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杭州美食甜点攻略(杭州好吃的甜点)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食甜点攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食甜点攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州有哪些点心?
  2. 出差来杭州,想带点特色糕点!有什么著名的糕点推荐一下?
  3. 杭州端午吃什么?

杭州有哪些点心?

1.南宋的定胜糕,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。外层是精制的香米和糯米,里面是豆沙,中间混有白糖和桂花。

杭州美食甜点攻略(杭州好吃的甜点)
(图片来源网络,侵删)

2.吴山酥油饼,以精***为原料,加入食油和成油面,经造型入油锅。

3.麻球王,形如气球,透着粒粒光泽的芝麻,色泽光亮,香甜可口

杭州美食甜点攻略(杭州好吃的甜点)
(图片来源网络,侵删)

出差来杭州,想带点特色糕点!有什么著名的糕点推荐一下?

杭州最有名的七大点心:

1、小鸡酥小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

杭州美食甜点攻略(杭州好吃的甜点)
(图片来源网络,侵删)

2、雀巢鸟窝雀巢鸟窝是杭州地区特色传统名点,雀巢鸟窝这个名字听起来大家一定都觉得蛮好玩的,但是做起来杭州小吃雀巢鸟窝可不是很简单的。***用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料。鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。

3、麻球王麻球王是浙江杭州地区汉族小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。在金色阳光,麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。

4、港汇笋尖虾皇饺港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅,面积500平方米,经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。笋尖虾皇饺是港汇点心中的"特点",主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。

5、南宋定胜糕定胜糕是浙江传统的特色名点,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有"定胜"两字,后就被称"定胜糕"。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且只要一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。

6、天下第一包天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,不可不食。

7、木瓜酥瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。

杭州端午吃什么?

端午节是中国传统节日之一,也是一个重要的吃粽子的日子。在杭州,人们通常会在端午节期间品尝当地特色的粽子和其他美食。

1. 杭州蛋黄肉粽:这是杭州最经典的粽子之一。它由糯米、猪肉、咸蛋黄等材料制成,口感香糯,味道鲜美。许多人喜欢将蛋黄肉粽作为端午节必吃的美食之一。

2. 菜肉粽:除了蛋黄肉粽,杭州还有许多其他口味的粽子可供选择。菜肉粽以糯米、猪肉末和鲜香菇为主要原料,口感咸香可口。

3. 上海青梅鲜肉粽:这款粽子并非纯杭州地方特色,但也非常受欢迎。它由上海青梅、糯米、鲜肉等制成,具有独特的酸甜口感和清新香气。

此外,在端午节期间,您还可以尝试其他杭州传统小吃和点心,例如:

- 东坡肉:浙菜中的经典菜品,由猪肉和配料慢炖而成,口感醇香。

- 西湖醋鱼:杭州著名的传统菜品之一,以鱼肉和特制的醋汁为主要材料,口味酸甜可口。

- 小笼包:小巧玲珑的包子,内馅多为猪肉馅或虾仁馅,蒸熟后皮薄汤多,非常美味。

当然,以上只是一些常见的杭州端午节食物推荐。您可以根据自己的口味和偏好选择合适的食物享受端午节。祝您度过愉快的节日!

到此,以上就是小编对于杭州美食甜点攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食甜点攻略的3点解答对大家有用。