上海城美食诸暨-诸暨 美食街

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本文目录一览：

• 1、诸暨有什么好吃的美食
• 2、诸暨什么东西好吃的
• 3、诸暨好吃的粉丝煲

诸暨有什么好吃的美食

诸暨有什么好吃的美食？ 猪肉粉蒸肉 猪肉粉蒸肉是诸暨的传统名菜之一。这道菜选用的是肥瘦相间的猪肉，加上生姜、葱、盐和五香粉等调料，蒸制出来的肉质细嫩，味道香醇。

诸暨的特色小吃有西施故里鲜虾饼、鉴湖醉河虾、霉干菜烧肉、西施团圆饼、西施豆腐、马剑馒头。诸暨位于浙江省绍兴市，属浙江省中北部，北邻杭州，东接绍兴，南临义乌。

肉圆是诸暨传统的特色美食，也是当地人最爱的小吃之一。其外皮薄而韧，内馅鲜美。传统的肉圆馅料多为猪肉、芹菜等材料，加入适量调味后，搅打均匀即可用于包制肉圆。 油面筋 油面筋也是诸暨的特色小吃之一。

西施豆腐，为诸暨的传统风味名菜，无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴。

诸暨什么东西好吃的

1、诸暨的特色小吃有西施故里鲜虾饼、鉴湖醉河虾、霉干菜烧肉、西施团圆饼、西施豆腐、马剑馒头。诸暨位于浙江省绍兴市，属浙江省中北部，北邻杭州，东接绍兴，南临义乌。

2、岭北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜，相传已经有一千六百年的历史，盐焗鸡制法独特，风味诱人，整只鸡色泽金黄，既保持了鸡肉的鲜嫩，又使其皮脆肉嫩，回味无穷。盐焗鸡作为地方特色美食，曾被中央电视台多次报道。

3、沙坑糕，又名“沙琪瑶”，是诸暨的传统名小吃。它是一种融合了中、西方糕点元素的美食。和其它的糕点不同，沙坑糕是用淀粉面粉、黄油、砂糖以及柿子汁制成。质地相对较松软，外表表面糖水包裹。

4、第一种美食是《诸暨虾片》，这是诸暨市著名的美食。虾片质地酥脆，口感香脆可口，外皮金黄酥脆，内里鲜美多汁，是众多美食爱好者最爱吃的美食之一。完全不含人工色素和化学添加剂，是一种非常健康的美食。

诸暨好吃的粉丝煲

诸暨粉丝煲最为吸引人的是它的调料独到，主要***用萝卜、芹菜和小孜然，调味适度又不失浓郁。粉丝煲的制作方法也是贵在细节，煮煮煲汤，加鸡肉和腊肉，煮到出味道，再加配菜，就能简单做出一盘美味的粉丝煲。

选用当地优质粉丝和鲜嫩瘦肉，加入葱姜蒜等香辣调料，用鸡汤熬制而成的粉丝煲，让人一吃就难以忘怀。诸暨的粉丝煲口感清淡但不失咸鲜，清爽爽口，回味悠长。

把五花肉洗净，剁成肉糜，加入生姜料酒盐腌制半小时。粉丝剪成小段，用开水泡发。锅热放油，把肉糜煸炒出油脂，加少许老抽调色，少许白糖提鲜 再加入适量开水，煮熟，加入泡发好的粉丝。

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