，而且融合了时尚元素。店面装饰休闲别致，非常适合和朋友一起来享受下午茶。

2、首先，双碑的老字号“花锅鱼头”是可以排在前列的。店家严选来自长江的金鱼头、鲶鱼、鲢鱼等，用卤制的方式让它们吃起来更加鲜美可口，其中鱼头则是鲜香四溢。再加上店家精心熬制的辣酱料，配上面食或米饭都特别好吃。

3、沈姐万州烤鱼 口碑一直都不错的老店，被称之为重庆烤鱼天花板，那味道相当安逸。烤鱼的口味有香辣、蒜香、剁椒等等，我最爱香辣烤鱼，非常经典的味道。

4、重庆双碑好吃街重庆的美食文化一直以来都备受世人关注。重庆的火锅、串串、小面、麻辣烫等特色美食，不仅在本地备受喜欢，更是吸引了众多游客前往一探究竟。

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