广州美食百科知乎推文-广州美食资料

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本文目录一览：

• 1、广州的哪些特色美食值得品尝?
• 2、广州有什么特色美食?
• 3、在广州旅游时,可以尝试哪些当地特色美食?
• 4、来广州必吃的20种美食

广州的哪些特色美食值得品尝?

广州人很喜欢吃面，尤其是云吞面，这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙，云吞鲜美且个个用料十足。 巧美面家是广州老牌面店，有些年头了。

虾饺虾饺是粤菜点心的代表之一，以月牙形、蜘蛛肚、十二褶为特点。色泽洁白晶莹，皮薄有嚼劲，内陷多选用新鲜的虾肉。在广州吃虾饺要到点都德，这一家早茶店有80多年的历史了，是广州的老字号茶餐厅。

广式早茶：广州的早茶文化非常发达，有各种精致的点心和小吃，如糯米鸡、肠粉、虾饺等。品尝广式早茶是体验广州人生活方式的一种方式。 羊蝎子火锅：广州的羊蝎子火锅以其独特的风味而闻名。

广州酒家虾饺：虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足！榕树头鸡煲：环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。

广州有什么特色美食?

广州特色美食有广州早茶、萝卜牛杂、肠粉、艇仔粥、云吞面等美食。

粤式早茶：广州的早茶以小点心和茶水为主，是一种非常传统的吃法。您可以去广州的著名早茶店，如陶陶居、广州酒家、南园等，品尝各种精美的点心和鲜美的茶水。

蒸肠粉是广东地区特色传统名吃之一，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是广东人民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。

荔枝木烧鹅：广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。荔枝木是烧制烧鹅的常用木材，能够赋予鹅肉一种独特的香气。

广州有很多有特色的美食，以下列举一些： 广州早茶：广州早茶是广州传统的美食之一，包括了糯米鸡、虾饺、烧卖等等。

羊蝎子：广东特色小吃，以羊肉和蟹黄为主材，调料鲜美。 琼园汽车站鸡饭：在广州少有的美味鸡饭，肉质鲜嫩，搭配黄油青***清爽滑嫩。 小伙食堂面：广州小清新味道的面馆，推荐猪肉骨头汤面和素炒面等。

在广州旅游时,可以尝试哪些当地特色美食?

荔枝木烧鹅：广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。使用荔枝木作为燃料，可以让烧鹅带有一丝淡淡的果香，这是广州烧鹅的独特之处。

虾饺虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋。鲜美爽滑，美味可口。

广州早茶：广州早茶是广东地区的传统饮食文化，包括各种点心、糕点和茶叶。著名的早茶店有陶陶居、广州酒家等。 羊蝎子火锅：广州的羊蝎子火锅以其独特的调料和鲜嫩的羊肉而闻名。可以在各大火锅店品尝到。

来广州必吃的20种美食

1、云吞面，是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。

2、蒸肠粉 蒸肠粉是广东地区特色传统名吃之一，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是广东人民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。

3、羊蝎子火锅：广州的羊蝎子火锅是一道非常有特色的美食。羊蝎子肉质鲜嫩，配上独特的调料和汤底，吃起来既辣又香，让人回味无穷。 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是广州非常受欢迎的美食之一。

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