各种美食上海-各种美食上海特色

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本文目录一览：

• 1、上海有什么特色美食?
• 2、上海特色美食排行榜前十名
• 3、上海的美食有哪些?
• 4、上海十大必吃美食

上海有什么特色美食?

小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。

：蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的。烤好后形似蟹壳而得名。

枣泥酥饼，是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。生煎馒头，上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。

我认为上海特色美食有：邵万生糟货在上海，敢拍着胸脯说自家糟醉制品第一的，除了邵万生大概也没别家了。老正兴 本帮菜“正宗上海菜，首推老正兴”，一句话道出老正兴在本帮菜馆的地位。

上海鲜肉月饼是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝，是上海著名的传统特色小吃，属于中秋节令美食，每逢中秋节前后，上海大街小巷都有鲜肉月饼飘香。

我推荐的上海特色美食除生煎包、蟹壳黄、小笼包、排骨年糕等，其它都值得一试。在选择餐厅时，可以参考评选结果、餐厅评分和菜品种类等因素，以便找到适合自己口味的餐厅。

上海特色美食排行榜前十名

1、金山蟠桃上海市金山区特产，味甜汁多，有“仙桃”“寿桃”之美称。奉贤黄桃桃业中独树一帜，已成为奉贤特色产业最响亮名片。崇明老毛蟹又名崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称“老毛蟹”。

2、上海小吃排名前十是南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。

3、上海美食小吃排行榜前十名：小绍兴鸡粥、小笼包、生煎、葱油饼、蟹壳黄、海棠糕、擂沙圆、排骨年糕、五香熏鱼、白斩鸡。

上海的美食有哪些?

1、小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。

2、小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。

3、上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。

4、红烧肉：传统上海红烧肉分甜口味和咸口味两种，做法基本相同：将五花肉煮熟后焯水去血沫，切成数块，加入调料大火烧开，改文火至五花肉表面呈现出亮红色。蟹粉小笼包：蟹粉小笼包是上海的特色美食之一。

5、蟹粉小馄饨：上海以蟹类闻名，蟹粉小馄饨是上海的特色小吃，以蟹肉和蟹黄为馅料，口感鲜美，香气扑鼻。蟹黄汤包：蟹黄汤包是上海的特色美食，以蟹黄为馅料，外皮薄而软，汤汁丰富，口感鲜美。

上海十大必吃美食

1、小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。

2、我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。

3、四喜烤麸：四喜烤麸是上海最寻常的家常菜，食材简单，做法也简单，基本上***都会，似乎从寻常巷陌，到私家玉筵，随处都少不了这道朴实的身影。

4、小笼包是上海最有名的特色美食之一，以小而精致的外形和鲜美口感而著称。小笼包的猪肉馅、调料和面皮纯手工制作，制作出来的小笼包味道鲜美可口。

5、上海十大必吃美食有：咸豆浆、猪油菜饭、鸡鸭血汤、油墩子、擂沙圆、条头糕、粢饭糕、崇明糕、梨膏糖、鲜肉月饼。咸豆浆 宽口浅底的蓝边大碗里，都是实实在在的食料。

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